Salata de sfecla rosie cu usturoi - rețete tradiționale și noi pentru salate

Salata de sfecla rosie cu usturoi - rețete tradiționale și noi pentru salate

Salata de sfecla rosie cu usturoi - principiile generale de pregătire

Astăzi ne uităm la următoarea porțiune de rețete salata de sfecla cu usturoi. Aceste feluri de mâncare vor fi pe placul nu numai aderenții unei diete vegetariene, dar, de asemenea, pentru a fanilor pentru a pregăti salate delicioase și sănătoase de carne, pește și așa mai departe.

Sfecla - din cele mai vechi timpuri, acest produs este strâns concentrat în bucătăria țării noastre. Cu toate acestea, astăzi mai mult și mai popular roșu rădăcină de legume, dar nutritionistii nu se opresc să susțină că ar trebui să fie utilizate chiar și frunzele tinere de sfeclă de zahăr, atunci când gătit salate proaspete. o cantitate considerabilă de oligoelemente sunt concentrate în ele. Nu este foarte comună este Chard - forma de frunze de sfecla, care subliniază încă o dată utilitatea nu numai rădăcini, dar frunzele acestei legume.

Salata de sfecla rosie cu usturoi - prepararea produselor alimentare și de spălat vase

Sfecla poate fi util atunci când gătit borș, musaca de legume, marinate. Din fericire, acest produs este disponibil și la prețuri accesibile, oferind tuturor posibilitatea de a utiliza și în punerea în aplicare a diferitelor fantezii culinare. Salata de sfeclă cu usturoi - o altă cale în care fiecare gospodină care aspiră pot realiza talentele culinare ascunse. Se prepară capodopere delicioase din sfecla este destul de ușor să urmeze recomandările de mai jos.

Salata Rețete cu usturoi:

1 Reteta: Salata de Sfecla cu usturoi

Noțiuni de bază pentru prepararea de salata de sfecla cu usturoi, multe pot întreba ce o legumă este cel mai bine pentru a utiliza atunci când gătit salate - crude, fierte sau coapte. Raspuns - brut. Este aici că se concentrează o marjă mai mare de vitamine benefice. După cum știți, cele mai multe elemente urme care sunt stocate în evapore produs în timpul tratamentului termic. În cazul în care brut de sfeclă nu este pe gustul dvs., acesta din urmă acționează asupra utilitatii sfeclă roșie coaptă, iar al treilea - fiert. Deci, vom trece direct la prepararea salata de sfecla cu usturoi.

  • 2 buc. - sfecla;
  • 2 h. L. - muștar;
  • 100 ml - crem;
  • 5 dinte. - usturoi.

Pregătirea unui pansament pentru salată. Pentru a face acest lucru, se amesteca smantana cu mustar, iubitorii de muștar poate lua ascuțit puțin cu un gust picant. Deci freca sfecla pe o răzătoare, o alege sub ce formă vor fi folosite sfecla, fierte sau crude, lucrul cel mai important - trebuie să fie de licitație și rădăcină de legume delicioase. Usturoiul chesnokodavilku presat prin, sfecla imbracate dressing fierte și se amestecă în prealabil. Pentru o aromă mai delicată, adăugați salata de sfeclă cu usturoi un pic de condiment.

Reteta 2: salata de sfecla rosie cu usturoi si branza

Aceasta salata usor, dar foarte multivitamine este un complement perfect pentru alimentele mai grele și grase, de exemplu, cu carne la grătar. Este necesar pentru a ajuta corpul sa absoarba o astfel de alimente grele, adăugând la dieta astfel de mese ușoare.

Reteta 3: salata de sfecla rosie cu usturoi si carne

Reteta 4: salata de sfeclă roșie cu usturoi și hrean

  • 100 ml - crem;
  • 4 dinte. - usturoi;
  • 2 buc. - sfecla;
  • 50 g - hrean.

Desigur, primul lucru pe care trebuie să decidă care va utiliza sfecla de gătit în timp ce salata - fierte sau crude. Este important de remarcat faptul că unele soiuri de sfeclă prime sunt atât de gustoase și ofertă că tratamentul termic elimina numai aceste caracteristici valoroase ale rădăcinii. Deci, încercați să cumpere un delicios rădăcini și se fierbe salata de sfecla cu usturoi crud.

Deci, direct la antena de satelit, sfeclă frecat cu paie lungi, prese de usturoi chesnokodavilku. Hreanul este, de asemenea, frecat pe o răzătoare, pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de 3 linguri de hrean ras. Separat, se prepară umplutura, se adaugă condimentele în smântână și un ardei roșu puțin. Se amestecă produse, îmbrăcat cu sos.

Este demn de remarcat faptul că o combinație de usturoi și sfeclă de hrean crud constituie o vitamina cocktail de puternic, care ar putea foarte util în timpul răcelilor.

Reteta 5: salata de sfecla rosie cu usturoi si muraturi

Dacă doriți un gust puțin de sfeclă de zahăr pentru a îmbogăți și a da o mai bogăție, încercați să gătească salata opțiune de sfeclă de zahăr inegalabilă cu usturoi.

  • 30 ml - ulei vegetal;
  • 2 linguri. l. - Ketchup (mai bine să ia ascuțite);
  • 4 buc. - muraturi;
  • 1 buc. - ceapa rosie;
  • 4 dinte. - usturoi.

Aceasta reteta este sfecla coapte. După răcire cuburi rădăcină. Ia un pic de ulei vegetal, se încălzească și se prăjește ceapa fin tocat. pregătire foarte interesant de muraturi, au, de asemenea, se taie în cuburi și pus nava, împreună cu ceapa pe o tigaie. După 5 minute, opriți focul și scoate legumele din tigaie, se combină cu sfecla, usturoi, freca pe o răzătoare mică. La final adaugam ketchup si sare dupa gust.

Salata de sfecla rosie cu usturoi - secretele și sfaturi de la bucătari de top