reteta de caramel cremoasă cu fotografii, pas cu pas de gătit

Pas cu pas reteta pentru caramel crème cu fotografii

Să începem să facem:

Ia-o tigaie mică, se presară în ea de zahăr fin și se topesc.

Până când zahărul se va lua pentru a incalzi untul si se toaca fin fin.

O dată într-o tigaie în loc de sirop de zahăr este format, nu-l atinge, nu se amestecă, se încălzește lasă uniform.

Într-un recipient curat se toarna crema si se pun la fiert.

Recipientul cu crema de fierbere se toarnă încet siropul de zahăr fierbinte.

Se amestecă și se fierbe până atunci, până când amestecul devine gros.

Opriți focul, se amestecă cu o mulțime de unt. Toate caramel cremos dens, dulce și delicios este gata, această dulceață combinat perfect cu clătite, gogoși și gogoși!

unt Caramel

Nu vă grăbiți să părăsească acest sat, așa cum mai târziu, în articol, vă vom oferi o altă rețetă de unt caramel!

Deci, în scopul de a pregăti caramel în această rețetă veți avea nevoie de:

ingrediente:
zahăr - 200 grame;
lapte - 100 ml;
unt - 50 g;
Vanilina - 1 gram;
Sare - 1 vârf de cuțit.

Și acum vom începe să facem:

1. Ia-o tigaie cratiță sau prăjire, se încălzește recipientul.

În tigaie caliti încălzit Se amestecă zahărul, păstrați-l pe foc până când până când începe să rămână în urmă pereții containerului.

începe imediat să se agite greutatea de zahăr, în caz contrar se va arde. De îndată ce zahărul se va schimba culoarea, opriți imediat focul.

Într-o cratiță cu masa de zahăr topit se toarnă lapte încălzit ușor.

În cazul în care laptele s-au pierdut, nu vă faceți griji, trimite conținutul la foc mic și se amestecă până atunci, până când se topesc caramele, dar nu se fierbe conținutul.

Deci, apoi se adaugă desert de vanilie, sare și se amestecă bine.

Scoateți amestecul de caramel finit, se adaugă aici untul și se amestecă până la omogenizare.

desert caramel gros, se toarnă într-un castron curat, rece, și vă puteți bucura de gustul de dulciuri!

Poftă bună!