rulouri Food Technology uramaki (uramaki) »
„Tehnologia de preparare a suluri Uramaki (Uramaki)»:
Pentru comoditatea saltelei (ONS), înveliți cu folie. Se prepară tedzu (soluție de oțet de orez și apă în proporții egale). Pune pe o foaie rogojină nori. Umectează mâinile în tedzu, se scuture excesul.
Ia orez și de stabilire a-l pe foaia de prese ușor nori. Distribuiți orez de sus în jos, la stânga la dreapta. umede Periodic mâinile tedzu. În cazul în care orezul a fost prea mult, doar puneți-l înapoi în bol. Rice nu trebuie să stea prea aproape unul de altul.
Said răspândirea umplere rețetă pe o foaie de nori.
Avem nevoie de toate colaps. Film de ambalaj nu este necesar. Ne împinge la mat. Păstrați degetul toate ingredientele, rândul său, și bătătorit.
Ridicată saltea și film, și înfășurați pe. Rice ar trebui să fie în afara roll noastre. Compactate pe părțile laterale.
Desfasurandu mat, îndepărtați filmul, în funcție de rețeta și dorința de a se rostogolească să se rostogolească, de exemplu, care zboară icre de pește sau de semințe de susan.
Înainte de a tăia în rulouri mici, nu uitați să se scufunde cuțitul în tedzu și să ridice un cuțit care ar tedzu sticlă pe o lamă de cuțit. De obicei, astfel de role sunt tăiate în 4 părți.
Dacă observați o eroare, selectați textul și apăsați Ctrl + Enter