reteta creveți de pește, cum să gătească pește creveți

În gătit de pescuit creveți pot pregăti și pe scară largă într-o varietate de interpretări: este prăjit, coapte, fierte, la gratar, etc pește creveți gătite în mod corect și expert are un gust excelent si, de asemenea, afumate și afumate ... Iar japonezii, un fel de cunoscut atitudinea la pește și fructe de mare, preferă să ia carnea de pește crud creveți. În plus, creveți ficat de pește este foarte apreciat și popular printre gurmanzi.

reteta de pește creveți

Pentru a pregăti peștele creveți, aveți nevoie pentru a pregăti următoarea suita de produse:

pescuit creveți,
smântână
legume (roșii, albe și struguri roșii)
condimente,
usturoi (numărul cuișoare trebuie să corespundă cu numărul de bucăți de pește)
lamaie,
suc de struguri sau vin,
verde,
cimbru (dacă se dorește).

Cum de a găti pește creveți în cuptor?

Pentru a începe să gătească, aveți nevoie pentru a curăța și clătiți pește creveți. Apoi, asigurați-vă că să se usuce cu un prosop. Ar trebui să scoateți pielea de pește sau nu - a vă decide. În acest caz, și într-un alt vas gătit va arata frumos și apetisant.
Apoi peștele creveți în porții pentru a fi tăiate. În fiecare dintre piesele rezultate pentru a pune un cățel de usturoi. Umplute cu bucăți de pește, în așa fel încât să pună suc de struguri sau de vin, timp de 30 de minute.
După o jumătate de oră de pește creveți nevoie de sare și piper. Puteți adăuga cimbru.
creveți suplimentare pune pește de la cantitatea prelubrifiate mică tigaie ulei vegetal. Puteți descompune felii de rosii, struguri albi și roșii între bucățile de pește.
Acum pune tava cu pește creveți într-un cuptor preîncălzit. Timp de gatire - nu mai mult de 30 de minute (în funcție de mărimea peștilor).
Pe masa de pește creveți gata ar trebui să fie servit cu legume și struguri de vin.

Creveți reteta de supa de pește de la Ling

Cum de a găti pește creveți știi deja. În plus, puteți încerca și găti o supă delicioasă Ling. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 2 kg de pește, separarea capului, cozii, înotătoarele și piele. Bulionul pentru a găti, cu părți ling adăugat 1 morcov, ceapă 1, 2 catei de usturoi, frunze de dafin, sare și piper. Durata de preparare - 30 de minute.

Cum de a găti supă de pește cu creveți?

Pentru a prepara această rețetă creveți pește carne marinate în suc de lămâie, usturoi, sare și piper.
Morcovi, ardei gras, cartofi și roșii se fierbe ușor oala sau caserolă. Frunze de dafin, sare, piper si oregano sunt, de asemenea, utile.
Apoi, legume pasate pentru a se toarnă supa, așteptați până când se fierbe adăuga un pic de vin.
Asigurați-vă că, atunci când vine vorba de jumătate din cartofi, și apoi trimite în bulion marinat creveți carne de pește. După 15 min. adaugă un crevete câteva.
Această supă de pește creveți ar trebui să fie consumate foarte fierbinte, cu smântână și coriandru.