Rețetă de curcan prăjit file cu brânză și roșii
carne de curcan gustoase și ofertă nu este în zadar considerată a fi produsul alimentar cel mai util. La urma urmei de proteine, conține ușor de asimilat, vitamine importante, cum ar fi A și E precum și de calciu și fosfor - din acest motiv, se recomandă să se pregătească copiii și cei care sprijină figura.
carne de curcan perfect cu branza si rosii - acestea accentuează gustul și aroma mare. curcan pe această rețetă va apela la copii și adulți.
ingrediente:
- curcan file - 300 g;.
- lapte - jumătate de cană;
- branza - 100 gr;.
- rosii cherry - 8 buc;.
- sare și piper după gust;
- salata verde si busuioc pentru decor.
Cum de a prăji un curcan cu branza si rosii, reteta cu fotografie:
1. Piept de curcan se toarnă laptele și se lasă timp de 30 de minute. Vă mulțumim pentru a absorbi în lapte, carnea este mai fragedă și prăjire a dobândi o nuanță frumoasă de aur.
2. Grate brânză pe o răzătoare fină să-l topit repede.
3. roșii cherry tăiate în jumătăți sau 4 părți. Mai bine să ia cu roșii acru - se va adăuga condiment vasului.
4. Porniți cuptorul la 180 de grade. roșiile tocate întinse pe o foaie de copt și coapte în cuptor stabilit la 20 de minute.
5. Se elimină lapte și carne (după 30 minute), sare și piper după gust. Puteți lua orice piper, dar este recomandabil să nu se utilizeze o varietate de condimente „carne“ gata făcute, deoarece strica aroma delicata a vasului finit.
6. Într-o profundă, bine încălzit în tigaie la foc, se toarnă ulei vegetal și pune curcan. Fry 10-15 minute, în timp ce răsturnând periodic și neacoperit. Verifica disponibilitatea, crestare cuțit Turcia - ar trebui să lase un suc clar fără sânge.
7. În cazul în care Turcia este aproape gata, se presara deasupra cascaval ras, se acopera cratita cu un capac și se fierbe timp de 1 minut, nu de cotitură.
Se serveste fierbinte nevoie, împodobiți orez cu legume ideala. Pentru cei care nu le place să folosească un curcan cuțit poate fi tăiat în felii subțiri. Poftă bună!
reteta de curcan friptura în lapte cu roșii și brânză furnizate valleryy.
Uita-te la aceste retete feluri de mâncare principale:
