Rețetă pentru spaghete cu sos Carbonara

Fiecare gazda reteta lor pentru sos. Cineva pune o șuncă și niște slănină. parmezanul este întotdeauna prezent, dar uneori adăugat la acesta Pecorino Romano - o brânză italiană gătită presată fabricată din lapte de oaie. Cât de mult și ce să ia - depind de apetitul și prosperitate.

Semipreparatele foarte repede, unul la un moment dat. Preîncălzit este fără gust.

Pas cu pas reteta fotografii Spaghete cu sos Carbonara

Bacon se taie în felii subțiri. Usturoiul apăsați pentru a împinge prin sau cotlet. Gălbenușuri separate de albi și frișcă cu o furculiță.

Intr-o tigaie se incalzeasca unt, se adaugă usturoi și șuncă, prăji, amestecand, timp de 3-4 minute. Apoi se adaugă bacon într-o cremă cu galbenusurile, branza si interfera. Nu puteți turna crema pe o tigaie fierbinte, deoarece gălbenușul poate găti uneori.

Reveniți toate la tigaie și, amestecând, păstrează la căldură timp de 1-2 secunde, pana se ingroasa. Sos preparat.
De data aceasta, este de dorit să aibă spaghete fierte. Acestea ar trebui să fie ușor insuficient. Apoi țineți cele mai bune spaghete din apă și ele devin cum este necesar.
Merge-le cu apă și se pune într-o tigaie cu sos. Se amestecă.

Și acum încă mai trebuie să încerce să-l pună totul frumos pe placa. Nepotul meu este foarte inteligent se transformă în vânt spaghete pe o furculiță. În acest caz, puteți folosi o furculita mare cu coarne. Noi șurub de mult putem, este transferat la placa și pentru a muta cuțitul. De-a lungul consiliu de două ori. Acoperiti cu restul de carne. Acum, se presara cu piper proaspăt măcinat și un apel la masa. Spaghete cu sos Carbonara gustoase până la cald.
Poftă bună!

Spaghetti "Carbonara" paste in sos Carbonara Paste cu sos Carbonara Spaghete Carbonara

Spaghetti "Carbonara" paste cu sos de spaghete carbonara spaghete Carbonara a la Carbonara

Spaghete cu brânză și ouă prăjite spaghete cu rosii si spaghete cu branza Spaghete cu sos de brânză pătrunjel și brânză

Fritatta cel mai simplu vinete „Parmigiano“ salata italian piept de pui „Parmigiano“ Pasta c sub.

Carne de porc paste în sos de paste delicat cu carne și legume Paste paste cu carne de pui (nautică)

Paste cu sos de branza Paste cu branza Spaghete cu branza si oua Paste cu branza

Tort-budinca de ras. Brânză crochete brânză prăjituri post khachapuri