Regiunea Cazane Lapsa Ulyanovsk
REGIUNE: Regiunea Ulyanovsk.
cazane cu vid KVM 4.6 5.4 cub și R4-APF 2.8 cub pentru producția de hrană pentru animale și din carne și oase
aspiratoarele orizontală VCR-4.6 și KB-4,6m, R4-ACE pentru producția de carne și făină de oase, făină de oase, producția de carne de deșeuri, carne de gătit și t. D.
Aparatul este alcătuit dintr-o carcasă cadru cu un agitator conduce agitatorului, încărcarea și deschiderile de descărcare.
Dulapul și mixerele de antrenare sunt montate pe un cadru sudat. Carcasa este un vas cilindric orizontal cu fund eliptic și manta de abur. coca de jos au pinteni, care sunt montate pe console, care sunt sprijinite cu ax agitator.
Mixerul este un arbore hexagonal cu lame din oțel turnat, cleme fixe. Lamele sunt structurate astfel încât rotirea agitatorului în greutate din stânga, situat în cazan, numai agitat, iar când acesta este rotit spre dreapta - este deplasat spre deschiderea de descărcare. Partea superioară a carcasei este orificiul de umplere cu un capac. Capacul are o supapă de testare pentru a verifica presiunea din cazan înainte de a deschide capacul.
Dispozitivul de evacuare este proiectat ca o țeavă cilindrică înclinată cu un capac și este încorporat în porțiunea de capăt a carcasei. Când descărcarea de acoperire brut este ținut lanț.
Prin deschiderea de încărcare a cazanului cu ajutorul unei benzi transportoare este încărcat cu 1500 ... 1600 kg de materie primă. După încărcarea capacului gurilor de vizitare a cazanului este închisă, lăsând o supapă de testare deschisă, prin care atmosfera este aburul secundar de ieșire generată în timpul coacerii și uscarea cărnii. Vapor din aparatul poate lua, de asemenea, pompa de vid, menținând o ușoară subpresiune în cazan (presiunea reziduală de 0,08 ... 0,09 MPa).
Închiderea capacului, include agitator (agitatorul să fie rotit spre stânga, atunci când se vede din lateral unitate) și deschide cele două supape pentru abur în manta de abur. Presiunea de vapori în manta de abur este menținută în interiorul aparatului ... .0,3 0,2 MPa. La sfârșitul gătitului, care, în funcție de presiunea de vapori a ultimei 80 ... 90 min malaxorul funcționare continuă, alimentarea cu abur la mantaua cazanului este oprită, agitatorul este oprit și trapa de evacuare deschisă, inclusiv mixer în direcția opusă (se rotește spre dreapta, atunci când este privit din lateral unitate). Înainte de a porni trapa de evacuare agitatorului este deschis, este luată o probă și se determină vizual gradul de pregătire a cărnii. preparate din carne ar trebui să aibă un conținut de umiditate de 50%.
Când descărcarea cavitatea interioară a mașinii este complet eliminat din lamele tulburând produsului, astfel încât înainte de următoarea gătit curățați pereții interiori ai aparatului nu este necesară.
Specificație aspiratoarele orizontală VCR-4.6 și KB-4,6m (5.4 cub), R4 = PPA (2,8 cub)
Capacitatea de coajă 5,4 m3
Capacitate tricou 0,74 Moh
Suprafața de încălzire 17,2 m2
vapori de masă consumabil nu mai mică de 500 kg / h
Presiunea în mantaua nu este mai mare de 0,4 MPa (4 kgf / cm2)
Presiunea în incinta în timpul gătirii materiilor prime nu este mai mare de 0,4 MPa (4 kgf / cm2)
presiune caz de 0,06 MPa (0,6 kgf / cm2)
Capacitatea instalata de 46.08 kW
unitate de putere 37,0 kW
Ax viteza mixerului 40 rot / min.
Greutate nu mai mult de 9800 kg
dimensiuni de gabarit
lungimea 6370
lăţime 1775
înălţimea 2360
Comercializam piese de schimb pentru cazane de vid disponibile: Volume de R4 și ACE-VCR 4.6, gât, cuplaje, arbori, lame, ambreiaje, cutie de viteze, ansamblul de recipient