ridiche neagra
În timpul nostru, când tot pământul „saturat“ cu nitrați, ridiche, nu le absoarbe în sine, poate fi considerat unul dintre alimentele cele mai valoroase și inofensive. Preparatele culinare, care includ rețete de ridiche neagră cu el - este în primul rând salate.
Salata de morcovi cu ridichi
Ridichea și patru morcovi se taie în felii subțiri, se adaugă sare, se adaugă câteva linguri de smântână, se amestecă, răspândit un diapozitiv într-un bol salata și se toarnă o cantitate mică de smantana pe partea de sus. Valoros și care nu necesită tratament termic astfel de legume, cum ar fi ridiche neagra. Rețete permite prepararea alimentelor special fortificate.
Venind cu o farfurie de ridiche neagra, poti fantezii cum iti place, combinarea cu diferite produse.
Două bucăți de morcovi proaspete și ridichi tăiate în fâșii subțiri lungi, puse într-o tigaie, se toarnă în partea de sus cu o lingura de otet, sare și zahăr sunt adăugate. În mijlocul diapozitiv salata turnat peste un sfert de linguriță de piper măcinat (și negru și roșu). Apoi puternic încălzită patru linguri de ulei vegetal, l-au turnat pe piper, amestecând repede salata într-o mișcare circulară, capac aproape și se lasă timp de cincisprezece minute. Apoi glisați-l răspândit într-un bol salata si se decoreaza.
Cu carne, de asemenea, pot face mese interesante de la o ridiche. rețete simple.
O ridiche tăiată în fâșii subțiri, se adaugă sare, se adaugă două sute de grame de carne fiartă, de asemenea, tăiat în fâșii, patru linguri de mazăre verde și se umple cu sase linguri de smantana.
Salatele cu anumite tipuri de pește merge, de asemenea, ridiche neagră. Rețete sunt sfătuiți să folosească în principalele fileurile Pollock Alaska. Se spală 700g file, tamponează cu un șervețel și se taie în fâșii, ușor se presară cu oțet, se adaugă două linguri de zahăr, un cuplu de linguri de sos de soia, sare și se amestecă ușor. Pune la marinat timp de patru ore, sub un capac sigilat. Două ridichi și ceapă, morcovi șase coaja si se toaca marunt în fâșii, se condimentează cu sare, se adaugă zahăr și amestecați-vă pe mâini până când sucul nu este evidențiat. Legume umple două linguri de sos de soia, și, de asemenea, să plece la marinat timp de câteva ore. După aceea conectați legumele și peștele. Ponderea pe ei de usturoi zdrobit (patru - șase felii), o jumătate de linguriță de coriandru măcinat, piper măcinat după gust (și roșu și negru). Multă căldură într-o tigaie un pahar de ulei vegetal, se toarna peste salata si se amesteca bine. Trei minute salata ar trebui să stea sub capacul închis. Apoi, din nou, este necesar să se amestece și să servească.
Copioasă și neobișnuit se transformă salata de ridichi cu branza de vaci. Frecate cu 200 g de ridiche, iar sarea sa este amestecat cu aceeași cantitate de resturi de lapte fermentat, care se triturează cu patru linguri pre-crem. Apoi se adaugă câteva linguri de miez de nuca pisate si se umple cu zahăr. Oamenii observă o rapid, ajută de multe ori rețete de ridiche neagră, care sunt foarte diverse. Ele pot fi preparate, de exemplu, salata de ridichi util cu nuci. O ridiche și morcovi aburit grosolan iască. Kernel douăsprezece nuci și patru catei de usturoi pisate. Toate amestecate. Adăugați sucul de la o jumatate de lamaie, coaja de lamaie si pisate din nou agitat ușor.