Reteta pentru chiftele de curcan cu cartofi - chiftele de cartofi 1001 alimentare

Reteta chiftele de curcan cu cartofi

Faptul că carnea de curcan este foarte util pentru corpul uman, eu sunt sigur că mulți oameni știu. Dacă eu gătesc, de exemplu, burgeri pentru copii, acesta este de obicei folosit în acest scop este de carne de curcan. Cea mai simpla reteta poate fi numit un chiftele de curcan. care nu necesită achiziționarea unui anumit produs, și a obținut un incredibil de gustoase și ofertă. Vă rugăm să rețineți că compoziția ingredientelor nu au ouă, dar multe gospodine folosite pentru a fi sigur că acestea sunt adăugate la umplutura. bucătari profesioniști sunt puternic recomandat să adăugați ouăle, deoarece cotlete se dovedesc nu ca suculent. Numai în cantine din umplutura depun ouă, astfel încât burgeri poate fi pus mai multă pâine, și ei nu au prăbușit. Dar în fishcakes ou obligatorii.

Și astăzi vreau să-ți spun o altă rețetă pentru chiftele de carne de curcan cu cartofi, care este, de asemenea, ca nu numai adulții, dar și copii. De exemplu, dacă nu știi ce să gătească acest lucru pentru masa de prânz sau cină, burgeri de curcan - doar ceea ce ai nevoie. Sunt sigur că pregătirea și utilizarea va aduce placere, ceea ce am, de fapt, îmi doresc. Gatiti cu placere!

Pentru a prepara cotlete de curcan cu cartofi va fi nevoie:

carne tocată - 0,5 kg
cartofi - 2 buc.
ceapa - 1 buc.
sare
condimente

Cum de a găti chiftele de curcan cu cartofi:

1. ceapa curățate de pieliță și se taie marunt sau grătarul.
2. cartofi cruzi și curățate, frecat pe o răzătoare fină și se adaugă împreună cu ceapa pentru umplutura. Cei carora le place usturoiul, se poate lua chiar și o pereche de catei de usturoi și se pisează într-un chesnokodavke, se adaugă la carne. Adăugăm condimente după gust, se amestecă și se toarnă undeva o jumătate de pahar de apă. Ouăle, de altfel, este mai bine să nu adăugați, ele fac doar burgeri mai stricte. De îndată ce carnea de vită se adaugă apă, am respinge până când este neted și destul de luxuriantă.
3. mâinile ude sculpta burgeri sunt mici. Le-am pus pe o tablă sau un vas plat și a pus în frigider timp de 35-40 minute.
4. După acest timp, obținem chiftelele din frigider și așezați pe o pesmetat bine încălzită nu este necesar. Fry pana se rumeneste pe ambele părți. Apoi a reduce căldura la cel mai mic și acoperite pentru a le ușor aburite.
5. Atunci când perisoarele sunt gata, le-am schimba în cratiță și se acoperă cu un capac. Înfășurat cu un prosop, astfel încât acestea să încălzit un pic.
6. Un fel de mâncare excelentă va fi paste cu legume sub orice formă.