Rețetă pentru gem din coji de pepene verde cum să facă delicioase fructe confiate pentru iarnă

De pepene verde cojile cu gem de lamaie

Diferența esențială a rețetei tradiționale - a redus timpul de preparare. Durata crustei de expunere este de aproximativ 10 ore. Care cad peste noapte. Dacă seara începe să gătească un desert de pepene verde pentru masa de prânz a doua zi, vei fi deja în măsură să se bucure de ea. Lista de ingrediente pentru rețeta scurt:

• pepene verde brun - 1 kg;
• lămâi - 2 buc;.
• zahăr - 1,3 kg.

Pas cu pas reteta este după cum urmează:

1. Se prepară un castron mare de sticlă.
2. Se toarnă la maro, se adauga zaharul. De mai multe ori pentru a se agită recipientul, strânge filmul, trimite în frigider.
3. Lemon dimineața bine curățate cu o perie, fără detergent, se toaca marunt.
4. Muta șorici pepene verde cu sirop, care sa format din ele într-o tigaie. Așteptați fierberea unui lichid, se fierbe timp de 20 de minute, pentru a scădea puterea medie.
5. Introduceți felii de lamaie, așteptați 3-4 minute și se opri soba.
6. Se acoperă și se lasă timp de câteva ore.
7. Încă o dată, se fierbe, se fierbe timp de un sfert de oră. În cazul în care apa în exces, și gem ca un compot, crește timpul până în momentul în care consistența nu pare acceptabil pentru tine.
8. Umple gem pepene verde băncile mici la cald care au trecut de sterilizare. În cazul în care nu stau iarna, le puteți închide cu pergament, mai degrabă decât capace.

Dulceata din coji de pepene verde cu mere

Dacă oaspeții nu spun ce ingrediente a intrat în această delicatesă, ei pot lua un blocaj de simplu de mere. Trucul - mai ales gustul de pepene verde, care a fost pregătit de mult. Dacă rețeta este suplimentată cu scorțișoară și cuișoare, desert va primi un gust incredibil de Crăciun. Asigurați-vă că pentru a încerca să facă un blocaj delicios, cel puțin pentru o surpriză de pe fețele casei.

• mere galbene - 0.5 kg;
• pepene verde brun - 1 kg;
• zahăr - 1,5 kg;
• apa - 2 cani;
• vanilie - vârf de cuțit;
• scorțișoară băț.

1. Se fierbe apa, o parte alb tăiat în bucăți de pepene verde.
2. arunca-le în apă clocotită.
3. După 6 minute să scadă de zahăr adormit, se amestecă ușor.
4. Gătitul la arzătoare de mică putere până la cruste transparente.
5. Off placa insista 10 ore. Înfășurat cu grijă.
6. După ce se fierbe din nou delicatețe. Adăugați bucăți de mere tocate (în cazul în care sunt acasă, ele nu pot fi curățate).
7. Se fierbe timp de 6-7 minute, apoi lăsat timp de 3 h. Se repetă acest pas de încă două ori.
8. Ultima pentru a intra vanilie și scorțișoară stick-ras. Se amestecă, se toarnă în bănci.

prăjituri gem pepene verde în multivarka

Atunci când nu lucrează la numărul plăcii de ingredient principal scade volumul bolului. Durata de lucru este de asemenea redusă: multivarka vă permite să-și exprime un desert variantă la domiciliu. Un set de ingrediente simple:

Pas principiu de gătit pas cu:

1. Condiția principală a acestei reteta - utilizarea de sodă. Se diluează până la un litru de apă, iar acest lichid se toarnă în felii pepene verde brun.
2. După o jumătate de oră ar trebui să fie foarte bine spălate, se toarnă în multivarku.
3. Adăugați zahăr, gatiti la „compot“ timp de aproximativ o oră.
4. Chop portocale fin, pentru a pune un confiat. Gatiti în același timp, pentru o jumătate de oră, nu insista.