Rețete în imagini

Aceasta nu este o reteta pentru cartofi in coaja lor. Și eu nu dracului bucătar, care vă va învăța cum să gătească cartofi.

Scopul meu post - doar pentru a vă familiariza cu un truc pe care, probabil, nu toată lumea știe cum să curețe rapid cartofii in coaja lor.

Este ideal pentru salate și prăjire, dar nu este potrivit pentru piure de cartofi.

Deci nu te duci. Ia un cuțit ascuțit și un cartof în mijlocul de a face într-o incizie circulară în jurul diametrului.

Opțional, linia de tăiere pentru a se potrivi exact.

Se toarnă cartofi cu apă rece și se pune la fiert. Se prepară o cană de apă rece sau castron.

Înainte de cartofi este gătit, tip într-un bol de apă rece și, dacă nu vă place temperatura, apoi scoateți gheața din congelator și adăugați-l în apă.

Mai mici de 10 secunde cartofi în apă, urmată de o ușoară apăsare cu degetul pe deconectării jumatati de coaja de cartof.

Asta este tot. 10 secunde rămâne cartof fierbinte.

Apoi, starea de spirit Se topeste untul cu usturoiul, se toarnă frumusețea noastră

Am tăiat slănina într-un mod bun.

Fii prosper! Ovimu.