Rețete Mocha - clasica, pop, crema, cacao

Vorbind de Mocha poate fi amintit ca un tip celebru de cafea, precum și numele populară băutură.

Varietatea devine numele său din provincia yemenit, unde au fost crescute și recoltate mai întâi boabe de cafea, oferindu-le băuturi preparată dintr-o aromă de ciocolată frumos și aroma. Astăzi, acest soi este larg răspândită nu numai în Yemen, dar, de asemenea, în plantațiile de cafea din alte state. Din soiurile de elită ale Arabica, acest Mocha are un preț ridicat și nu se găsește în fiecare magazin.

În plus față de varietatea de boabe de cafea, numele moca are încă un cocktail, pentru prepararea, care a fost utilizată în mod tradițional cafea tare, lapte și ciocolată (în unele rețete este înlocuit cu cacao). Această băutură poate fi numit încă mokachino sau latte ciocolata.

Pierderea prin adăugarea de lapte de ciocolată, iar unele dintre proprietățile sale revigorante, Mocha are un efect de încălzire ușoară și este mare pentru seara get-întâlniri cu familia sau prietenii apropiați. Aflați gustul neobișnuit, nu poti vizita doar un magazin de cafea bun, dar după ce a început pregătirea acestei băuturi minunate acasă.

Caracteristici pregătire și de servire

Aceasta Mocha a fost un succes de la prima dată, următoarele sfaturi pot fi folosite pentru prepararea sa:

Nu vă fie teamă de a experimenta cu un număr de ingrediente și aditivi, astfel încât veți găsi aroma preferată special.

clasice irepetabile

Acest exemplu de realizare clasic este o combinație de părți egale de cafea neagră și ciocolată cu lapte.

• 1 h. L. boabe de cafea sfărâmată;
• 50 ml de lapte;
• 50 mg calitate ciocolata neagra;
• frișcă (gata);
• fulgi de ciocolata (pentru a decora).

1. gatiti espresso puternic;
2. un mod convenabil de a topi batonul de ciocolată;
3. pe o placă sau într-un cuptor cu microunde pentru a încălzi laptele;
4. într-un pahar înalt, se toarnă ciocolata în primul rând, apoi lapte încălzit și, în ultimă instanță, espresso fierbinte puternic;
5. în cele din urmă trage frisca si se presara cu fulgi de ciocolata.

În căutarea de noi opțiuni și combinații aromă de ciocolată întuneric, indicat în rețetă, poate fi înlocuit cu alb.

Cu siropul este de asemenea delicios

Folosind diferite siropuri, pot fi date gustul familiar al Mocha arome neobișnuite luminoase.

Avem nevoie de următoarele produse:

• 1 h. L. boabe de cafea măcinată;
• 45 g de ciocolata neagra;
• 50 ml de lapte;
• sirop de cocos 20 ml;
• frișcă;
• nucă de cocos.

1. gatiti espresso puternic;
2. topi bara de ciocolată;
3. se încălzește laptele;
4. observarea structurii stratificate a băuturii, pune ingredientele în sticlă, în următoarea secvență:

• În primul rând se toarnă ciocolata fierbinte;
• apoi se toarnă cu grijă siropul;
• După toarnă lapte încălzit;
• și în final, se toarnă un espresso puternic.
• aranja pe partea de sus a așchiile cremă de nucă de cocos și biciuit.

Crema de cafea cu gheață (gheață-mocha)

Bea pregătit pentru această rețetă, combină original de cafea și aromă de înghețată de ciocolată și se răcește. Odată cu debutul de căldură verii această opțiune Mocha cu siguranță va apela la mulți fani de cafea.

Pentru a pregăti Mocha pe această rețetă, aveți nevoie de:

• 1 h. L. boabe de cafea sfărâmată;
• 50 g de cremă înghețată;
• 150 ml de lapte rece;
• câteva linguri de sirop de ciocolată;
• frișcă gata;
• miez de ciocolată;
• gheață.

1. gatiti espresso puternic;
2. câteva cuburi de gheață, cafea preparată, înghețată, sirop de ciocolată și lapte se pun într-un blender și se amestecă timp de 2-3 minute;
3. cocktail-ul rezultat se toarnă într-un pahar înalt și garnitura cu spumă de frișcă și se presară cu fulgi de ciocolata.

Încălzirea băutură din Turcia

Mocha sudate în acest mod a învelește aromă de cremă de ciocolată.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• 2 linguri. l. boabe de cafea sfărâmată;
• 3 linguri. l. cacao;
• 200 ml de lapte;
• 50 ml de apă clocotită;
• 50 ml de cremă;
• zahar si vanilie (optional).

1. boabe măcinate și pudra de cacao pentru a dormi în Turku, și un pic cald pe aragaz;
2. se toarnă apă clocotită, se adaugă zahăr și vanilie gust, se amestecă;
3. înainte de fierbere amestec se adaugă în ea crema și lapte;
4. aduce la foc mic, până când face de îndată ce conținutul turcilor vor începe să crească, scoateți-l de pe foc și se toarnă cupe de băuturi calde.

În procesul de preparare a Mocha în mod necesar să adere strict la rețete existente. Menținerea bazei de băuturi poate experimenta la nesfârșit cu ingrediente suplimentare, de fiecare dată când obtinerea mai multe și mai interesante opțiuni.