Reteta de sfecla murate - revista pentru femei

Rețetă sfecla murate are o anumită flexibilitate. Acest aperitiv poate fi pregătit pentru iarnă, se adaugă la salata toamna sau iarna sau vara Adăugați friedge sau supa rece.

sfecla murate are un gust dulce și acru, ceea ce face delicios. Cel mai important avantaj față de opțiunea „Shop“ - știi, de la ceea ce a făcut sfeclă.

Deci, spune-ne mai multe despre cum să se pregătească acest aperitiv pentru iarnă acasă.

Ingrediente pentru sfecla murate pentru reteta:

1. Sfecla este cel mai bine atunci când mici sau mijlocii

2. piper negru, 5 per litru borcan

3. leaf Bay va fi suficientă la 2 bucăți pe quart

4. Stud, 5 per litru borcan.

Pentru marinata veți avea nevoie de:

apă 1. 2 pahare

zahăr 2. 1.5 lingură

3. 0.5 lingura sare

4. 0,5 oțet ceașcă, cel mai bine atunci când 6% oțet.

1. Băncile, în care urmează să murarea sfecla, ar trebui să fie bine spălate, pasteurizat și uscat.

2. În partea de jos a băncii ar trebui să fie pus piper ienibahar, frunze de dafin și cuișoare.

3. Vino la ingredientul principal al acestei rețetă - sfeclă de zahăr. Sfecla trebuie să se spele și se fierbe până când fierte, și curățați-l din piele și se taie după cum este necesar.

4. borcan întreg ar trebui să fie umplut cu sfecla.

5. Prin urmare, este necesar pentru a găti marinată, precum și adăugați, ingrediente deja pre-fierte. Se toarnă apă în oală, se adaugă apă la 1,5 lingură de zahăr, sare de masă 0,5 0,5 linguri de oțet și sticlă, așa cum este descris mai sus. Toate se aduce la fierbere sosul.

6. Se toarnă sosul necesar sfecla fierte, în conformitate cu regulile marinata, se toarnă sosul aveți nevoie de până la băncile de top.

7. Băncile cu sfecla trebuie plasate într-un vas cu apă, trebuie remarcat faptul că apa trebuie să acopere borcanele la 2/3. Apa ar trebui să fie adus la fierbere, iar apoi apa trebuie să se fierbe 5-7 minute.

8. capace pasteurizat și apoi strângeți aparatul de fălțuire. Verificați dacă ați făcut totul corect.

9. Apoi, băncile a pus capacul în jos, a pus pe un prosop sau o pătură, și acoperirea lor. În această poziție, toate băncile trebuie să stea încă o zi.

Sfecla sunt foarte utile la marinat în timpul iernii, acest lucru va sfecla în borș, și friedge de vară. Imediat după preparare, o zi, aveți deja un mare aperitiv la masa.

Acest aperitiv poate fi servit cu o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi cartofi sau carne cu fiertură de legume. Este în valoare de un pic de lucru pentru a obține toate iarna, toamna si primavara sunt excelente borș bucătar cu un sos delicios ca sfecla murate.

Toate gustul de sfeclă de zahăr depinde de marinata, astfel condimentele pentru marinata se poate ridica singur. Și într-o astfel de murătură, puteți adăuga ghimbir, se va da condimente de sfeclă de zahăr. Da, și ghimbir devine nu numai o culoare strălucitoare, dar, de asemenea, un gust minunat.

Dar nu adăugați doar ghimbir marinat, deoarece ghimbir este produsul „un amator“. De asemenea, în cazul în care sosul, adăugați ceapa murate - nu vei regreta. Amintiți-vă că culoarea vasului nu oferă doar o stare de spirit bună, dar, de asemenea, un bun si pofta de mancare.