Reteta cu crutoane foto cu crutoane de usturoi în ceea ce gătit

  • Porții: 1
  • Timp de preparare: 14 minute

Ce este crutoanele în gătit?

O astfel de „continuare a Pâinea Vieții“, înregistrată în enciclopedie culinară are secolul al 4-lea î.Hr.. Dar crutoane - nu doar un mod de a găti pâine, pentru zavetrevshiysya de a prelungi termenul de valabilitate. Este posibil să se mărească masa de feluri de mâncare (salate, fructe proaspete de aprovizionare, atunci când 5 piersici se pot distra 10 persoane așezate pe jumătăți de pâine prăjită de fructe cu zahăr).

Cum să se pregătească crutoane?

Simplu truc - pe o tigaie preîncălzit cu ulei vegetal prăjește pâine cu formă neregulată. Pentru a da gustul de usturoi, mai întâi pe puietul ulei usturoiul, apoi este îndepărtat.

Există și alte modalități:

  1. felii pâine muiată în amestec ou lapte și prăjite în ulei vegetal - rarebit. Imprastiati deasupra o felie de brânză și tigaie se acoperă cu un capac (la temperaturi ridicate se topeste). Puteți pune o felie de tomate și verde, cârnați. Uneori, pâinea este coaptă în cuptor.
  2. Se prepară amestec de brânză. Unt se topesc brânză tare, berea este turnată în 0,5 cești (250 g de brânză), se adaugă mărar, pătrunjel sau pot mezeluri carne, se toarnă în 2 spumă gălbenușul bătută. Masa este încălzită bine (până la omogenizare) și se toarnă în pâine uscată felii (trebuie descompune la coacere). Toate trimise la cuptor timp de 15 minute.
  3. croutons Reteta cu usturoi (crutoane de casă pozate se aseamănă cu furtul din magazine), este, de asemenea, ușor de preparat. Ai nevoie să taie o bucată de pâine sau o bucată de (ieri) în felii subțiri (1,5 cm) și să le taie câteva ori (pentru a obține un mic pene).

Se prepară realimentare - ulei de usturoi (sau legume / smântână extrudat topit + usturoi). Viitorul ei cu aromă de crutoane și le trimite în cuptor pe o foaie de copt, gata făcut velină. Este suficient la 10 minute la o temperatură de 180 de grade la gustare preferat a fost pregătită.

Toast - întotdeauna o gustare câștig-câștig, îi iubesc pe toți, dar nu toată lumea poate admite că știe cum să le gătească.