tort de orez Reteta de la cititorii nostri Eleny Lebed. Aceasta placinta dulce produse de patiserie italiană cu orez umplând aerul.
Am oferi o opțiune vegetariană (fără ouă) desert italian servit în mod tradițional în Italia, după prânzul de duminică - tort de orez toscan.
Pufăi de orez într-un cadru de aluat fragil cu note de citrice fine - italienii știu o mulțime de mâncare bună acasă!
orez tort Tuscan
- 150 g unt
- 150 g de zahăr
- 300 g făină
- 1 h. Praf de copt Linguriță
- vârf de cuțit de sare
- 2 linguri. linguri de lapte
- coaja de la o portocala
- 300 g de orez (circular, pentru cereale)
- 6 linguri. linguri de zahăr
- 1 litru de lapte
- coaja de la o lămâie
- 6 linguri. linguri de smântână (30% grăsime pentru biciuire)
Gătitul orez tort:
Imediat am spus că preparatul este de dorit să se respecte proporțiile specificate. De exemplu, linguri - un termen relativ, lingurile sunt diferite. După mai multe experimente nereușite în coacere, am început să folosească lingura de măsurare. Foarte convenabil.
- Se prepară aluatul fraged: untul înmuiat se adaugă zahăr. frecati usor lingura.
Unt și zahăr
Cerne impreuna faina cu praful de copt și sare, se amestecă cu ulei și se macină pentru a se obține un miez.
Apoi se adaugă 2 linguri. linguri de lapte, se amestecă bine. Cel puțin adaugă coaja de portocala ras fin.
Se adauga laptele si coaja
Forma un coc. Aluatul poate fi ușor năruie, e în regulă, nu adăugați mai mult lapte.
Aluat pentru prăjituri de orez
Aluatul finit pentru a pune în formă (puteți pune o hârtie de copt, dar am verificat forma, așa că nu folosesc hârtie). Asigurați barele de protecție.
Și chiar în forma de a trimite în frigider pentru o jumătate de oră, și, de obicei, pe timp de noapte.
Se prepară umplutura de orez. Adăugați lapte ras fin coaja de lamaie.
Lapte cu coaja
Pune pe foc și se aduce la fierbere.
Se toarnă orezul spalat, se reduce focul și se fierbe lipicios terci, orez moale.
Orezul fiert pentru a adăuga 3 linguri. linguri de zahăr. Ia un terci gros foarte gustoase să se răcească complet.
frișcă cu 3 linguri rămase. linguri de zahăr până la vârfuri.
Adăugați-le la budinca de orez rece și se amestecă.
Pune umplutura de orez pe produse de patiserie fraged.
orez tort Formată
Trimite un tort de orez într-un cuptor cu C 170 ° preîncălzit timp de aproximativ 40 minute.
Când a sinterizat, să-l scot din cuptor, se răcească complet, apoi se scoate din matriță.
Înainte de servire, se presara turta de orez cu zahar pudra.
tort Rice este gata
orez tort Tuscan
P.S. Dacă vă place rețeta, abonați-vă la actualizări. să nu piardă alte feluri de mâncare delicioase!
