Rețete cu pesmet
Rețete cu pesmet
„Pui în pesmet“
Pui tăiat în bucăți de mărimea unui burgeri mai mici și un pic bate off. Piper și sare. Se bat în placa de ou, se adaugă sare și se amestecă bine cu o furculiță până la o masă omogenă, cu consistență. Un pahar de pesmet se toarnă într-un vas separat. Scufundati fiecare bucata de pui intr-un bol cu oul bătut.
Apoi, rola în pesmet.
Se toarnă în tigaie, ulei de floarea soarelui, de căldură, a pus acolo bucăți preparate de carne și se prăjește pe ambele părți în categoria de căldură rezistență mediu timp de aproximativ șapte până la zece minute. Pui gata să se răspândească pe un platou si garnisiti cu ierburi proaspete, puteți turna, de asemenea, sosul pe partea de sus.
Pentru a pregăti feluri de mâncare au nevoie de următoarele produse „pui in pesmet“
- file de pui - 300 g,
- ulei vegetal - 50 grame,
- ouă - 1shtuka,
- piper - dupa gust
- pesmet - 1 cană,
- sare - dupa gust.
„Pește în pesmet“
Mod de preparare: Clar peștele, se spală în apă rece și se freacă cu sare și piper, pre-tăiere. Aruncați peștele în făină. Într-un castron sparge oul și se adaugă sare acolo. Se amestecă măturică. Aluatul este gata, moaie peștele în ea. Încă o dată dezosată de pește în făină, apoi în pesmet. Prajiti peștele în tigaie. Aceasta va dura doar 5-7 minute pe fiecare parte. Pește gata - bon Appetit.
Pentru a pregăti feluri de mâncare au nevoie de următoarele produse:
- Pește - 1 kg
- Pesmetul - 200 grame
- Ouă de pui - 2 bucati
- Făină - 100 grame
- Sol piper negru - dupa gust
- Sare - dupa gust
- Ulei vegetal - dupa gust
„Conopidei în pesmet“
Conopida în aluat este mai mult ca un prăjituri luxuriante, care merg perfect cu diferite sosuri la rece. Acest fel de mâncare poate fi alimentat ca o gustare pe masa de vacanță. Se obține rapid.
- Conopida - 1 Kilogram
- Pesmetul - 200 grame
- Ouă de pui - 2 bucati
- Făină - 100 grame
- Sol piper negru - dupa gust
- Sare - dupa gust
- Ulei vegetal - dupa gust
„Brânză în pesmet“
Brânză tăiat în 1 cm placă groasă. Se bat ouale cu furculita intr-un bol. Se toarnă în făină și pesmet 2 plăci separate.
Se presara feliile de branza cu faina, apoi se înmoaie în ou și se rostogolesc în pesmet. Cele preparate felii de brânză în tigaie cu ulei de floarea-soarelui roșu-fierbinte și se fierbe timp de 1 minut. Apoi întoarceți ușor și rotiți căldura off. Brânză va ajunge la el însuși.
Pentru a face acest lucru gustare mai original, puteți adăuga condimente pentru aluat. Cum ar fi de exemplu uscate usturoi sau sol boia. Brânză în pesmet pe masă trebuie să fie prezentate imediat după preparare, a pus-o pe un platou decorat cu salata verde. Un mare plus pentru o gustare va fi ascuțit sos de usturoi mic sau dulce și acru gem de afine.
- brânză tare - 300 grame
- ouă - 3 piese
- făină - 50 grame
- pesmet - 50 de grame
- ulei de podsolnechnoe- gust