Retete pentru salate cu carne de vită, Kuhar
Retete pentru salate cu carne de vită
Contrar credintei populare, carne de vită, în special în clasele mai mari și în primul rând, este un produs dietetic. Restricții privind utilizarea acestui tip de carne are practic nici, este indispensabil in dieta, ca saturează organismul cu proteine, vitamine, oligoelemente.
Salata de carne de vită puteți găti ca un curs principal pentru o cină ușoară, de exemplu, sau ca un decor de masa festivă. Retete pentru salate cu carne de vită sunt foarte diverse. Acesta poate fi ușor de preparat, dar salata bogatului cu carne de vită. sau un complex de tip restaurant masă. În timpul verii, atunci când există legume proaspete, încercați să gătească conținut scăzut de calorii și proaspăt gustul de salata de carne de vită și castraveți.
Prima reteta salata cu carne de vită va apela la cei care se bucură de bucătărie fină, cu un sos picant. Nu aveți nevoie de abilități speciale de carne de gătit, dar aceasta reteta de la un bucătar faimos are o mulțime de ingrediente în compoziția sa.
Cum de a găti o salată bucătar
- carne de vită - două sute de grame
- se amestecă salata - optzeci de grame
- o duzină de roșii cherry
- ardei
- un sfert de lamaie
- jumătate din tei
- un pic de usturoi si ghimbir
- beam mentă
- miere
- De asemenea, in reteta include sosuri: teriyaki, Worcestershire, soia, otet balsamic, ulei de măsline bun, muștar de Dijon
Carnea crudă se taie în felii subțiri, apoi ușor prăjit într-o tigaie bine încălzită cu ulei de măsline, câteva minute, se adaugă Worcestershire realimentare și foc încă 2 minute.
Într-o tigaie teriyaki zaley și un moment scoate carnea de pe foc, se lasa sa stea o vreme. Aceasta este o mare salata de sex masculin, cu carne de vită. care are un gust foarte puternic și neobișnuit în stilul de bucătăria asiatică.
Pe o răzătoare mărunțit usturoi fin si ghimbir (aproximativ 2 cuișoare și 15 grame, respectiv), frunze de menta se macină în miere. Amestecul de miere-menta, se adaugă legumele rasi, sos de soia, suc de citrice, otet si mustar împreună. Pentru cantitatea dorită de amestec se dizolvă uleiul și se amestecă bine.
Se taie cireșe roșii în jumătate și se taie în fâșii de ardei. Verzii, ardei și roșii se amestecă, sezon sos, a pus pe o farfurie. Așezați carnea de vită legume, frunze de mentă decora și ați terminat.
A doua reteta - salata de carne de vită și castraveți. de multe ori El a apărut în diverse emisiuni de televiziune și a devenit foarte popular. Aceasta reteta salata cu carnea de vită este mult mai ușor ultima.
Salata Reteta cu castraveti proaspete și carne de vită
- 300 g de carne de vită răcită, prefiert, dar
- mai mulți castraveți proaspeți
- un ardei roșu puțin sub forma unui ciocan
- pătrunjel
- coriandru
- tarhon (puteți înlocui alte verdeturi)
- suc de lămâie
- linguriță de zahăr
- Orice ulei vegetal rafinat
- un pic de susan și sos de soia
Salata de carne de vită a fost deosebit de delicios atunci când gătiți carne lungă și dezghețați-l încet. Castraveți și se taie carnea în fâșii subțiri, castraveți pot fi frecat pe răzătoare pentru salate coreene, în cazul în care există unul.
Dacă susan proaspete, ar trebui să fie un pic mai prăjește într-o tigaie, fara ulei. Toate ingredientele, cu excepția cărnii, castraveți și verde se amestecă separat pentru a obține sosul.
Vom tăia verde și se amestecă toate ingredientele, se lasă în frigider pentru câteva ore și apoi salata de carne de vită și castraveți va fi suculent și foarte gustoase.
A treia reteta - așa-numita salata de sex masculin cu carne de vită. Bărbații aceasta se datorează faptului că, în primul rând, pe cei bogați, și pe de altă parte, conține o mulțime de proteine.
reteta Salata cu carne de vită Bărbat capriciu
Carne de vită se taie în bucăți și se fierbe în apă, adăugând la piper și lavrushku. Lăsați carnea să se răcească direct în bulion.
Vom tăia ceapa în inele subțiri și marinat: într-un bol cu ceapa se adaugă o mică lingură de zahăr, sare foarte puțin, o lingură mare de oțet și apă.
Toți ar trebui să lase încă o jumătate de oră, să se plece amărăciune pierdut. În acest timp, ouă mai rar mici.
Hrănirea salata gata. Dă-i un pic de impregnare, și apoi se aduce la masa.