Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie

ulei de susan (sau orice rafinat) - 1 lingura. l.;

arahide prăjite (sau susan) - 2 linguri. l.

Castraveții se spală, se taie margine.

Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie
Se taie fiecare castravete pe lungime în 2 părți. În cazul în care semințele de castraveți în mare, la mijlocul lunii șterge. Am castraveți tineri, mici, eu nu am eliminat.

Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie
Mai mult, fiecare jumătate de castravete de mai multe ori pentru a lovi partea largă a unui cuțit sau sucitor crocantă, castravete ar trebui să fie, așa cum ar fi fost să se spargă. Doar fă-o fără fanatism!

Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie
castraveți sparte tăiate în diagonală în felii.

Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie
Pune castravete intr-un castron, se adaugă sare și oțet, se amestecă și se lasă timp de 30 minute.

Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie
Mark lichid castraveți drenată, adăugați-l usturoi tocat și ardei iute tocat.

Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie
Se toarnă sosul de soia și ulei de susan, se adauga boia de ardei, coriandru, piper negru, alune tocate și un vârf de cuțit de zahăr.

Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie
Castraveți, se amestecă bine și se pune în frigider timp de 15 minute. salata rupt castraveți delicioase și interesante gata, gata pentru a fi servit!

Salata de castraveți sparte - reteta cu o fotografie
Poftă bună!