rola burete cu gem - o reteta simpla pentru un desert delicios pentru ceai!
ruladă sau gem - descărcarea unor astfel de delicatese. Preparatul nu este complicat. Sunt necesare produse speciale. Gentle. Parfumată. Într-un cuvânt, incredibil. Singurul lucru este măturate de masă într-un fulger. Dar orice femeie le consideră ca pe un compliment. Principalul lucru pentru a cunoaște măsura. Și delicios desertik sdobny amânat repede părțile noastre!
Și așa, eu împărtășesc o rețetă care a testat de mai multe ori, de fiecare dată folosind o umplere diferită. Ele sunt ceva, de altfel, și esența! La urma urmei, poate fi la fel de varenitse și îmbibate fructe uscate, fructe, boabe, fructe citrice, și așa mai departe. Dar astăzi nu se rostogolească cu gem. La un moment dat, am fost sedus de viteza de gătit. Aproape 15 de minute. Adică, oaspeții la ușă, sau starea de spirit de vizitatori, ori și biscuiți biscuit deja pe masă. Dar este mai bine să nu se grăbească, atunci să nu fie rușine de căsătorie și produsele nu trebuie să arunce departe.
- Oua - 2-3 bucati.
- Zahăr - două treimi ceașcă
- Iaurt - 200 gr.
- Zahăr vanilat - sac
- Soda - 1 linguriță ..
- Oțet - 1 lingura. l.
- Făină - jumătate de cană
- Jam - 1 cana
- zahar pudra - 1 lingura. l.
Cum de a găti o rola biscuit delicios cu gem - ghid pas cu pas
Dacă am face un lot, am începe lucrul cu cuptorul. Ei bine, dacă nu porniți imediat, atunci cum? Aluatul este gata, iar cuptorul la rece „rupere“. Într-un cuvânt, se întoarse pe gaz, trebuie să crească la 200-220 de grade, și să continue să se grăbească off. Sarcina noastră este de a conduce ouăle în oală, se adaugă Sakharkov acolo și vanilină. Mai mult, pentru a face față tuturor telului sau, mai bine, un blender - acest lucru va dura 3-4 minute.
Etapa 1. Se amestecă ouă, zahăr și vanilie într-un blender
Am scris sifon reteta si otet pentru a stinge. Între timp, puteți utiliza praf de copt. Dar am ales calea de modă veche. Deoarece se presară într-o lingură mare de bicarbonat de sodiu și oțet să-l ramburseze. Se amestecă cu iaurt, trimite masă la ouă.
Pasul 2. Adăugați sifon de masă care rezultă și iaurt
Ne întoarcem la blender și se amestecă totul bine. Apoi, aici trebuie să se răspândească o lingură de făină cernută și se frământă la fel ca și cu atenție pentru a evita formarea de noduli. Nu contează cât de mult a fost scris în rețetă, ar trebui să păstreze întotdeauna un ochi pe realitate. Vorbesc despre făină. Scris - sticlă, iar aluatul a atins (turnare) consistența dorită, adică un lichid sau, alternativ, gros. Prin urmare, urmați, bate aluatul, consistența ei.
Pasul 3. vsyp încet făina, amestecând constant
De dorit, coacerea a fost adânc și larg, dar în așa fel încât aluatul vărsat în mod uniform pe acesta centimetru în înălțime. Pat aici pergament (periere fața lui cu unt), astfel încât acesta a mers dincolo de barele de protecție, aluatul Scurgerea. O fac ca clatite, adică, că masa este răspândit uniform. Deci, este timpul pentru a trimite pluta în cuptor, pe care sper că este deja încălzit la temperatura dorită.
Pasul 4. distribui uniform aluatul pe o foaie
Atenție - nu merg la bucătărie pentru un minut. Punctul poate rezolva un minut. Și aluatul va arde sau usca.
Mirosul poate fi definit - dacă este gata. Pe scurt, un timp poate fi îndepărtată prin 7 minute, și, uneori, chiar și zece lipsesc. Pe scurt, de a scoate aluatul finit și ar trebui să arate un pic roz, se scoate din pergament și transferat ușor cu o altă bandă de hârtie, să stropească cu zahăr pudră anterior. Foarte bine, dar, de asemenea, foarte avansat cu grijă din rola de hârtie, degetele împinge înainte.
Pasul 5: Întoarceți cu atenție de la o rolă de hârtie
După ce foaia de tort burete sa răcit ușor, aceasta îndreptare, încercând să nu se rupă, și frotiu gem strâmt. Face totul repede, la un biscuit nu a putut fi topit. Pentru că aici, într-un ideal - un blocaj.
Pasul 6. tort gem frotiu
Deci, periajul întreaga suprafață a blocajului, rotiți ușor pe rola, ajutându-se cu lucrarea, și să stropească cu zahăr pudră sau, sau fulgi de ciocolata sau de nucă de cocos. Anularea deoparte, indiferent cât de puternică tentația de a se grăbească să taie cel puțin o bucată. În primul rând, taie laturile - este necesar să se egalizeze, și apoi - în cercurile îngrijite. Vă veți bucura!
Pasul 7 este gata să se rostogolească. Poftă bună!
Câteva sfaturi cu privire la modul de a face rola rapid și gustos biscuiți cu gem
- Puteți lăsa un blocaj de tort unsa câteva ore, acesta va fi mai fraged și suculent.
- Degresare vase în care sunt bătute ouă, după ce le-a spălat bine și ștergere.
- În cazul în care ouăle mari, care au nevoie pentru a lua mai puțin, și vice-versa.
- Ouăle ia doar în condiții de refrigerare, și o dată din frigider.
- ouă whisking, zahăr ar trebui să fie se toarnă treptat.
- pentru făină biscuit ar trebui să fie cernută.
- Stai cu ochii pe consistența aluatului - trebuie să curgă mai degrabă decât se întind.
- Dacă exagerati prăjitura în cuptor, se va sparge atunci când minimizat.
materiale interesante
- Udon - cele mai simple rețete tăiței
bucătărie orientală, probabil, niciodată nu ieși din dieta noastră. Și de ce ar trebui să plece ei?
Ați decis să postească? Ți-e teamă că va fi foame si tu si familia ta, care