Rețete pentru oala oala sub presiune și capac sincron clic pe Zepter (zepter)
1. Care este diferența dintre și ustensilele de bucătărie Zepter (Zepter)?!
2. Toate falsurilor de către Zepter.
3. Pe scurt despre produsele Home Art.
reguli 4.Tsepter. Cum de a găti într-o oală Zepter (Zepter)?
5. Înainte de a utiliza citi !!
6. Produsele Zepter (Zepter) pentru copiii noștri.
7. pregătirea, depozitarea și servirea hranei pentru copiii noștri.
Instrucțiuni pentru ustensile speciale Zepter (Zepter):
1. Capac pentru oala sub presiune Syncro-clic pe la Zepter (Zepter) (Manual de utilizare).
2. Zepter-sistem (elemente ale sistemului, cum să asambleze pe care le puteți găti)
3. Pan-cuptor de la Zepter (Zepter) (Instrucțiuni de utilizare).
4. WOK Pan de Zepter (Zepter) (Instrucțiuni de operare).
5. Garden griller de la Zepter (Zepter) (manual de utilizare).
6. Sistemul de vid Wuxi (VacSy) - manualul de instrucțiuni. Mecanismul de calendar VacSy
Cele 20 de feluri de mâncare cm diametru de dimensiuni corespunzătoare (limbaj cu o greutate de aproximativ 1 kg sau mai puțin - tacamuri 3.5 l, 2.5 l, aproximativ 1,5 kg - 4,5 l și mai mult) a pus limba spălate, bulbii netratate au fost spălate, spălate morcovi rădăcini întregi. Se adaugă 200 de grame de apă, închideți capacul, oala sub presiune Syncro-clic, pus pe aragaz, la rândul său, de căldură maximă. Când butonul roșu se ridică, se reduce focul la un mic (a 2-diviziunea 6). Gatiti timp de 30-35 de minute, în funcție de caracteristicile de dimensiuni lingvistice placa n. Scoateți cratita de pe foc și se răcește în apă rece. Limba curată caldă în apă rece.
O bucată de carne de porc cu o greutate de 1,5 kg, care conține o cantitate mică de grăsime pe marginile porțiunii din spate a carcasei, fără oase, untură de-a lungul cuișoare fibre de usturoi, grătarul sau adzhika sau sare cu piper negru si coriandru, cuișoare împinge 2-3 cuisoare, ienibahar grătar alb și frunze de dafin 3, uscate și măcinate într-o moară de cafea.
preparate din carne pentru a pune în orice fel de mâncare - Zepter și a pus în frigider pentru o zi pe raftul din mijloc.
După o zi la foc mediu pentru a incalzi vasele goale 20 cm diametru volum corespunzător (1,5 kg de carne - 4,5 sau 5,5 litri, 1 kg - 3,5 L) la carne modul de prăjire. În funcție de placa va dura 3-7 minute.
Așezați carnea pe partea de jos, fără a închide capacul, așteptați 1-2 minute, până când carnea se rumeneste, rândul său, piesa de cealaltă parte și, astfel, se prajeste pe toate laturile. Dacă produce o mulțime de umiditate, ceea ce înseamnă că felurile de mâncare nu au fost suficient de încălzit. Procedura de prăjire este efectuată în scopul de a salva cât de mult suc din carne.
Apoi, este necesar să se răcească vasele aproape de apă când perfuzia nu a avut loc vaporizarea rapidă pentru această pan porțiunea de carne pentru a trece la placa rece, iar placa de încălzire electrică, pur și simplu opri.
Se toarnă 150 g de apă, Sinhroklik aproape capac, vase loc în încălzire maximă, după creșterea butonul roșu de pe capac, se reduce căldura și se fierbe la un minim de 15 minute.
Eliminați de la căldură, se răcește în vase cu apă rece, se deschide capacul, scoateți carnea, a pus pe un vas, se lasă să se răcească.
Se taie transversal, la masa cu hrean, muștar. Ca un fel de mâncare, puteți folosi legume proaspete, salată de roșii, castraveți, varză, morcovi.
carne de vită Larded într-o oala sub presiune
O bucată mare de carne neinghetat cântărind 1,5 kg sau 1 kg de spălare. Se prepară morcovii pentru shpigovaniya. În acest scop, 5-6 morcovi lungi, subțiri, decojite tăiate în 4 bucăți lungime, dacă morcovi mari, se taie in batoane dar de aproximativ 10 cm și o grosime - 7- 10mm. Proaspăt grăsime, carne de porc congelată se taie în cuburi la fel. Usturoiul curățat, tăiat fiecare felie în 4 bucăți pe lungime.
cuțit lung, ascuțit pentru a face în carnea de-a lungul cereale adânci găuri, înguste și untură morcovi ea, slănină și usturoi. Se freaca carnea cu piper negru, coriandru măcinat uscat, sare - 1/2 linguriță. Fără sare este posibilă și indispensabilă.
Pune în preparate din carne rece de 20 cm diametru, de dimensiuni adecvate. Dacă gatiti 1,5 kg de carne de vită, apoi se potrivesc băii de 4,5 sau 5,5 litri, în cazul în care 1 kg - puteți utiliza feluri de mâncare de 3,5 litri.
Pune într-un vas 2 de spălat, dar netratate dimensiune medie bec, rădăcină de pătrunjel (2 buc.), Se adaugă 150 de grame de apă, se acoperă Sinhroklik și pus pe un foc puternic. Când butonul roșu de pe capac se va ridica, reduce căldura la fierbere ușoară și timpul necesar: 20 de minute - vitel, 30 minute - carne de vită tânără, la 40 minute - carne veche. Scoateți cratiță de la căldură și se răcește în apă rece pentru a îndepărta carnea și se taie fibre transversal. Acesta poate fi livrat în fierbinte (cu orice legume fierte) și sub formă rece, de exemplu, folosind bucățile de carne.
carne Zepter într-o oala sub presiune
Carne - 600- 800 g