Recoltarea de lavandă pentru colectarea de iarna, uscare și depozitare de levănțică la domiciliu

În unele țări, câmpurile de lavandă ocupă o suprafață mare, iar colectarea acestei plante aromate pus pe flux. Deoarece face uleiuri esențiale, parfumuri, și chiar utilizate în gătit.

Binecunoscutul bucătar, un istoric și expert asupra lumii bucătării Vilyam Vasilevich Pohlobkin în carte de bucate sale, constată că, deși lavanda este folosit în principal pentru băuturi răcoritoare aroma, dar merge bine cu carne și ciuperci feluri de mâncare.

Collect nevoie de lavandă în timpul înfloririi. În România, colecția tradițională a festivalului lavanda are loc pe Ivana Kupala. Apoi, florile sunt câștigă cele mai aroma, și au atribuit unele proprietăți magice. Credeti sau nu - nu e pentru mine, dar florile de lavandă într-adevăr ar trebui să fie colectate în mijlocul verii.

Pentru a reduce lavanda nevoie doar de o treime din înălțimea plantei, astfel încât să nu se piardă. La urma urmei, avem nevoie doar de flori, deci, este necesar să se mențină planta și pentru anul următor.

Levănțică uscate în aer liber, legat în mănunchiuri mici și atârnă pe proiect.

timp de aproximativ 2 săptămâni de lavandă uscare, veți observa de modul în care florile încep să scadă. Ele pot fi oarecum palid atunci când sunt uscate, dar nu este teribil.
Se separă florile din tulpinile și se toarnă pe pungi de hârtie.

Apoi, flori de levantica uscate pot fi folosite ca ai nevoie.

Doar fii atent să se usuce lavanda nu este umedă, în caz contrar mucegai și a mucegaiului distruge toate livrările dumneavoastră timp de două zile.