reteta clatite dovlecel cu fotografii, rețete ușor
Clătite din dovlecei (să nu fie confundat cu blinele suc de fructe) - incredibil de original și ceva delicios. S-ar putea să vă surprindă ca dovlecel se poate face clatite atat de subtiri, care sunt bine dispersate pe tigaie, nu se lipesc și este ușor de a transforma peste. Gândiți-vă, pentru prepararea unor astfel de clatite nevoie de arta speciale? Nimic de acest fel! O să-ți arăt cât de ușor și simplu pentru a coace reteta dovlecel clatite cu fotografii pentru a ajuta la a face față cu sarcina celor care nu au avut de a face cu acest tip de produse alimentare. Pregătirea nu este mai complicată decât clătite obișnuite, este nevoie la fel de mult timp. Secretul - în proporție corectă a produselor: aluatul pentru clatite suc de fructe se adauga ouale, laptele si faina. clatite dovlecel pot fi consumate la fel ca asta, cu smantana, le înveliți în umplutura, chiar le colectează de tort gustare.
- tineri dovlecei - 3 bucati. (250-300 g)
- 2 oua
- lapte 200ml
- făină 1 cană
- 1 linguriță sare
- ulei de floarea soarelui
Reteta clatite dovlecel
Primul pas este de a face dovlecel și să le pregătească pentru utilizare ulterioară în aluat de clătite. Young se spală suc de fructe și se taie în felii.
În continuare, trebuie să le macine cât mai bine posibil. Există mai multe moduri: dovlecel dor printr-o mașină de tocat carne, grătar, se pisa în blender. Fiecare dintre aceste metode este bună și va da rezultatul dorit. In acest caz, dovlecel au fost zdrobite folosind un blender.
Pentru a adăuga suc de fructe ouă, 30 ml de ulei de floarea-soarelui și de lapte, aluat de sare și se amestecă bine.
Se adaugă făina și se fierbe clătite aluat. Sub „aluat de clătite“ se referă la aluat, care este capabil în măsura necesară pentru a răspândi pe o tigaie, formând o clătită subțire. Cupe faina suficient pentru a face din aceste ingrediente sa dovedit doar un astfel de aluat.
tigaie roșu-fierbinte foc mare, lubrifiază suprafața o cantitate mică de ulei vegetal.
Cu ajutorul porțiunii de test recrut oala de turnare și se toarnă direct în centrul tigaie. tigai mișcare circulară ajută să se răspândească aluatul și formează un cerc perfect.
Fry clătită la 1-1,5 minute pe fiecare parte, de fiecare dată când gresare tigaie un pic de ulei.
clatite dovleac gata adaugam o gramada elegant si se serveste cu smantana.
