rețete dietetice omleta

În prezent, tendința a devenit la modă pentru a monitoriza sanatatea lor - un stil de viață sănătos, exercitarea, urmați dieta și figura. Și ce înseamnă să „urmeze dieta“? Acest lucru înseamnă că trebuie să mănânce dreapta - pe deplin, care combină o varietate de substanțe utile organismului, și, desigur, de a folosi un minim de grăsimi și carbohidrați. O astfel de alimente este numit de obicei dietetice, ea ajuta la curatarea organismului de substanțe nocive și îmbunătățește starea de o varietate de boli. Cu toate acestea, în plus față de consumul în mod corect și complet, persoana pe care doriți întotdeauna să aibă o varietate de alimente delicioase, chiar dacă acesta este un high-calorii și conține o mulțime de colesterol. Ei bine, din când în când, desigur, vă puteți și astfel de feluri de mâncare pe plac, dar numai fierte în mod corespunzător. Acestea, fără îndoială, se aplică dieta omletă.

Cum de a găti o omletă dieta?

Acest fel de mâncare, ca omletă dietetice, foarte important in orice dieta: conține multe utile pentru corpul de proteine, și în același timp - foarte puține grăsimi și carbohidrați insalubre. În plus, ouăle conțin o mulțime de calciu, precum si vitamine extrem de importante de - A și D. Aproape toți aminoacizii conținute în ouă - sunt unice și de neînlocuit. Prin urmare, asigurați-vă că ouăle pe care trebuie sa mananci chiar si atunci cand dieta.

Nu aportul alimentar omletă va ajuta pe cei care doresc să piardă în greutate? Cu siguranță de ajutor. Dacă-l utilizați o dată sau de două ori pe săptămână, alegând alimentele potrivite și modul acceptabil de gătit - ceea ce un fel de mancare este cu siguranta un impact mare asupra formei și a excesului de greutate.

Cum în mod corect pentru a pregăti o omletă dietetice? Nutriționiștii recomandă să nu includă astfel de gălbenușuri de ou omleta, sau cel puțin un gălbenuș de ou de stabilire 2-3 proteine. De asemenea, pentru această versiune a omletă este cel mai bine să ia lapte degresat sau de 1-2 la sută grăsime. Există mai multe moduri de a găti omletă dietetice - o tradiționale, într-o tigaie, „rapid“, într-un cuptor cu microunde, cele mai delicioase - în cuptor sau multivarka, și în cele din urmă, cel mai util - omletă cu abur. Fiecare dintre aceste metode este bună în felul ei. Și ce anume de a alege - doar o chestiune de gust.

omletă dietetice: retete

1. omletă dietetice într-o tigaie

Pentru a găti albusurile se amesteca cu sare, ușor bătut, se adauga 2 linguri de apa rece. Adăugați la amestecul toate legumele așa cum se dorește. Se toarnă într-o tigaie mica unsa și se fierbe acoperit.

2. omletă în cuptorul cu microunde

Se amestecă într-o profundă albușuri de ou ceașcă cu un gălbenuș de ou și un vârf de cuțit de sare, piper biți. Se adaugă 50 ml de lapte. Găti o omletă ca tine poate cu legume, și fără ele. Se pune în cuptorul cu microunde și se fierbe timp de un sfert de oră.

3. omleta pufos în multivarka

Acest fel de mâncare se va dovedi suculent, aproape la fel de umiditate se evapora din ea de sub capacul gros. Înainte de gătit ingredientele, trebuie să picătură mai întâi un pic de ulei într-o ceașcă Multivarki și încălziți-l în modul de „păstrarea cald“. În acest moment, vă puteți pregăti alimente: albușuri de ou pentru a bici lapte și sare, se adaugă 100 de grame de brânză rasă (cel mai bine este să ia brânză de capră, el nizkokalorien și util). Se toarnă amestecul în ceașcă pregătit Multivarki, setați modul „călire / Supa“ (sau „coacere“). Gatiti timp de aproximativ 10-15 minute. După pregătirea semnalului trebuie să fie oprit și așteptați multivarku fără a deschide capacul pentru câteva minute, la omletă nu și-a pierdut splendoarea sa. Scoateți vasul terminat cu ajutorul coșului pentru aburindă.

Se prepară un amestec de proteine, lapte și sare. Opțional, adăugați legume sau plante aromatice, puteți utiliza, de asemenea, brânză rasă. Amestecul se toarnă într-o pungă de plastic, se pune într-un bol de un cazan dublu și se fierbe timp de 10 minute.