reteta castraveti Conserve pentru borcan de 1 litru, fără sterilizare
Conserve din legume, o rețetă pentru borcan de 1 litru, fără sterilizare pe care am pregătit astăzi pentru tine de mai jos, pregătit rapid rândul său, crocantă și parfumat. Marinata se adaugă câteva crengute de menta si chimen - acesta va avea un gust bun! Aruncati o privire si o reteta de castraveti murati cele mai delicioase.
Este nevoie să se pregătească de 30 de minute de aceste ingrediente obține 1 litru de capacitate al băncii.
- înțepător castravete - 700 gr;.
- menta - 2 ramuri;
- ceapa mica - 2-3 buc;.
- chimion - 2 lingurite;.
- sare - 20 gr;.
- oțet de vin - 35 ml;.
- frunze de dafin - 2 buc;.
- apă.
Înainte de castraveți de recoltare înmuiate în apă filtrată rece sau de primăvară pentru câteva ore, astfel încât acestea vor fi puternic și foarte atractiv.
Litru borcan de detergent de vase meu sau bicarbonat de sodiu, urmată de clătire cu apă caldă curată și uscați-le într-un cuptor fierbinte la 150 de grade. Curățați din pleavă de ceapa mici sau cap mic tăiat cu o bucată de tulpini ceapa verde, se spală, pune pe fundul unui borcan curat.
castraveți mici stabilite într-un borcan de bucății, mare în două. Cozi de castraveți pot fi tăiate la o mai bună sărare, dar nu neapărat.
Se toarnă apă clocotită într-un borcan, lăsând timp de 2 minute, scurse. Apoi, din nou, se toarnă apă clocotită și se toarnă într-o cratiță și se umple cu castraveți proaspeți, apă fiartă și se lasă la timpul de gătire, astfel încât sosul.
K fuzionată cu castraveți doua apă adăugare de clorură de sodiu fără aditivi, crengi, frunze de menta, cimbru și dafin, la foc mare se aduce la fierbere.
Se fierbe sosul cu condimente 3 minute, acesta va fi verde-maro - o bomboană de mentă, deoarece pete.
Se toarnă de fierbere Stead semifabricatului Castravetele se toarnă sosul de condimente și se adaugă oțet. De asemenea, te sfătuiesc să închideți și castraveți conserve cu rosii asortate de iarna.
Băncile închide bine - în această rețetă am luat un borcan cu un capac clip, dar puteți rula până castraveți capac metalic.
Se rastoarna borcanele pe gât, adăpostind pătură, se lasă timp de câteva ore. Complet castraveți pregătite va fi de 1,5 luni.
Răciți elimina blancuri în pivniță rece sau la temperatura de depozitare la subsol de la 2 la 7 grade Celsius.
- castraveti murati cu rosii pentru iarna
- Castraveți în coreeană pentru iarna
- Castraveți și mentă, morcovi și ceapă
- Preparate de casa pentru iarna: Conserve castraveți suc de fructe dovlecei și roșii cherry
- castraveti murati „Salyanka“ pentru iarna
- Legume asortate în timpul iernii, fără sterilizare
- castraveti murati si suc de rosii
- Castraveți și mazăre salată „Olivier“
vă mulțumesc. reteta foarte interesant. trebuie să ne pregătim.