Reteta de pui gratar de pui cu prune și caise uscate - Frigarui de pui 1001 produse alimentare
Frigarui Reteta de pui cu prune
Fructe uscate - acest lucru este uscat într-un mod natural (de multe ori pur și simplu la soare), sau cu utilizarea de metode industriale de fructe de padure si fructe, care au un gust foarte intens, de multe ori bolnăvicios-dulce sau dulce și acru, dar, de asemenea, un fel de gust plăcut. Deci, acestea includ în primul rând prune (prune uscate), caise uscate (caise), stafide (struguri). Și, în același mod în care sunt realizate smochine uscate, nuca de cocos, cireșe, mere, pere și altele asemenea. D.Astăzi, fructe uscate, de obicei folosit pentru prepararea de produse de patiserie, cofetărie, muesli și m. P. Cu toate acestea, ele sunt adesea încă de ingrediente diferite feluri de mâncare suplimentare din carne. Așa că ne-a lăsat acum încercăm să facem una dintre cele mai neobișnuite feluri de mâncare și într-adevăr originale cu fructe uscate - delicioase și foarte frageda kuritsys kebab prune!
Pentru a pregăti frigaruile de pui cu prune uscate, veți avea nevoie de:
pui - 1,2 kg
prune - 0,5 g
caise - 0,6 kg
suc de lămâie - 2 buc.
Ulei vegetal - 2 linguri. l.
chili (pulbere) - gust
condimente (sare, piper) - pentru gust
Cum de a găti frigarui de pui cu prune uscate:
1. După cum se poate observa din compoziția feluri de mâncare, ingredientele nu sunt atât de mult, dar în același timp, fiecare dintre ele joacă un rol specific în pregătirea acestuia. Așa că hai să trecem la proces. Deci, în primul rând, Să ne pregătim de carne: Spălați bine sub jet de apă, apoi uscați-le și vom tăia în bucăți mici, a la carte (puteți reduce, de asemenea, excesul de grăsime, piele, film, etc.). Apoi, sare si piper dupa gust de carne.
2. temeinic spălate și uscate pentru că toate fructele uscate (caise, prune). Notă inmuiati-le nu au nevoie de (dacă nu suge prea tare si uscat).
3. Acum, ia frigaruile de metal (în acest caz, este încă recomandat să folosiți metal, nu din lemn) și cu atenție le înșirare de pui preparate, ea alternând cu prune si caise uscate.
4. Să ne pregătim acum sosul ( „murături“) pentru gratar nostru. Pentru a face acest lucru, se amestecă într-un ulei vegetal capacitate mica cu suc de două lămâi și aici, de asemenea, se adaugă praf de chili (la gust). Foarte bine toate se amestecă și destul de abundent adăpate fierte kebab noastre sos.
5. kebab Prajiti pe gratar sau pe gratar, până când fierte și educație gustoase apetisant maro auriu. Apoi scoateți carnea de pe foc si se serveste imediat.
Să aceste kebab în sine sunt destul de interesante și neobișnuite, dar putem face oferta lor mai colorat și apetisant.
Pentru a face acest lucru, (atâta timp cât carnea este prăjită), vom lua un vas mare (puteți tava), blanketed lui sau frunze de salată proaspătă, sau un Lavaș subțire armean și lateral aranjate biți mici de legume proaspete și o mulțime de verdeață. În centrul feluri de mâncare finite de pui cu fructe uscate răspândit (puteți direct de frigaruile, astfel încât devin și mai interesante). Asta e tot ce depuneti vasul terminat la masa, impreuna cu sosul de rosii favorit!
Bucurați-vă de toată masa!