Salata din alge marine coreene - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Nu toată lumea iubește varză mare, dar în zadar - acesta este un depozit real de vitamine și minerale! În plus, din ea putem găti o mulțime de feluri de mâncare delicioase și frumos: o reteta simpla salata de alge marine în coreeană - dovada!

INGREDIENTE

  • Laminaria uscat 100 grame
  • semințe de susan prăjite 1-2 linguri. linguri
  • 4-5 catei de usturoi
  • Chili 0,5-1 piese
  • Sos de soia 3-4 linguri. linguri
  • Ulei vegetal, 3-4 linguri. linguri
  • Zahăr 1 lingura. lingură
  • Coriandru 1 linguriță
  • Zahăr după gust

Salata din alge marine coreene - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Laminaria uscate se spală bine, se umple cu apă și se pune pe foc.

Salata din alge marine coreene - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

De îndată începe să fiarbă - se aruncă într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece. Conserve fierte nu ar trebui să fie la fel de bun ca posibil de spălare și ori.

Salata din alge marine coreene - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se încălzește o tigaie cu ulei vegetal, pune varza. Adăugați sosul de soia și se fierbe, amestecand, la foc mediu timp de 5-7 minute.

Salata din alge marine coreene - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

În timp ce prepararea varza, coaja si se toaca usturoiul.