reteta supa Hercules cu fotografii
Supa de Hercules fără zazharki
- 1,5 litri de apă:
- Carne de pui cu os sau carne de porc macră cotlet, am luat 2 pulpe de pui de data aceasta
- 4 bucăți de cartofi mari,
- 1 morcov
- 10 bucăți de pene ceapa verde
- 1.5 linguri Hercules fulgi
- sare
- frunze de dafin
- puncte negre polka perpets
Nu am avut nici o idee că supa fără zazharki poate fi ceva de genul delicios sau frumos, până când ea este îndeplinită. Ca să nu mai vorbim de beneficiile acestei supa, mai ales bine gătit-o în zilele de post după sărbători. La întoarcerea acasă, am gătit imediat supa Hercules din nou!
Ia carnea de pui, se spală, se umple cu apă și se pune pe foc să fiarbă supa. Când supa ajunge la fierbere, se fierbe puiul timp de 20 de minute Între timp, se prepară legume. Oh, și îmi place să gătesc această supă - ușor, rapid, fără probleme și complicații! Curățați cartofii, morcovii, 10 bucăți de pene ceapa verde (mama mea am gătit arpagic pene).
In supa care fierbe imersiunea morcovi cruzi cubulete, da supa la fiert si se fierbe timp de încă 15 minute, cu un morcov. Între timp, curățat și se taie cartofii, ceapa verde, otsyplem fulgi Hercules în ceașcă.
Deci, este timpul pentru a le adăuga la supa supa de cartofi si cu sare dupa gust. Adoarma vom da povaritsya mai mult de 10 minute (sau atâta timp cât cartofii va fi aproape gata). În acest moment, este necesar să se toarnă ovăz bulion și ceapa verde. După cum puteți vedea - nu există grăsime în plus, nici un zazharki!
ovăz Pentru a obține o supă de lichid (și nu ca un jeleu de amidon), laminat trebuie pus la rata de 1 litru de apă 1 lingura de cereale, va fi suficient pentru supa a avut nici un miros și nu se întoarce la terci.
Acum, eu spun că mama mea în grădină este pătrunjel, și am vrut să-l adăugați la supa, dar mama mea sa oprit, după cum a spus deja fierte, și ei cu fratele nu ia plăcut - ai pierdut gustul și mirosul de supa, el prea inghinală verdeață.
De aceea, nu voi adăuga sovetvat alte condimente sau plante aromatice, crede-mă, pentru o supă herculeană gust armonios este suficient că am pus deja!
Rămâne pentru a adăuga la supa de frunze de dafin miros, piper și sare podkorrektiovat mazăre gust.
Gatiti supa chiar și 3 minute după bulion fierbere cu ovăz fulgi de ceapă și se stinge risipită și servi! Poftă bună!
