reteta căpșuni Cum confiat pentru recoltarea de iarnă, despre orașul Kirovo-Chepetsk, cele mai recente știri

Sezonul Strawberry este pe cale să ajungă la un sfârșit, acum este momentul pentru căpșuni de zahăr în timpul iernii.

Există mai multe modalități de a păstra aceste fructe de padure pentru o lungă perioadă de timp, dar cele mai bune dintre ele - este de zahăr.

Desigur, puteți pliați boabe într-un container, fără a adăuga nimic, și trimite în congelator, dar se întâmplă adesea ca mai târziu aceste fructe de padure gust amar după decongelare. Dacă gătit căpșuni, atunci va pierde aproape toate de nutrienți lor, așa că avem de zahăr ei.

Zahăr acționează ca un conservant natural, căpșuni confiate este delicios și cel mai util. Aceste fructe pot fi servite cu inghetata, adăugați în prăjituri sau să bea ceai.

Ingrediente: căpșuni și zahăr - 1/1 apă

Goliți boabele de moloz, dar nu a mea. Ia-o ceașcă de căpșuni și o ceașcă de zahăr, folosind tolkushi converti toate acestea într-un terci. Cu fiecare pahar de fructe de pădure și zahăr, ar trebui să se facă în mod individual. Acum, toate amestecate într-un singur vas. Puteți folosi un blender, dar apoi fructul poate pierde forma si aroma.

cratiță peste noapte închise lăsați într-un loc întunecos și rece.

Se fierbe apa, se sterilizează băncile. Spread boabe confiate în bănci, dar nu complet, lăsând banca boabe simple pentru aproximativ 2 degete, volumul umple cu apă clocotită. Închideți borcanele cu capace din plastic. Să se răcească și se pune borcanul în frigider până la următorul sezon boabe. Poftă bună!