Salata cu pui în portocaliu - un pas cu pas reteta fotografii
Îmi place combinația de carne cu fructe citrice sau, așa că propun astăzi să pregătească un delicios, consistent, dar în același timp lumină și salate proaspete cu carne de pui si portocale. Chip acestei salata va servi, ca boluri de salată folosi restul de coaja de portocale. Aici este o producție non-deșeuri. Salata de pui cu castraveti într-o portocala ar arata grozav pe masa de sărbătoare!
ingrediente
preparare
file de pui meu, a pus în apă clocotită cu sare. De ce în fierbere? Deoarece există o regulă: doriți să gătească o supă delicioasă bogată - puneți carnea în apă rece, pe care doriți să gătesc carne delicios suculent - pune în apă clocotită (ca în apă clocotită imediat înțeles carnea și sucurile să rămână în interiorul). Acum trebuie sa carne de pui gustoase, așa că a pus într-o apă clocotită. Gatiti timp de 15-20 de minute.
Puiul terminat scoate din tigaie, se lasă să se răcească.
castravete meu, se taie în cuburi.
portocale mele, tăiate în jumătate.
Acum, probabil, cel mai dificil moment, va trebui să taie fileurile portocalii. Pentru a începe, taie cu un cuțit de-a lungul coaja de portocala de pe perimetrul. Acum, cu ajutorul unei linguri Atingem coaja de portocala. Nu aruncați coaja, a pus în afara până lateral. În cazul în care carnea rămâne portocaliu film alb, le taie cu un cuțit sau pur și simplu trage. Acum, să ia carnea de portocale și un cuțit foarte ascuțit, se taie felii de carne, tăiere de-a lungul pereților. Tăierea se face cel mai bine într-o ceașcă, care va colecta sucul. Dacă există oase, scoateți-le. Ca urmare, ar trebui să ne felii de portocale îngrijite și „schelete“ ale pereților portocalii.
Rezultante fileurile portocalii tăiate în bucăți mici.
pui refrigerat tăiat în bucăți de aceeași mărime ca și portocaliu.
Ori de pui tocat, castraveți și portocale într-un castron.
Marginile coaja de portocala poate fi decorat cu dinții de tăiere cu un cuțit obișnuit, și poate fi lăsat netedă după cum doriți.
Spread salata in coaja de portocala, si ne servesc la masă. salata de pui si castraveti in forma gata de portocale. Poftă bună!
