Salata cu curcan, roșii și brânză - un pas cu pas reteta fotografii

• piept de curcan - 200-250 grame.
• Tomate - 2-3 buc.
• Brânză - 200 grame.
• Arpagic - 100 de grame.
• Smantana - 2 linguri. l.
• Iaurt - 150-200 grame.
• Sos de tomate - 3 linguri. l.
• Lemon - 1/2 buc.
• Zahăr.
• Sare și piper.

O alternativă excelentă la feluri de mâncare de pui

Turcia salata - o mare alternativă la gustări tradiționale de pui.

Gătitul poate fi, combinând curcan cu tot felul de ingrediente: proaspete, legume fierte sau conservate, ouă, brânză, ciuperci, paste și orez, fructe, ierburi, nuci.

Salata cu carne de curcan, în orice caz, se va dovedi un gustoase, hrănitoare și ușor.

Salate utilizate de aproape toate curcan: Cotlet, solduri, ficat. Toate acestea au un conținut caloric scăzut (84-190 kcal la 100 de grame) și poate fi baza meniului dietetic.

In curcan file contine minerale importante pentru organismul uman: vitaminele A, B, E și PP, calciu, magneziu, iod, seleniu, zinc, fier, mangan, cupru. Salata cu piept de curcan este recomandat pentru persoanele care se confruntă cu stres psihic sever, carnea conține aminoacizi care stimulează activitatea creierului.

Turcia arată sportivi, oameni pentru a recupera de la boli, ajută la stabilirea procesului digestiv, reduce riscul de a dezvolta boli de inima.

O salata cu file de curcan, mâncat la cină, nu numai pentru a satisface foamea și a adoptat rapid, dar, de asemenea, ajuta să adormi mai repede. În plus, Turcia rareori cauzează alergii, astfel încât să poată fi în siguranță acolo de la o vârstă fragedă.

salata delicioasa pot fi preparate din curcan fierte, prăjite, coapte sau afumate. Această carne este foarte similar cu pui, dar are un gust mai blând și pronunțat. Cu curcan puteți găti aproape orice salata de carne pe o rețetă tradițională, înlocuind-o ingredient principal. Toate salate sunt destul de simplu de curcan, carnea este gătită repede, nu are nevoie de pregătire suplimentară.

Alege printre multe retete cu fotografii salata cu curcan pe gustul tau: o dieta pentru o cină de familie sau o vacanță.

preparare

Salata de legume cu curcan sunt cele mai populare, acestea sunt preparate rapid și ușor, cu capacitatea de a hrăni chiar și cele mai foame. O astfel de curcan salata puteți găti orice legume: castraveți, roșii, ardei, varză, legume rădăcină prăjită, dovleac, vinete.

Asigurați-vă că pentru a adăuga un pansament parfumat și o mulțime de verdeață picante: busuioc, țelină, coriandru, patrunjel, marar, menta, ierburi provensale. salata delicioasa cu curcan și roșii se vor face apel la toți membrii familiei, în cazul în care completează prânz sau cină.

1. Turcia file plasate în apă clocotită, se fierbe cu sare timp de aproximativ o oră, apoi se răcește, fără a scoate-l din bulion. Carnea răcită se taie în cuburi.
2. Roșiile se taie în felii subțiri.
3. Se taie ceapa.
4. grătar sau grosieră se taie în fâșii subțiri brânză (mai bine să se utilizeze un hard sau semidure soiuri - Parmezan, Cheddar, branza Tilsit, Gouda).
5. Separat, se amestecă sos prin combinarea smantana intr-un bol cu ​​iaurt, se adaugă sos de tomate (poate fi ascuțit), un vârf de cuțit de zahăr și sare. măturică temeinic amestec cu o furculiță, stoarce în sucul de la o jumatate de lamaie, se presara cu piper negru proaspăt măcinat, se amestecă din nou. conținut de grăsime de ingrediente pentru a alege propria lor.
6. Într-un castron de salata combina toate ingredientele, se toarnă sosul, se amestecă bine, dosolit dacă este necesar.

Pentru o gustare ușoară va potrivi cu salata de legume italian cu Turcia.

1. este necesară fileurile de fiecare parte a prăjește în ulei pana se rumeneste.
2. măruntiți rosiile cu ardei dulci, salata verde mâini lacrimă.
3. Pune legumele pe platou, partea de sus pentru a pune felii piept de curcan prăjit, se adaugă sosul, amestecat din ulei de floarea soarelui cu muștar dulce, capere tocate și usturoi.

Un astfel de curcan salata poate fi livrat la căldură și frig.

Dacă nu aveți timp pentru a găti, dar doriți ceva gustos, consistent și original, fac o salata cu curcan afumat și brânză.

Acest curcan salata se poate face atat cu telina stem si o rădăcină sau verde, în acest din urmă caz, vasul se va dovedi savuros.

Foarte usor de preparat o salata delicioasa si hranitoare cu curcan si ciuperci. Carne, nu feliere, prăjită pe o tigaie uscată timp de 5 minute, pe toate laturile. Ciuperci albe tăiate în plăci, rola într-un amidon de porumb, cu adaos de sare și piper, prăjit în ulei. Acru-dulce mere tăiate în felii subțiri, se presara cu suc de lamaie.

In paralel, face pansament prin amestecarea uleiului vegetal cu oțet de mere și muștar, se adaugă un amestec de cimbru uscat, piper negru și sare grosier. Break mâini salata verde, mere și se adaugă sos și se amestecă bine cu el, și apoi a pus pe plăci separate, de top fiecare servind pune fileul friptura felii și ciuperci.

Acest lucru se poate face salata din ficat de curcan tăiat în ea înainte de prăjire mod convenabil.

În fotografie puteți vedea moduri originale de prezentare salata cu curcan, dacă o gătești pentru ocazie solemnă. Carnea merge bine cu portocale și ananas, astfel încât să nu se pot adăuga doar în snacks-uri, dar, de asemenea, folosit pentru decorarea.