reteta salata greceasca decât folositoare zombi salată grecească vumen Club

Uite cât de frumos arată salată grecească. dacă el se afla pe o masă, mi-ar fi fost frică să-l atingă. Ingredientul principal al salata greceasca este feta - tradițională brânză grecească obținută din lapte de oaie sau de capră, dar am adăugat „brînză“ pentru cea mai mare parte se spune gurmanzilor scorurile gust de legume proaspete asa ca cel mai bine este să utilizați brânză feta. Rețetă pentru o capacitate undeva in 6-8 portii.

salata greceasca: reteta

1) Este mai întâi necesar de toate pentru a prepara un sos salata de: ulei, oțet, un vârf de cuțit de piper negru, oregano, sare. Ia ulei, oțet, un vârf de cuțit de piper negru, oregano, sare și se macină cu grijă amestecul într-un - un tolkushkoy bol solid până oregano se transformă într-o pulbere (dacă condiment este uscat), sau într-o suspensie (dacă este în stare proaspătă), ușor încălzit amestecul mai din nou, se macină cu grijă și frigider - umplere este gata, lasa sa se raceasca bine!

2) Nu uitați să clătiți bine cu toate legumele, atunci ei nu ar trebui să taie prea superficial. Tomate, se taie în cuburi și trimite într-un castron.

Sfat: roșii pentru salată grecească recomandăm să luați un copt și parfumat. cel mai bine în cazul în care acestea sunt de diferite soiuri, și apoi gustul de salata va fi mult mai bogat.

3) Apoi, coji de fructe și se taie pene ceapa si tpravit-l la tomate.

4) Efectuați pe castravete coaja caneluri furca prodavlivaya. Acest lucru va da un aspect mai estetic al castravetelui si salata va arata mai interesant. În plus, umplutura va fi ușor pentru a obține în ea din toate părțile. Castravetele se taie pe lungime și apoi în felii de grosime de aproximativ 2-3 mm. Adăugați la roșiile și ceapa.

5) Din ardeii pentru a îndepărta tulpinii și semințe. Se taie piper în 4 segmente, și apoi se taie în fâșii. Adăugați piper la restul legumelor.

6) marar si menta se taie marunt si se adauga la salata.

Nu puteți adăuga la menta salata greceasca, dar oferă salata o prospețime specială, dar încă mai cred că fără ea ar fi mai bine, deși este o chestiune de gust (unii oameni recomandăm să nu adăugați)

7) Apoi am îmbrăcat cu un sos pentru salată, care a făcut în primul paragraf, se amestecă ușor toate ingredientele sunt distribuite uniform. H arezanny cubulete de branza feta se distribuie uniform peste salata, și, de asemenea masline negre răspândit (masline), se toarnă cu atenție pe partea de sus a celeilalte jumătăți a realimentare noastre - salata greceasca este gata! Si apropo - masline negre (masline) trebuie să fie întregi, fără gropi!

Se serveste salata în mâncăruri à la carte.

Este salata greceasca utila?

salata greceasca ar fi util, dacă nu pentru adăugarea de oțet și feta grăsime brânză - de ce ai spus, și eu voi răspunde - aceste ingrediente sunt dăunătoare pentru persoanele cu boala a pancreasului, si vezicii biliare, excesiv mananca salata poate provoca agravarea bolii. așa că, dacă suferă de aceste boli, și pot înlocui aceste ingrediente pe ceva diferit, util, atunci puteți cu pace de spirit să mănânce această salată, și să le hrănească la bunicii lor, chiar și în cantități mici de 100 de grame de salata verde nu te va răni 🙂

Aceste recomandări sunt prezentate în primul rând pentru persoanele în vârstă. și pentru cei care, la o vârstă fragedă a reușit încă să câștige o boală cronică, iar restul Poftă. Sper să vă bucurați de salata greceasca!

• Tomate - 400g
• ceapa rosie - 1 buc
• Castravete - 1 buc
• ardei dulce (galben) - 1 buc
• Marar - 1 buchet mic
• Menta (proaspăt opțional) - 1 pumn
• masline negre - 1 pumn (100-150 gr)
• Oțet (roșu) - 1 lingura
• Ulei de măsline (presat la rece) - 3 linguri
• Feta - 200g
• Oregano (uscat) - 1 linguriță
• Sare - dupa gust