Reteta este simpla supa de branza cu crutoane - preparate calde 1001 produse alimentare

Supă Brânză cu crutoane usturoi: pas cu pas, cu fotografii

Pentru mine, tot felul de supă de brânză - nu este doar o scuză pentru a avea o masă gustoasă, cu întreaga familie, dar, de asemenea, o opțiune foarte bună de a diversifica meniul nostru acasă.
Aceasta supa este așa, este gătită foarte repede. Fără mizerie. Un gust pur și simplu uimitor, crema de blând, mai ales atunci când sunt combinate cu crutoane de usturoi delicioase.
Foarte, foarte Vă sfătuiesc să încercați. Rapid, gustoase și satisfăcătoare.
Stocate în frigider timp de 2 zile, dar este cel mai bine servit imediat. În prima zi a gustului deosebit de bune.

Pentru a găti supă de brânză cu crutoane usturoi, veți avea nevoie de:

pui (pui sau alte produse din carne la bulion) - 300 g
morcovi dimensiune medie - 1 buc.
ceapa mica - 1 buc.
Cartofi - 3-4 buc.
Brânză topită - 1 buc.
paste durum (mici) - 2 linguri. l.
verde - un mic buchet
pâine - 2 felii
Usturoi - 3 catei
sare si piper dupa gust

Cum de a găti supă de brânză cu crutoane usturoi:

1. Se fierbe bulion (aproximativ 2 litri). Se condimentează cu sare, se răcește și de scurgere. Carnea poate fi folosit ca un supliment la supa sau alt fel de mâncare.

2. Morcovii se taie în cuburi mici, sau după cum preferați.
3. Ceapa se năruie cuburi.
4. Grate brânză pe o răzătoare mediu. Acest lucru se face în scopul de a mai bine topit.
5. Cartofii se taie în cuburi sau bare.
6. În prăjit în ulei pentru a prăji ceapa transparenta.
7. Se adaugă puietul morcov se agită timp de încă 2-3 minute.
8. tigaie fierbinte se toarnă 200 ml de stoc și adăugați brânză rasă. Se amestecă până la dizolvarea completă a brânzei. Sare dupa gust.
9. tigaia cu masa de brânză caldă și zazharki pune cartofii și se fierbe până când este complet fierte. Apoi schimba totul într-o cratiță cu bulion.
10. Se adaugă două linguri de paste.
11. Se fierbe împreună timp de 2-3 minute. Adăugați ierburi proaspete tocate fin si da un pic de suport.

12. crutoane Fry. În acest scop, felii de pâine se taie în cuburi. Usturoiul este trecut prin presa. In vegetal prăji usturoi ulei timp de 1-2 minute și pus în ulei pâine cuburi usturoi. Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste.

Se serveste cu crutoane de usturoi, adăugându-le supa chiar înainte de servire oaspeții. Poftă bună.