rețetă de prăjitură simplă acasă cu fotografii pas cu pas - tort „Prințul negru“
Despre ce ar putea fi gătit post după Anul Nou și Crăciun, dacă nu despre tort? 🙂
Am vrut mult timp pentru a da aceasta reteta este din cauza combinației în ea trei mari calități: este ușor de preparat, se prepară rapid și în ciuda simplitatea de gătit se dovedește foarte gustoase.
Astăzi avem tortul „Prințul negru“, cu pas cu pas fotografii și instrucțiuni detaliate privind prepararea. Cu toate că s-ar putea face fără descrierea detaliată pentru a face foarte ușor, de data aceasta am luat chiar și la coacere, fără a fi la domiciliu și având un asistent de trei „bucătari“ tineri, iar unii dintre ei nu au fost atât de tânăr, foarte mici 😉
Cu toate acestea, turta sa dovedit exact același delicios, ca întotdeauna. Și copiii au ajutat după entuziasm să se agită și se amestecă mai mult entuziasm a mâncat.
„Prințul negru“ - o reteta de tort simplu acasă cu fotografie
avem nevoie
- Ouă - 2 buc.
- Zahăr - 1 cană
- Făină - 1 cană
- smântână - 200 grame
- Cacao - 2-3 linguri
- Soda - 1 linguriță
- Oțet -. Aproximativ 1 lingurita de bicarbonat de sodiu pentru a stinge
- Nuci - 30 grame (orice: nuci, alune, pin, migdale ...)
- Coaja de lamaie - la cerere.
- Ulei - 200 grame
- Lapte condensat fiert - 400 grame
- Forma - folosesc de obicei un diametru de 22 cm.
reteta pentru
Se bat ouale cu zaharul. Separat, se amestecă smântână și cacao. Se combină smântână și amestec de ou, se adauga faina, suc stins, nuci. Se împarte aluatul în 2 părți, coace două prăjituri la 180C.
Bate untul cu lapte condensat fiert.
Torturi tăiat în două părți, cremă de ulei, decora după cum se dorește.
Acest tort nu necesită impregnare pe termen lung, adică poate fi imediat)
Pas cu pas reteta tort „Prințul negru“, reteta cu o fotografie
Din moment ce acest timp am ajutat cât mai multe trei amante tot ce trebuia să fac - să organizeze procesul și să ia fotografii.
Acesta este asistentul meu plictisit în timpul pregătirii și sedinta foto))
Toate ingredientele și povaryata fotografiate), puteți începe.
Cele două bile adaugă o cană de zahăr.
Intr-un bol se amesteca separat de 200 de grame de smântână și 3 linguri lingura de cacao.
Acum, ou și smântână agitate împreună.
Pornesc cuptorul în prealabil. In imagine, temperatura nu destul, care este, din cauza cuptorului utilizat prima dată și doar în cazul t pune mai puțin, și, de obicei acest tort este întotdeauna la cuptor la 180 ° C
Amestecul de crema-ou acru Se toarna o cana de faina.
Și oțet stins, o linguriță de bicarbonat de sodiu. De obicei, am condimentat suc intr-o lingura, dar deja se adaugă oțet, astfel încât este mai ușor să se amestece.
Nuci Am avut o aluna, au avut o mică pasiune.
Despre nuci să spun că, dacă le-au la dispoziție, ea ... și nu)) Îmi place notele suplimentare de aromă, le-a plăcut, dar fiica mea a spus că ar fi mai bine fără ele)
Acum vom schimba bucata de aluat în matriță. Având în vedere că decizia de a coace un tort a fost spontan, fără ca anumite circumstanțe neprevăzute nu a fost - nu a fost forma potrivită. Și tot ce era în posesia mea este un silicon mic formochka 12 cm. A trebuit să fac două tort mici))
Dacă sunteți un novice brutar, aluat poate fi apoi împărțite în două nu, ci patru, pentru că în cazul în care tort pentru a coace două, atunci acestea ar trebui să fie tăiate în jumătate, iar ei nu dovedesc groase. Dar acest sfat eu dau doar ca Desprins din cauza prăjituri ușor de tăiat, principalul lucru - un cuțit bun cu o lamă largă.
Se coace la 180 ° C, aproximativ 10-15 de minute, „aproximativ“ pentru că cuptorul poate fi „mai fierbinte.“
Tort pare ca aceasta culoare si grosime.
În timpul până la prăjituri coapte, face crema. lapte condensat în acest moment nu am gătit, și a cumpărat în magazin și a fost foarte bine.
Pentru a adauga untul înmuiat și măturică.
Torturi coapte. Ar trebui să existe două, dar am patru, pentru că nu va fi de două tort mici.
Am scris deja în articolul despre tort mai complex „dulce noapte“ -. Un tort delicios la reteta acasă cu fotografii " că estimarea ochiul meu nu este prea bun, asa ca prăjiturile, ca de obicei pentru a obține departe de idealul să se uite la, dar, mai important, nu la gustul 😉
Se taie fiecare lungime.
Acum revopsire crema.
Și colectează tort.
Pentru udare, am facut o glazura foarte simplu.
Din moment ce tort a fost foarte gustos, și am avut o mulțime de calitate pentru a fotografia totul nu am avut timp 😉 Dar, în general, pentru decoratiuni sale, am făcut același lucru de la glazura de cacao doar mai ușoare, și haotic ei turnat tort pe partea de sus.
Torturi tort foarte dulce și moale, de ce așteptați până când sunt înmuiate, nu este nevoie să fișier pentru ceai, puteți imediat.
Acest tort reteta „Prințul negru“ în smântână, dar este adesea găsit ca un tort pe iaurt, așa că, dacă nu sunt smantana ar fi posibil să-l înlocuiască, dar eu când am soba data viitoare, experimentul cu produse de înlocuire.
Bucurați-vă de ceai! 😉
Nu sunt obosit)) Apoi, citește mai mult:
tort de vară de lumină „sticlă spartă“
Tort pentru fanii de prune
tort miere cu cremă de ouă
„Noapte dulce“ - un tort delicios la reteta acasă cu o fotografie
„Anthill“ tort delicios. Pas cu pas reteta cu fotografii