reteta granola dietetice la domiciliu

Un amestec de crocant de ovaz cereale cu nuci și fructe uscate - granola - un popular mic dejun sau o gustare în Statele Unite ale Americii. Din acest fel de mâncare muesli diferă miere, și prin aceea că fulgi de ovăz este uscat în cuptor la un cuptor crocant.

Gustare care conține un amestec de fructe cu coajă și fructe uscate, se umple rapid și satisface foamea, astfel încât granola poate lua o excursie pe jos, mânca la micul dejun sau o gustare. Deci, stocarea produs dulce, crocantă și sfărâmicioasă!

• fulgi de ovăz mari - 300 g;
• nuci (nuci, migdale, alune, etc.) - 150 g;
• stafide - 100 g;
• Semintele de dovleac - 70 g;
• smoală migdale - 50 g;
• Honey - 150 g;
• portocale - 1-2 buc;.
• ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
• . Scorțișoară fărâmițate - 1 linguriță;
• sare - ½ linguriță ..

reteta dietetice granola

Cum de a găti la granola acasă

1. cotlet Nuci cu un cuțit, sau tolkushkoy zdrobi în bucăți de orice dimensiune, nu având grijă să se pisa prea. Pot fi folosite ca un tip de alune (de exemplu nuci) și pentru a face un amestec de caju, migdale, alune, etc. Cu cat mai multe nuci, The tastier va granola!
   
2. Stoarce suc de portocale (pentru a obține 150 ml) a fost amestecat cu miere și unt. Am pus pe foc minim, arunca sare, pentru a adăuga aromă de scorțișoară. Se încălzește amestecul la această căldură minimă până la dizolvarea este completă Honey.
   
3. Într-un castron se toarna faina de ovaz vrac, se adauga petale de migdale, semințe de dovleac și bucăți de nuci.
   
4. Se toarnă masa de miere caldă și se amestecă cu grijă toate să se usuce fulgi acoperite uniform cu sos lichid cu aromă de scorțișoară.
   

Shift conținutul bolurile acasă gata pergament de copt, distribuind uniform fulgi de grosime uniformă. Granola uscat într-un cuptor 40-50 minute la 160 de grade. În fiecare 8-10 minute tava Gat și se amestecă bine conținutul să se usuce fulgi uniform.

Avand aspectul de caramel maro inchis, friabilitatea și caracteristic granola crunch, extract gustare din cuptor alamă.

Se răcește, se schimba amestecul într-un vas, se adaugă stafidele spălate și uscate în prealabil, se amestecă. Puteți adăuga fulgi de ovaz si alte fructe uscate, dar dacă utilizați boabe mari / fructe, nu uitați să le taie cu un cuțit.

Granola depozitat într-un loc uscat, în recipiente închise ermetic până la două săptămâni.

Noi mâncăm o gustare cu iaurt, lapte sau pur și simplu.

Granola la domiciliu este gata! Poftă bună!