rosii conservate cu reteta ceapa cu ulei vegetal, piper, preparare in sos de tomate, fotografie,

roșii și ceapă adecvate nu numai ca o gustare, dar, de asemenea, să devină un produs excelent conservate pentru a fi adăugate la tomate și ceapa adecvate nu numai ca o gustare, dar, de asemenea, să devină un produs excelent pentru a adăuga la prajirea conserve prajite, ceea ce face culoarea sa, cum ar fi rosu, care se întâmplă în timpul verii, atunci când există o mulțime de legume. Pentru gazdele mai ușor pentru a obține cele mai bune rezultate în conserve de tomate, mai jos sunt rețete de tomate delicioase. Dar, mai întâi, trebuie să înțelegeți ce legumele pot fi adăugate la piesa de prelucrat.

roșii umede sau încă se spală

Unele gospodine puțină atenție la modul în care se spală roșii - este complet greșit. Procesul de spălare și de tomate aproape mai important decât orice altceva de curățare, pentru că este în valoare de un pic (germeni și, prin urmare, având) stricate sau nedomytomu ajunge în borcan roșii - se așteaptă probleme. Fie banca va izbucni sau o gustare va fi neplăcut la gust, dar este în cel mai bun caz. Acesta va fi mai rău dacă gustul și mirosul prezenței microorganismelor dăunătoare nu vor fi vizibile, iar întreaga familie poate fi otravă! Prin urmare, în conservarea legumelor ar trebui să fie alese cu grijă și se spală.

salata de lumină pentru ornat

Aceasta reteta va funcționa bine ca o salata pentru piure de cartofi, hrișcă și alte feluri de mâncare.

Volumul este destinat pentru borcan de un litru:

• șapte sute de grame de tomate (acestea trebuie să fie moale și de preferință mai mult);
• nouă miligrame de apă;
• dafin;
• cinci până la opt mazăre piper;
• Doua linguri de otet de mere (in devyatiprotsentnogo ideal);
• Trei linguri de sare;
• Cincizeci de miligrame de ulei;
• una sau două cepe mari;
• cinci bucăți de cuișoare.

Aceasta reteta va funcționa bine ca o salata pentru piure de cartofi, hrișcă și alte feluri de mâncare

1. Pentru a începe sterilizarea borcanul. Înainte de utilizare, se clătește.
2. Primul pas pune frunze de dafin (numărul depinde de gustul dumneavoastră, în cazul în care casa nu este foarte atasata de gust picant, este mai bine să nu abuzeze).
3. piper Presarati.
4. Se curata ceapa din pieliță și se pune într-o oală de apă timp de zece minute.
5. Se taie in jumatate, apoi se taie în felii subțiri (o necesitate!). Deși jumătate de inele și va fi lung, acestea vor fi bine, și așa este viitorul lor va fi ușor.
6. roșiile tăiate în jumătăți spălate și cu atenție răspândite pe partea de jos a băncilor, astfel încât crusta a fost la etaj. După tomate cu arcul strat este descompus, și așa mai departe până umplerea cutiilor.
7. Adăugați produsele rămase într-un vas separat (apa, otet, sare, etc.). Pune pe flacara mare, se fierbe până când lichidul fierbe.

Înainte de a închide borcan, se adauga uleiul vegetal.

„Bunatati de la Bunica“

Acest tip de gătit conserve de tomate câștigat popularitate largă.

Particularitatea sa este că nu are ingrediente speciale sau condimente rare, iar rezultatul este încă foarte gustos:

• patru cepe;
• Trei sute de grame de tomate;
• trei ardei (preferabil de mai multe culori: roșu, verde, galben);
• patru sau cinci catei de usturoi;
• Un piper amar;
• alegere verde (mărar sau pătrunjel și alte specii în această rețetă nu este utilizat);
• litru de apă;
• Zece grame de sare;
• șase lingurițe de zahăr;
• șase mazăre piper;
• dafin;
• sase la suta o lingurita de otet.

Acest tip de gătit conserve de roșii câștigat popularitate largă

1. Puneți roșiile într-un borcan.
2. Spălat și curățat granule de tăiat bulgară în cinci fâșii.
3. ceapa periate tăiate în inele, dar nu prea gros.
4. În cazul în care familia ta puțin ascuțite, nu ezitați să-și prezinte ardei iute, se taie în câteva bucăți, ca și în cazul în care nu destul, este mai bine să-l curățați de semințe.
5. Pune toate roșiile tocate într-un borcan de a, nu se poate așeza legumele „pe rafturi“, a pus dintr-o dată, și ai „gay“, poftă de mâncare colorat.
6. Adăugați usturoiul (dacă aveți de gând, în viitor, pentru a pune această gustare în prăjit, apoi trece printr-o răzătoare fină, iar dacă nu se poate tăia o pereche de piese de mari dimensiuni).
7. Cele mai recente verdeață pus-o.
8. Se toarnă apă clocotită într-un borcan și se acoperă-l. Așteptați până când temperatura apei scade (aproximativ zece la cincisprezece minute).
9. apă răcită, se toarnă într-un castron, există, de asemenea, se varsă produsele rămase, includ foc. Când apa fierbe, se scoate vasul cu lichid și se toarnă oțet. acoperă imediat roșii cu lichid. Închideți capacul și rotiți răsuciți, ori în pătură. Două zile - și ați terminat! Aceste volume pentru cele trei litri de alimente conservate.

roșii dulci

Aceasta încheie prima poftă de mâncare. Prin urmare, pentru a fi capabil de a găti un yummy este necesar, și ușor de învățat.

Pentru a începe, prepararea alimentelor (acest lucru este pe litru):

• patru grame de tomate;
• trei catei de usturoi;
• lucru ceapa;
• unul sau doi ardei mijlocii (neapărat dulce);
• ardei iute centimetru;
• un pic de patrunjel si marar;
• șapte bucăți de mazăre piper;
• trei bucăți de ienibahar;
• acid acetic lingură;
• frunze de dafin (o mică bucată de hârtie, sau un spin dulce nu va funcționa)
• litru de apă;
• trei linguri de nisip;
• lingură de sare.

O astfel de spin termină primul

1. Puneți roșiile într-un castron și se umple cu apă rece, se lasa sa stea asa timp de cincisprezece minute.
2. Banca a pus o podea ierburi și condimente, se adauga rosiile întregi spălate și alte legume, acestea trebuie să fie tăiate.
3. Încercați să facă banca „structura“ a tomatelor și a pus bucățile de legume între ele.
4. Pune restul de verdeață.
5. Petreceți roșiile cu apă clocotită de mai multe ori până când se stabilească.
6. Se închide borcanul, o jumătate de oră, deschis. Se toarnă apa din ea într-un castron și se fierbe.
7. Adăugați la aceasta sare și zahăr, oțet. Se toarnă lichid de tomate.
8. Se închide borcanul.

marinata de tomate cu morcovi

• o jumătate de kilogram de tomate;
• verdeață;
• două foi de coacaze negre;
• lucru ceapa;
• două bucăți de morcovi;
• trei frunze bucati;
• Zece grame de sare;
• douăzeci de grame de zahăr;
• Cinci mazăre piper;
• trei linguri de otet.

Martorul este obținut nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos

1. Tomate lăsați într-o singură bucată. Morcovi si ceapa se taie în bucăți de orice formă.
2. Ierburi, legume și alte ingrediente pentru a pune într-un borcan, se acoperă cu apă clocotită. Închideți capacul și se depozitează într-un loc cald timp de trei sau patru zile.

Reteta este de trei litri.

Salata de legume conserve pentru iarna

• sute de grame de vinete;
• cinci sute de grame de tomate;
• sute de grame de ardei gras;
• cinci sute de grame de ceapă;
• trei catei de usturoi;
• o treime din ardei iute;
• linguriță de sare;
• lingura de zahar;
• lingura de otet;
• sute de mililitri de ulei.

Ia-o jumătate de litru de salată.

Salata se transformă destul de ascutite

1. felie de vinete, se adaugă sare. După douăzeci de minute, se ridica, se spală. Fry.
2. Ei se adauga rosiile taiate in bucati mari.
3. Apoi se adaugă inele de ceapă și tocat, continuă să se prăjește.
4. Se toarnă ingredientele rămase și condimente, se fierbe timp de cinci până la zece minute, se fierbe timp de o jumătate de oră.
5. Salata pus pe malurile, capacul aproape.

O astfel de salata delicioasa de iarnă nu ați mâncat!

Toate aceste retete sunt bune pentru iarna. Puteți pregăti nu una, ci mai multe tipuri de snacks-uri - vor fi o multime de a alege dintr-o noapte rece de iarnă!