Rola de pate de ficat - un pas cu pas reteta fotografii

Cât de frumos pate de ficat Lodge pe masa de vacanță? Încercați să-și încheie pate de ficat într-o rola umplute cu cremă de brânză.

ingrediente

Ficat de spălare, coaja de la vene si filme. Din nou, se spală și se taie în bucăți mari. Prăjește ușor în tigaie cu ulei vegetal. Sare și piper.
Adăugați ficat tocat inele ceapa mare.
Se adauga morcovii, se taie în felii. În viitor, zdrobit într-o mașină de tocat sau blender, tăiere mare ar fi cel mai bun. Focul pe aragaz, reduce, se acopera cratita cu un capac, se fierbe timp de 7-10 minute, până când ingredientele ficatul și legumele gata se înmoaie, amestecând din când în când.
Când legumele au răcit - pune-l la untul dedurizată.
Twist Double legume preparate și ficat printr-o mașină de tocat sau se macină cu un blender.
Pentru umplutura, combina crema de brânză și pătrunjel tocat.
Pune pe Pate folie de plastic, lingura nivel, formând un strat dreptunghiular de aproximativ un centimetru grosime.
brânză topită așterne aceeași sub forma unui strat pe o altă bucată de folie alimentară (va fi puțin mai subțire).
Conectați cele două straturi împreună. Pelicula, care a pus un strat de brânză și care ar trebui să fie în partea de sus - îndepărtați.
Ușor ori straturile de rola cu ajutorul unui film comestibil. De asemenea, înveliți și a alerga-roll, pune-l în congelator timp de 2 ore.
Subfreezing rola de pate de ficat se va reduce chiar înainte de servire, porționate piese frumoase