salata de castraveti retete de iarna - rețete cu fotografii
Un bun mix de castraveți și morcovi. Aceasta salata va multumi pe cei dragi prospețime de vară în mijlocul iernii.
Unele dintre cele mai populare salate conserve pentru iarna, este salata de castraveți sau salate, care includ castravete. Mulți oameni se pregătesc pentru iarnă, să facă o varietate de salate, roll-le în borcan, si se pune deoparte pentru a deschide în timpul iernii. Aceste rețete sunt multe, și este greu de spus care este cel mai bun. Același tip de salata consumate de mai multe ori la rând, doar plictisit, și nu pentru a deveni mai delicioase, face diferite variante de salate sau ingrediente similare pe oameni. salata de castraveti în iarna multe rețete diferite, și trebuie să fie închise, mai multe opțiuni, diferite vă închideți, cu atât mai bine iarna.
Pe aceasta pagina gasiti retete pentru salate de castraveți în timpul iernii, care vă va ajuta în sezonul rece, cu consumul de legume de agrement de vară.
retete salata de castraveti pentru iarna. ingrediente
- - 4 kg de castraveți,
- - 1,5 kg de ceapă,
- - 300 g de marar verde,
- - 300 grame de ulei de floarea-soarelui,
- - 250 de grame de oțet,
- - 4 linguri de sare,
- - 3 linguri de zahăr.
Aceasta salata este foarte simplu salata de castraveți în timpul iernii. Reteta, care va păstra castraveți proaspete pentru serile de iarnă.
Ia un castravete si ceapa, nashinkuem-le. Fin tocat verdeață. Toate se amestecă bine și se pune într-o cratiță cu apă. Într-o cratiță, și se adaugă ulei de floarea soarelui, oțet, sare și zahăr. Alăturat salata la fierbere și se fierbe la foc timp de 15 minute la foc mic.
În plus, sterilizarea borcane, le întinse pe o salata, rulati băncile. Băncile, atunci când răcit, trimite-l într-un loc întunecos și rece înainte de venirea iernii.
salata de castraveti in iarna, informații generale
Rețete castraveți în timpul iernii sunt foarte diverse, multe dintre ele și cum să aleagă cele mai bune salata este dificil. În general, castraveți conservate pe toată iarna, aceasta este leguma preferata a oamenilor. Castraveți conservate întregi sau feliate. castraveți conservate în salate, gem castravete bucătar.
Fiecare reteta este fie un fălțuire castraveți castraveți de decapare, castraveți de decapare sau rețeta.
Canning castraveți fără oțet numit sărare sau germene, să ne uităm la modul în care să murarea castraveți? Înainte de castraveți de decapare trebuie amintit că murături are nevoie de timp. castraveți sărați are loc în termen de 3-10 zile. Sărăturarea rece castravete, înmuierea saramură castravete ostyvshim și saramura sărare la rapid preîncălzit pentru castraveți.
Informații suplimentare - decapare castravete cu vodcă, păstrează culoarea. Interesant castraveți ambassador uscat, în acest caz, acoperite cu sare suc de castravete este izolat, iar apa nu este folosit deloc. În continuare, castraveți marinați în varianta clasică, ceea ce înseamnă că castraveți de decapare într-un butoi de stejar. Reteta este simpla castraveți butoi. Un butoi de lemn dă o aromă specială castraveți, castraveți murați au un gust deosebit. Murături de multe ori stocate, fără tratament termic suplimentar într-un loc răcoros și uscat, dar, de asemenea, posibil castraveți de conservare. După castraveți sărare sunt plasate în cutii pentru a turna saramura fierbinte și rola. Pentru a Castraveți nu explodează, nu rupe capacul cu vasul, se adaugă muștarul, un plus suplimentar de muștar - un gust interesant.
Mai mult, se obțin răsuciți în bănci castraveți cu oțet, numit marinare castraveti murati. Poate alternativ murături cu acid citric.
Deci, salate opțiuni de gătit de castraveți în timpul iernii mult mai mult, vă doresc să găsească cea mai bună rețetă pentru tine, deoarece gusturile oamenilor sunt unice, acest lucru este, probabil, numărul de rețete atât de mult.