Regulamentele alimentare Profetului Muhammad (pacea fie asupra lui) vhidzhabe حجاب
Practica modernă a medicinei spune că produsele alimentare - aceasta este cheia pentru sănătate bună, iar cel care ascultă sfatul nutriționiști, ca urmare, salvează pe tratament.
Alimentația corectă a fost întotdeauna un principiu universal de medicina tradițională aproape peste tot din Europa în China.
Profetul Islamului (pacea fie asupra lui) a formulat principiile de nutriție, care au influențat foarte mult dezvoltarea medicinei arabe și islamice.
Lui sunt cuvintele:
„Stomac - un corp bine, și din ea impregnează vaselor de sânge. Dacă el este sănătos, vasele transportate de sănătate în cazul în care el este bolnav, se răspândește prin vasele de otrava corpului. "
Alimente și precauții conexe indicate de cuvintele „himya“. Ibn Harith, care a fost numit „medic al arabilor“, a declarat:
„Himya - este sursa tuturor vindecare, iar stomacul. - casa de orice boală“
Pentru a înțelege mai bine sensul că arabii au investit în cuvântul „himya“, este necesar să se spune despre un caz când profetul și vărul său Ali a fost invitat la o masă în casa lui Umm al-Mandara.
Pornind de acolo, Profetul Muhammad (pacea fie asupra lui) a oprit și a spus Ali: „Recent ați suferit“ și l-au împins o farfurie de orz perla cu frunze de sfeclă roșie cu cuvintele: „Acest lucru este bun pentru tine.“
orz Pearl (orz) a fost mult timp o parte importantă a bucătăriei arabe și a fost folosit într-un medicament tradițional arab. Desigur, ea a fost de multe ori pe masa Trimisului lui Allah și asociați.
Astfel, cuvântul „himya“ are trei semnificații:
- acest lucru este ceea ce este mâncat ca un medicament;
- acest lucru este ceea ce să mănânce pentru a menține sănătatea;
- este că, în plus față de consumul unui medicament ca un adjuvant pentru o recuperare rapidă.
regim alimentar echilibrat
Unul dintre conceptele de bază ale medicinei islamice a fost conceptul de „mizadzh“, sau de echilibru, al căror absență a fost considerată cauza bolii. Prin urmare, medicii prescriu medicamente pe baza de ce fel de dezechilibru are loc în organism. Anumite alimente se referă la „umed“, iar celălalt capăt la „uscat“, se credea că combinarea acestor caracteristici opuse elimina boala.
Cel mai simplu exemplu al acestui principiu se regăsește în recomandările Profetului (Pacea):
„Febra vine de la foc, stinge cu apă.“
Un alt exemplu - frecarea în pielea uscată a uleiului de măsline. Ai putea spune chiar că aceste idei sunt sugerate de bun simț, nu cunoștințele medicale actuale.
Dar, pe de altă parte, acestea sunt principii simple formate eventual în sistemul de cunoștințe și competențe, care a devenit fundamentul științei medicale moderne. Mostenitorii „Medicina Profetului“ au fost astfel de chirurgi si medici medievale remarcabile, ca Ibn Sina, Ibn Rushd și altele.
Se pare că, odată cu dezvoltarea rapidă a științei medicale, medicii au uitat aceste reguli simple dictate de bunul simț elementar. Și acum, ne transforma din nou la ideea unei diete echilibrate.
De obicei, vorbind despre compoziția nutrițională a produselor, există trei tipuri principale de minerale, sunt proteine, grăsimi și carbohidrați.
Celulele dintr-un organism construit proteine. Aportul de proteine previne deteriorarea celulelor și asigură funcționarea normală. Orice proteină este un lanț de acizi alfa-amino, conectate printr-o legătură peptidică.
Pentru a genera proteinele necesare organismului uman ia aproximativ 22 de aminoacizi, dintre care 14 pot fi generate de organismul însuși. Restul corpului devine din alimente. În conformitate cu recomandările Academiei Naționale de Științe a SUA, o persoană trebuie să consume 0,8 grame de proteine per 1 kg de greutate corporală.
Aș dori să subliniez cât de important echilibrul puterii. De exemplu, până de curând, opinia predominantă în rândul nutriționiști că sursa ideala de proteine de înaltă calitate - este carne rosie.
Cu toate acestea, concluziile recente ale oamenilor de stiinta britanici sugereaza ca o dieta vegetariana, de fapt, poate fi optim pentru sănătate. Faptul că consumul unor cantități mari de proteine „de primă clasă“ din carne în mod inevitabil, asociată cu o utilizare crescută de grăsimi animale dăunătoare.
Se înțelege companionii Profetului, care a spus:
„Carne - stăpânul întregii trofice umane în acest sens și viața viitoare“ (Ibn Majah Related de).
Dar, în timp ce Umar a avertizat:
„Fii atent cu carne, deoarece conține dăunătoare astfel de daune, care este în vin.“
Un alt companion al Profetului a spus:
„Nu face animalele cimitir uter.“
Principalul lucru - echilibru. Veverițele „a doua ordine“ sunt cereale și leguminoase, precum și utilizarea lor în combinație cu proteine de carne aduce organismului de a utiliza, comparabil cu utilizarea de cea mai înaltă calitate proteine animale, dar fără efecte secundare.
Despre diferitele tipuri de carne și rolul lor în menținerea echilibrului (mizadzh) a scris Ibn Al-Qayyim în cartea sa „Al-Tibb al-Nabawi„(Medicina Profetului). De asemenea, el a informat cu privire la beneficiile excepționale de carne rosie, combinate cu legume și păsări de curte.
Cea de a doua dintre cele mai importante elemente urme - sunt grăsimi. Grăsimile sunt acizi grași care constau din atomi de carbon, hidrogen și oxigen. Grăsimile sunt responsabile pentru producerea de două ori mai multă energie decât proteine și carbohidrați; Conține vitaminele A, D, E și K.
Grăsimile sunt esențiale pentru creșterea și recuperarea celulelor, și menține, de asemenea, temperatura corpului constantă, ca au o conductivitate termică scăzută și organele interne invaluitoare. Grăsimile pot fi saturate sau nesaturate.
Grăsimile saturate stimulează producerea de colesterol, iar abuzul duce la creșterea nivelului de colesterol din sânge. Colesterolul este o substanță ceroasă complexă necesară pentru rezistența pereților celulelor, producerea de vitamina D, hormoni, acizi biliari, construirea țesutului nervos. sinteza de colesterol de ficat este un proces natural, și nu este nevoie de aportul de colesterol din exterior.
Carbohidratii - un al treilea tip de oligoelemente importante. Ele furnizează organismului cu energie, descompunerea proteinelor ajuta la controlul și protejează organismul de toxine. Carbohidratii vin în două tipuri. Monozaharidele - sunt cele mai simple carbohidrații, cum ar fi glucoza.
Polizaharidele au o moleculă mai complexă, și poate fi împărțită în mai multe glucide simple. Acestea includ, de exemplu, amidon. Carbohidratii se gasesc in fructe, legume și cereale - aceste produse au o valoare nutritivă ridicată și, în plus, o sursă de vitamine, minerale, proteine si fibre. Absorbția polizaharidele durează mai mult timp, astfel încât acestea să satisfacă mai bine foamea.
Rolul special al digestiei
Unul dintre principiile „Al-Tibb al-Nabawi“ este ca boala poate fi legate de nutriție și digestie. Mesagerul lui Allah (pacea fie asupra lui) obișnuia să spună că, în ce poziție ar trebui să ia alimente și stomacul gol. În același timp, el a subliniat importanța igienei orale și exercițiile fizice.
Termenul „stomac“, a menționat în declarația citată a Profetului, înseamnă, de obicei sistemul digestiv întreg. Se recomandă să se mențină ordinea în întregul organism. Trebuie avut grijă cu alimente și digestie, pentru a se asigura lor fizică, dar în cele din urmă, și sănătatea mintală.
digestie optimă înseamnă o sănătate optimă. Digestia începe cu gura și dinții. În gura mâncarea este zdrobit, umectat cu salivă și apoi înghițit, acest pas este primul pas în întregul proces de digestie și ar trebui să ia câteva minute.
Potrivit „conformitatea Al-Tibb al-Nabawi“ cu regulile de igienă orală oferă nu numai sănătatea, ci, de asemenea, este un element de cult.
Urmatoarea alimente mestecate se deplaseaza in jos esofag la stomac. Contactul cu acidul gastric la nivelul mucoasei esofagiene provoacă arsuri la stomac. Acest lucru poate fi evitat dacă mănânci ședinței, citește „Al-Tibb al-Nabawi.“
„Nu mânca, lenevind“;
„Eu stau ca un sclav, și am mânca ca un sclav.“
În timpul mesei, el sa așezat pe podea și să împingă picioarele sub el, cu respectul cuvenit față de Dumnezeu și de ceilalți meseni.
În procesul de digestie alimentelor intră în stomac, care este un sac musculos. Acesta alimente expuse la acid gastric, iar apoi intră în intestin.
Mesagerul lui Allah (pacea fie asupra lui), numit stomac „groapă organism“. Este important să se păstreze acest „bine“ curat. nutriționiști moderni indică în mod constant pentru prejudiciul cauzat fumatul stomac, alcool și produse alimentare, iritant pereții.
Abținerea de la alimente, în scopul de a „da odihnă la stomac“, este acum o metodă comună de tratament. Este bine cunoscut ce rol joacă Islamul în post. Obligația de a respecta rapid în fiecare an, în luna beneficii pentru trup si suflet unui musulman. În lunile rămase ale anului, se recomandă musulmanilor să postească timp de trei zile, în mijlocul lunii sau în zilele de luni și joi.
Intestinul este împărțit în două diviziuni. În primul rând - aceasta este intestinul subțire; devine în mâncarea ei este expus la sucul intestinal, bila, suc pancreatic, astfel vine descompunerea grăsimilor și a neutraliza acidul gastric. Este în acest departament de substanțele nutritive sunt absorbite. Cea mai frecventa boala a intestinului subtire - un ulcer duodenal.
Este bine cunoscut faptul că ulcerul duodenal provoca alcool, fumatul și stresul. Trecerea alimentelor prin stomac durează patru ore, patru ani și jumătate, este în intestinul subțire și aproximativ 12 ore - în colon. In colon, de absorbție a apei are loc, descompunerea finală a proteinelor și sinteza anumitor vitamine. reziduurile alimentare nedigerate transformate în scaun.
Ultima etapă de digestie - este îndepărtarea lor. Acest pas nu este mai puțin importantă decât prima. Profetul a recomandat pentru a evita constipatia defeca ghemuite. El a vorbit în mod repetat, de necesitatea de a respecta igiena personală și efectuarea procedurilor de spălare. În general, spălarea în Islam este indisolubil legată de închinarea.
Elibereaza ei înșiși, Mesagerul lui Allah (pacea fie asupra lui) a spus:
„Laudă lui Allah, să se mute departe de mine și lasă dăunătoare de ajutor pentru mine.“
Astfel, vedem că toate sfaturile Profetului asupra sănătății și igienei destinate să realizeze nu numai, ci, de asemenea, un beneficiu spiritual fizic și sunt asociate cu o reamintire constantă a surselor lor.