retete delicioase din dovlecei

Dovlecel - unul dintre cele mai apropiate rude ale dovleac. Este produsul cel mai potrivit pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal și persoanele în vârstă. Squash au un set mare de substanțe biochimice: proteine, grăsimi, acizi organici, potasiu, calciu, cupru și fosfor. Cu acest dovlecel ușor de asimilat și, împreună cu lichidul descărcat din corpul de substanțe toxice și excesul de colesterol.

Dovlecei sunt fierte, prăjite, coapte și la grătar. Dovlecel pot face clătite, burgeri, oua.

dovlecei umplute. Pentru umplutura se va potrivi cu un mult mai matur, un mare dovlecel. Împărțiți-l în bucăți de 4-5 cm și tăiați la mijloc, umple-l cu umplutura si se coace în cuptor sau tocană. fel de mâncare pregătită se toarnă smântână și se presară cu ierburi proaspete.

Umplutura se face din carne (miel, vită, porc), pește, cereale (hrișcă, orez), legume (roșii, ardei, napi, napi, morcovi), legume (spanac, mărar, pătrunjel), ciuperci, produse lactate (brânză brânză) și chiar fructe (mere, stafide). Este posibil să se conecteze mai multe ingrediente de mai sus, de exemplu, carne sau legume cu orez.

Squash caviar a fost foarte popular în țara noastră în perioada sovietică. Există mai multe modalități de a pregăti. Iată una: maro morcovii tocate si ceapa. Apoi se adaugă tăiat în bucăți mici de dovlecei, ulei de floarea soarelui, sare, condimente, zahăr și un pic de pasta de tomate sau tomate proaspete, se amestecă bine și se fierbe pana cand se inmoaie. 2 dovleceii kg au nevoie de aproximativ 200 g de morcovi și ceapă, și 150 g de pastă de tomate. Rețineți că, în timpul procesului de preparare legume este puternic redusă în volum.

Alte retete pentru dovlecei: