Rețete de spanac

Se prepară spanacul poate fi o varietate de feluri de mâncare - plăcinte, caserole, omlete, supe, salate, clătite, snacks-uri, și chiar recoltarea. Printre renumite preparate care pot fi fierte cu spanac - varză, borș verde, Chorba, risotto, varza umplute și mai mult, astfel încât achiziționarea acestei legume în magazin nu a „Exemple“ să gătești feluri de mâncare neobișnuite complicate - îl puteți folosi și pregătirea cele mai tradiționale, feluri de mâncare familiare și preferate. Și nu este doar delicios, dar, de asemenea, foarte util, pentru ca spanacul este bogat în substanțe nutritive și vitamine.

Patriei spanac - Persia, a fost adus în Europa în secolul al 11-lea, iar în țara noastră, el a apărut doar recent în comparație cu țările din Europa de Vest.

Printre substanțele utile conținute în spanac - potasiu, magneziu, carotenoide (foarte rar găsit în alte produse, precum și în spanac multe dintre ele), vitamine B și vitamina A, C, K, beta-caroten, fibre. Nutritionistii numesc spanac unul dintre cele 5 produse cele mai utile din toate lume. Regulat mananca spanac este recomandat pentru oricine care vrea sa fie sanatos, sa arate bine si sa mentina o greutate normala. Bolile în care trebuie să mănânce spanac - boli cardiovasculare, degenerescenta maculara, osteoporoza. Acesta previne apariția acestor tulburări la vârstnici, și normalizează tensiunea arterială, protejează împotriva accident vascular cerebral, intareste vasele de sange, previne deteriorarea vederii, înmuind și degradarea țesutului osos, inhibă dezvoltarea cancerului este prevenirea eficientă a acestora, promovează scindarea normală de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi . În general, mananca spanac foarte necesar pentru toți cei care doresc să se simtă bine acum și la bătrânețe.

Ce se poate face din spanac

După cum sa menționat deja, numărul de feluri de mâncare care pot fi gătite spanac - este enorm, inclusiv acest lucru cel mai tradițional și familiar pentru cetățeanul mediu de feluri de mâncare țării noastre.

Frunzele proaspete ale acestei legume sunt obținute salate mari. Cu toate acestea, cel mai adesea în țară pentru a cumpăra un spanac foarte util pot fi congelate numai. Cel mai bine este atât spanac proaspăt și congelat este combinat cu cartofi, castraveți, roșii, ierburi, carne, ouă, ciuperci, nuci, brânză de vaci, brânză.

Printre condimentele care împodobesc gustul de spanac - nucșoară și piper, dar puteți utiliza alte condimente pentru gustul tau.

Pentru a începe, da rețeta este destul de familiarizat cu feluri de mâncare de spanac - clătite.

Rețetă pentru clatite cu spanac

Nevoie: 500 g proaspăt spanac 400 g brânză Adyg 400 ml lapte 250 ml smântână, 250 g de făină, 60 g ulei, 4 oua, 1 rosie, ceapa, usturoi, brânză rasă.

Cum de a găti clatite cu spanac. Se amestecă făina, ouăle, laptele, SARE și se amestecă, se framanta aluatul timp de 20 de minute să-l părăsească. clatite Gatiti pe unt topit. Se toaca marunt usturoiul si ceapa, curatata si rosii cubulete. Untul pus usturoiul si ceapa, pune spanacul, a pus din nou, se îndepărtează de la căldură. Se amestecă spanac masa Adyg cu brânză și roșii, piper, sare și condimente nucșoară și scorțișoară. blinele Side face reduceri, lucruri de spanac cu greutatea lor. Clatite pune într-o formă unsă. Se amestecă cu cremă de brânză rasă, sare și piper, se toarnă clatite, le coace într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de 20 de minute.

Aici este un fel de mâncare gustos și neobișnuit puteți găti, doar chestii cu ei clatite obisnuite. Dacă doriți să gătesc spanac, dar să-și petreacă pe o farfurie cu el mai puțin timp se va potrivi cu o salata.

reteta Salata cu ciuperci si spanac

Veți avea nevoie de: spanac, ceapa, ciuperci stridii, ulei vegetal, vin, suc de lămâie, nucșoară, salvie, piper, sare.

Cum să se pregătească o salata cu spanac si ciuperci. Se toaca marunt ciupercile si ceapa, se prăjește în ulei vegetal, se adauga vinul, capacul și stinge la pregătire. Se toaca marunt spanacul si se adauga la ciuperci. Se prepară sosul suc de lamaie, ulei vegetal, condimente nucșoară sale, salvie, sare și piper. salata Burniță sos preparat și se servește.

Aceasta salata este obținut nu numai foarte gustos, dar, de asemenea, foarte util. Un fișier poate fi la fel casual, precum și pe masa de vacanță. Dacă doriți ceva mai simplu, puteți găti spanacul cu orez.

Rețetă pentru orez cu spanac

Nevoie de: 250 g de spanac și iaurt natural / iaurt, 150 g de orez, 2 oua, 1 ceapa, branza, 2-3 felii de lamaie piper.

Cum de a găti orez cu spanac. Orez gata să fiarbă în mod obișnuit - el trebuie să obțină sfărâmicios. Ceapa, fin tocat, la ulei pentru a se prăjește până se înmoaie, piper, felii de lamaie pune, 3 min contraincendiar, rece, control de lamaie, cu agitare, se toarnă iaurt sau chefir. Se spală spanacul, înmuiat în apă clocotită timp de 3 minute, și apoi este drenată. Pe fundul vasului pentru a pune orezul, stratul următor - oua fierte tocate, apoi - spanac, toate sosul preparat turnat și presărat cu brânză rasă și coaptă timp de 20 minute, la foc mediu până cald.

Folosind produsele cele mai simple, spanacul poate fi preparat un astfel de fel de mancare interesant si foarte gustos.

Se merge bine cu pește și spanac.

Reteta pentru caserolă spanac și pește

Ai nevoie de: 500 g de spanac și pește fileuri, 2 cani de orez fiert, 1 cana de lapte, 4 linguri unt, 2 linguri făină, ulei vegetal, brânză rasă, 1 lingura patrunjel tocat, sare.

Cum de a găti o caserola cu spanac. Se taie spanacul, a pus cu unt și puțină apă. făină pasate, se toarnă laptele încălzit, se fierbe pana se ingroasa, a sării. Sosul se adauga galbenusurile de ou și se amestecă. vas de copt unsă, orez fiert pune, de sus cu felii de pește, tocană de spanac, se toarna sosul, branza presarat deasupra, pune felii de unt, se coace timp de 10 minute într-un preîncălzit la o temperatură de 200 de grade.

De asemenea, feluri de mâncare, pot fi preparate din spanac și diverse supe, supa astfel vegetarian.

Reteta spanac clocotită

Ai nevoie de: 100 g de spanac și ceapă, 2,5 litri de apă, 150 g de varză, 1 morcov si ardei, 3 linguri ulei vegetal, 1 lingura pasta de tomate, 1 linguriță boia, ½ linguriță chimion, cuisoare, mazăre, sare.

Cum de a găti supă de varză cu spanac. Se toarnă apă în tigaie, a pus pe foc. Legume curat. cartofi, diced pus în apă clocotită, podsolit pus ienibahar, capac. Răzătoare freca morcov, ceapă și roșii tocate fin, se taie în fâșii varza. În ulei vegetal timp de 2 minute se prăjește ceapa, pune morcovi, varză, roșii, boia și se presară chimen, se amestecă 5 min sub capac pentru a stinge. cubulete de ardei dulci, puse împreună cu spanac tocat în oală, se adaugă amestecul de legume din tigaie, se acoperă și se fierbe supa timp de 10-15 minute, pentru a da la cald.

Spanac - una dintre acele legume care, în ciuda neobișnuit, cu siguranță, ar trebui să fie adăugate la dieta, încercați să gătească feluri de mâncare diferite, cu acest produs minunat, și oricare dintre opțiuni este sigur pe gustul tau.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat