Regulile de etichetă ca este spaghete
Fiecare fel de mâncare are propriile sale reguli de etichetă cu privire la modul în care să-l mănânce. Și pot exista mai multe.
De exemplu, în Germania, au fiert cârnați, care produc în vrac la festivalul berii, a făcut să se fierbe și se servește cu supa. Nu poate fi comparat cu sandwich-uri noastre banale.
Spaghete - paste sub formă de paie subțiri și lungi. Este un fel de mancare favorit locuitori temperamentale din Italia i-au adus o mare popularitate în țara noastră. Cu toate acestea, din păcate, mulți dintre compatrioții noștri nu ia în calcul faptul că acest fel de mâncare fel de mâncare este destul de independent, mai degrabă decât un fel de mâncare parte, de exemplu, la carne. Conform regulilor, pastele trebuie servite în farfurii adânci. Există mai multe moduri diferite de a utiliza acest fel de mâncare. Să ne locui pe cele două cele mai comune: clasic și „italian“.
Indiferent de modul in care nu ar alege să mănânce spaghete, ar trebui să respecte întotdeauna regulile de bază ale etichetei: o furculiță la un moment dat se poate obține nici un fir de mai mult de 2-3 paste. În caz contrar, ați format mingea prea mare, ceea ce va fi foarte dificil de a mânca.
Modul clasic
Conform acestei metode, trebuie să aveți spaghete cu ajutorul unei lingura si o furculita de mese. Turnati a avut loc în mâna stângă și furca - dreapta. Trebuie să conectați cârlig două sau trei șiruri de paste făinoase și „trage“, le la piept. Apoi, începe să-i vânt pe o furculiță, transformând-o mișcare „pe sine“. În același timp, produsul este scufundată într-un bol. Finish ambalaj, aproape scăzând pastele în lingură întinsă. Rolul său este de a separa spaghete pe o furculiță pe o farfurie de spaghete în.
metoda italiană
Această metodă nu necesită utilizarea unei linguri. Dial pe o furcă 2-3 șiruri de paste și „trage“, le la piept. Apoi, continuă să dețină o furculiță la același nivel și „wrap“ pe spaghete ei. Ei „nu“ se va târî în sus.
Un pic despre servire
Din nou, că, în conformitate cu regulile de etichetă la spaghete masă a servit doar ca un fel de mancare separat. Prin urmare, fripturi sau cârnați de pui, en-gros cărora le place să cumpere cetățenii noștri nu trebuie să însceneze acest aliment.
Singura lui „decor“ - un sos. În țara noastră, preferă în mod tradițional sticla banală de ketchup din magazin. Și aici, la domiciliu, acest fel de mâncare în Italia, recunosc sos exclusiv de casă. Acestea sunt fabricate din roșii proaspete și aromate cu condimente picante. Cu toate acestea, indiferent de sos pe care o alegeți, în orice caz, trebuie să fie prezentate într-o barcă sos, și întotdeauna cald. Prin urmare, dacă utilizați gata făcute ketchup, trebuie să-l toarne dintr-o sticlă în barca sos și un pic de pre-încălzit.
Dacă, ca un adevărat gurmanda, a decis să facă sos le, atunci trebuie să acorde o atenție la textura. Multe sosuri pentru paste conțin bucăți mari de șuncă, felii de legume sau chiar întregi de creveți. Aceste sosuri sunt perfect potrivite pentru alte tipuri de paste ( „pene“, „spirală“ sau „fluture“). Dar ei nu vor fi o opțiune bună pentru a completa paste, deoarece firul de lichidare de paste, ei vor aluneca pur si simplu de la ei.
Prin urmare, pentru a selecta cele mai bune sosuri pentru paste cu textură uniformă, sub formă de pastă, dar, de asemenea, nu foarte lichide. În principiu, orice sos gata făcute poate fi trecut printr-o sită sau blender și piure pentru a obține o masă care ar fi grozav să rămână în firele de paste, învăluindu-le. Numai în acest caz, după sos protrete, nu uitați să se încălzească din nou, pentru a menține temperatura. Dar, desigur, aveți nevoie pentru a monitoriza densitatea la sos în loc de sos nu obține lichid.
știință alimentară este corectă, uneori, nu atât de simplu. Dar, tocmai pentru că pot fi consumate mesele preferate în restaurante elegante, fără teama de a privi o prostie, rostind sunete ciudate sau plesni serbanya. Oricum, în cazul în care există este corectă, atunci riscul de a fi murdare sau alimente a scăzut vor fi menținute la un nivel minim. Respectarea regulilor de etichetă - o garanție că vei fi perceput ca o persoană de succes.