rețete Smochine - ceea ce pentru a găti smochin, fotografii
Ce se poate face de smochine: o colecție de cele mai bune rețete din revista «f-journal.Ru»
Figurile (fig) - fructe exotice, deosebit de populare în Orientul Mijlociu și țările mediteraneene. În formă proaspătă, este bine în sine, iar dacă adăugați smochine în brânză de vaci, salata de fructe sau iaurt cu miere, veți obține un desert minunat.
Figurile perfect cu nuci și fructe uscate. Din face gem, gem, bomboane, gemuri, budinci, folosit ca umplutură pentru produse de patiserie, brioșe și prăjituri. Din vinul pare gem boabe neobișnuit, shortbread delicios, tort delicios strat.
Din smochine uscate pot fi fierte sau compot compot de fructe (se fierbe fructele cu caise uscate, mere, stafide, curmale, prune uscate și mirodenii adăugate acestora). Salate, sosuri și din carne, smochine Spicing dulceață. Acest fruct mediteranean merge bine cu brânzeturi, atât condimentată și tineri în special cu oi și capre. Ierburi aromate - lavanda, rozmarin, cimbru, busuioc sublinia originea sa de peste mări. În acest articol - retete originale de aperitive, deserturi exotice, coacere preparate parfumate și dulci, produse din struguri de vin.
Rețete cu smochine
Reteta 1. Salata de smochine cu mozzarella - în grabă
2. reteta gustare de smochine cu branza de capra si de pere - pentru o sărbătoare festivă
Avem nevoie de: 100 g de brânză de capră, smochine fructe 3-4, 2 pere, 1 linguriță de miere lichida, cojit pumn fistic cimbru, ulei sfert de cana de masline, salata verde.
Brânză se taie în felii mici, smochine și pere - felii. salată, se spală și se usucă. Miere amestecată cu ulei (este mai bine să folosiți rece produs presat). Împrăștiată pe o farfurie de frunze de salată, se culcau pere, smochine, brânză, nuci și se toarnă sosul.
Reteta 3. caserola Cașul cu smochine - micul dejun
Veți avea nevoie de: 4 oua, 400 g brânză de vaci, 70 g griș, 70 g zahăr, 70 g de miere, 4 smochine proaspete, o bucată de unt.
Figurile, se spală, se usuca si se taie in cercuri subtiri. Branza de vaci este bun pisa cu zahăr, se adaugă miere de albine, din nou pisa, și apoi unul câte unul intră ouăle și le amesteca bine cu masă caș. Adăugați grișul, din nou bine toate peremnite. Se unge un vas de copt cu unt, grișul ușor priporoshit distribuie uniform aluatul, partea superioară cu felii de smochine și se coace la 180ș până capătă o culoare aurie (25-30 minute).
4. pui Rețetă cu smochine - la cina
Nevoie de: 200 g de smochine uscate, 2 mere, 1 pui cântărind aproximativ 1,5 kg. Sosul: 3 linguri de desert de ulei de măsline, felie ghimbir, 2 linguri de desert miere, muștar, sare și piper după gust.
Marineaza de pui într-un amestec de condimente, amestec cu miere, ulei de măsline, muștar și rădăcină de ghimbir. Figurile dip scurt în apă fierbinte la dedurizată. Merele se taie în felii, smochine - cuburi. Lucruri pasărea marinat cu un amestec de smochine și mere, înveliți în folie și trimite-l timp de o oră în cuptor, încălzit în prealabil la 200º, și să pui rumenit, după această dată, deschideți folia și se coace timp de încă o jumătate de oră.
Reteta 5. Smochine la cuptor cu branza feta - pentru o cină romantică
Are nevoie: 8 smochine proaspete, 100 g de brânză feta, 40 g de miere lichid, crengi de rozmarin.
Incalziti cuptorul la 200º. Se spală smochine, uscate și nu în fiecare cross-cut este foarte adâncă. Se umple fructele cu branza maruntita pe partea de sus și se toarnă miere trimite timp de 6-7 minute în cuptorul preîncălzit. Se serveste, garnisită cu crengute de rozmarin. Fet în această rețetă poate fi înlocuită cu orice altă brânză pe care le place - cheddar, parmezan, ricotta, mascarpone, brie.
Reteta 6. Branza de vaci inghetata cu smochine - pentru mic dinte dulce
Nevoie: 500 g mediu de vaci grăsime brânză, 4 linguri de lichid miere, 100 ml de lapte, 200 g de smochine uscate, un pumn de nuci și ciocolată polplitki.
Cașul se freaca bine cu un blender, se adaugă smochine fin tocat, miere și lapte. Încă o dată măturică amestec (pe termen scurt, literalmente câteva secunde), transferul la un container pentru congelare, și trimite-l în congelator timp de 4-5 ore. În acest timp, de preferință, de mai multe ori pentru a amesteca branza de vaci cu o spatula de lemn. Gata desert, presărat cu nuci tocate sau ciocolată rasă. Miere remarcă: Peach sublinia cu succes un gust delicat de înghețată.
7. Cookies Rețetă cereale integrale cereale cu fructe uscate - pentru cei care urmează figura
Nevoie: 100 g smochine, caise uscate, și date, 250 g de faina integrala de grau, 60 g unt, 120 g de miere și zahăr brun, 200g făină simplu, 2,5 g de praf de copt, 1 ou si 2 linguri de apa, 1 desert linguriță coajă de portocală, un vârf de cuțit de sare, un pic de apă caldă.
Dried zdrobi fructe într-un blender, turnând încet apa calda. Zahăr (miere) se amestecă cu crustă, ou, ulei și apă. Treptat, se adauga faina. Din aluatul, de a crea două bile, și trimite în frigider. Răcit rola aluatul într-un straturi dreptunghiulare, pus pe o umplutura, se acopera cu o alta, ușor umeziți mâinile și aproape cusături. Se coace timp de 20 minute, la o temperatură de 175º. Se servește tăiat în bucăți a la carte.
Reteta 8. Marmeladă de smochine, cu flori de levănțică - pentru fanii de dulciuri neobișnuite
Nevoie: 1 kg de smochine violet (fructe proaspete), 1 linguriță de inflorescențe lavanda uscat, 2 cana zahar brun, sirop de arțar 40 ml, jumătățile de suc de lămâie.
Figurile, se spală, se usucă, se taie cozile și separați fiecare boabă în 8 felii. Într-o cratiță cu fund gros Pune zaharul, sucul de lamaie, sirop de arțar, flori de lavandă și smochine tocate. Se acopera cu un prosop si se lasa sa stea timp de o jumătate de oră. Apoi a aduce amestecul la fierbere la foc mediu. Se fierbe 40-50 minute, amestecând din când în când. gem gata sa extins în borcane sterilizate și închideți capacul. flori de lavandă în această rețetă poate fi înlocuit cu cuișoare, scorțișoară, cardamom.
9. Reteta gem Fig picante cu nuci - pentru serile de iarnă
Nevoie: 1 kg proaspete smochine, coaja de lămâie și pulpă 1, 240 g de nuci (migdale substitut), 1 kg de zahăr, ghimbir dimensiune rădăcină unei cutii de chibrituri.
Am spălat și uscat smochine, se taie tulpinii și perforați în mai multe locuri cu o scobitoare. Nuci și se taie cu un cuțit, sau aer uscat în cuptor sau se prăjește într-o tigaie uscată. Ginger Grate. Umpleti smochine cu nuci, se toarnă zahăr, frecat cu ghimbir si coaja de lamaie, si lasa-l pentru un timp, iar când smochinul lasa sucul, gatiti gem ca de obicei. Timp de 5 minute, până când fierte, se adaugă felii în felii subțiri de lămâie și se toarnă desert terminat pe bănci.
Reteta tort 10. Ciocolata cu smochine si ghimbir - pentru o petrecere de ceai de familie
Veți avea nevoie de: 8 bucăți. smochine uscate, 120 g de zahăr brun, cacao 3 linguri de desert, 180 g de făină, 180 ml lapte 2 oua un praf de sare de mare, 90 g unt, 10 g dintr-un dezintegrant, un pumn de ghimbir confiate.
Se incalzeste cuptorul la 180 °. Bate untul și zahărul, continuând în același timp să mânuiască un mixer, se adaugă un ou, apoi se toarna laptele, se adaugă făina, amestecată cu sare, praf de copt și cacao. Bateti pana se omogenizeaza. Figurile și se taie în felii de ghimbir confiate mici (unele concediu confiate pentru decor). Conectează-te cu aluat uscat, loc divizat mucegai uns, nivel, garnitură cu ghimbir rămase și se coace timp de aproximativ 40 de minute.
Figurile în bucătăriile lumii
În Provence franceză la Anul Nou pregătește un desert de smochine, stafide, migdale și alune. În Marea Britanie, vin populare budinca din boabe, în țările mediteraneene - o combinație de smochine cu șuncă uscată: este o tradiție veche. În Africa de Nord, fructele uscate sunt adăugate la cuscusul dulce, și în Asia Centrală pregătesc dushab - suc concentrat de smochine proaspete.
Iubitorii de aperitive originale și rețete dulciuri neobișnuite din smochine nu vor lăsa indiferenți: aroma de miere amintește de vară fierbinte și povești orientale. Patiserie cu boabe de vin de fructe sunt întotdeauna un pic mai rafinat, chiar dacă acestea sunt necopt: căldura cuptorului dezvăluie dulceața naturală din smochine. Acest fruct miracol combină textura extraordinar, gust delicat dulce și o mulțime de proprietăți utile, iar acest lucru place fanilor. Alatura-te-le și tu. Poftă bună!
A se vedea, de asemenea:
portalul Carusel
- Revista pentru femei „f-Journal“
Ulei esential de Ylang Ylang
Cum de a pierde în greutate fără dietă și sănătate daune
nutriție adecvată înainte și după exercitarea
Întărește sistemul imunitar al grădiniței pentru copii participa
Sandwich-uri cu pește roșu - rețete
Cum să distreze oaspeții la nuntă
Recăsătorirea - a doua nunta
Alegerea parfumuri și arome semn zodiacal. Element de Apa
Cum de a scrie o scrisoare către Moș Crăciun
cookie-uri de Crăciun - rețete
Ce să dea favorit pe Ziua Îndrăgostiților
cafea instant - compoziția, valoarea calorica, cele mai bune mărci, fotografii și multe altele ..
Cele mai bune statiuni de schi din Elveția
Celebra cafenea din Paris
Servetele umede pentru ouă de Paște și prăjituri cu mâinile
Ziua Îndrăgostiților, și eu sunt unul - cum să-și petreacă o vacanță?
Cele mai bune stațiuni de schi din Finlanda
Ce a găti foetaj
Dezvoltarea copilului: a cincea lună de viață
„F-Journal.Ru“ - zilnic pagini de revista online pentru femei vă va găsi toate distractiv - secretele de frumusete, ultimele tendinte ale modei, sănătatea, creșterea copiilor, totul despre nunta, și multe altele.