salată italiană pâine panzanella cu roșii, cu fotografii reteta Gatesc
Cum de a găti o salată italiană pâine panzanella cu roșii
Pâinea uscată se taie în cuburi sau rupe mâinile în bucăți mici de formă arbitrară.
Dacă aveți doar pâine proaspătă, aceasta trebuie să fie tăiate și uscate în cuptor până când devine crocant.
roșii de spălare. Dacă se utilizează roșii cherry, acestea trebuie să fie tăiate în jumătate în cazul în care alte soiuri - se taie în bucăți destul de mari.
Tomate - un ingredient obligatoriu, cu deosebit de gustoase se dovedește, dacă se amestecă câteva soiuri diferite. Și apoi puteți adăuga salată de măsline pâine panzanella italiană, ceapa rosie, castraveti, salata verde si telina, ardei gras, mozzarella, ansoa, ton, ouă și alte produse pe gustul tau.
Ceapa curățate, tăiate în patru bucăți și se taie în fâșii subțiri. Măsline tăiate în jumătate.
Pentru sos, de cele mai multe frunze de busuioc, împăturit într-un mojar, lăsând câteva frunze mici pentru decorare. felie de usturoi și se adaugă la mortar la bazilica, un pisa bun. Se amestecă masa rezultată cu ulei de măsline, oțet de vin, se adaugă piper și sare. Toate bine.
Într-un castron pune roșii, pâine, măsline, și ceapa, se toarnă tot sosul, se amestecă bine și a pus în frigider timp de 15 minute, pâinea a absorbit sos aromat.
Unele retete recomanda sa paraseasca salata panzanella cu rosii timp de cel puțin o oră, dar aș face asta nu a făcut. Îmi place să felii de pâine înmuiate în sos, dar nu devin o mizerie ca acest lucru se poate întâmpla în cazul în care o salata de pâine sta prea mult timp.
Inainte de servire, se presara vasul rămâne un mic frunze de busuioc.
A se vedea, de asemenea:
- Bruschetta cu roșii, mozzarella și busuioc
- Salata de legume de vara cu ciuperci proaspete
- Pește într-un breading crocant și salată verde cu roșii și brânză
- Salata cu piersici și roșii, cu trei tipuri de busuioc
- Sandwich italian cu mozzarella și clopot prăjită ...
