receptie de nunta - o carte de referință a miresei

În organizarea nunta unuia dintre elementele principale ale cheltuielilor este banchetul de nunta: uneori nu este că jumătate din bugetul de nunta merge, dar chiar și mai mult. Și dacă nu aveți aceste resurse? Ei bine, să aibă mijloacele, dar nu doriți tradiționalul „sărbătoarea“, cu toate insotitor. Dar nu știi niciodată motivele pentru care nu vrei petrecerea de nunta ta? Dar puțini îndrăznesc să plece s-a ajuns la nuntasii fără tratează - atât de simplu, nu este acceptat!

Ce se poate face în cazul în care:
- tine la nunta prea mulți oaspeți,
- aveți puțin timp pentru banchetul din cauza timpului târziu înregistrării căsătoriei,
- aveți un buget limitat pentru nunta ta,
- aveți o cameră mică pentru un banchet, și o mulțime de vizitatori,
- nu doriți „sărbătoarea“ tradițională
- etc.

Versiunea dvs. - receptie de nunta si nu altfel. În caz contrar - este doar să renunțe în întregime pe tratează pentru oaspeții de la nunta ta, dar nu doresc să?

Cuvântul „bufet“ este derivat din cuvântul francez pentru un fourchette la - «pe o furculiță“, ca principal instrument de lucru în timp ce mănâncă o furculiță gustare. Ce este, în esență, un bufet, cred că mulți dintre voi știți prima mana: un bufet este foarte popular în întâlniri de afaceri, seminarii și conferințe, expoziții și evenimente corporate, deoarece bufet organizației - cea mai bună alegere pentru a comunica liber cu mulți oameni. În timpul bufet, oaspeții plasate liber în cameră și se deplaseze pe el, pentru a alege alimente și băuturi plasate pe masa de tip bufet, în timp ce ei se aleg pentru ei înșiși un companion, companie placuta, si nu sunt limitate la comunicarea cu vecinii lor pe masa.

Principalele caracteristici ale mesei bufet:
- Nu există scaune și mese pentru scaune,
- Toate tratează sunt plasate pe masa de bufet (acestea sunt mai mari decât mese regulate)
- Oaspeții alege propria lor hrană, mersul pe jos între mese
- Durata de bufet nu mai mult de 1,5-2 ore
- dacă există chelneri, cele 20 de persoane au nevoie de doar 1 chelner
- bufet - este self-service
- de tacâmuri utilizate numai dop
- meniu bufet este format din aperitive miniaturale, porțiuni mici
- distanța dintre tabele trebuie să fie suficiente pentru Recenzii de liberă circulație
- la pereți sau în colțurile camerei o măsuță acoperită cu o cârpă, care a pus țigările, scrumiere, flori, prosoape de hârtie, vasele murdare
- uneori meniu Fourchette includ al doilea fel de mâncare fierbinte, care servește ca o gustare caldă
- alcoolice - opțiune nu destul de potrivite pentru masa de stand-up
- fiind târziu pentru cocktail-uri sau de îngrijire nu este atât de evidentă pentru el, ca la un banchet

Dacă vorbim despre meniul bufet. soiul tradițional - este tartine (sandwich-uri mici cu o greutate de 60-80 g), snacks-uri, kebab de pe frigarui, profiterol, tarte. Desigur, băuturi - băuturi alcoolice și răcoritoare, ceai, cafea. Calculul de băuturi pe masa bufet - nu este același lucru, că calculul băuturilor pentru banchet de nuntă, vă rugăm să rețineți! Fără îndoială, fructele și coarda final - tort de nunta.

Servicii Catering „vă va permite“:
- invitați mai mulți invitați decât vă puteți permite la banchetul organizației;
- oaspeții invitați se vor simți mai relaxat și de a găsi te un companion pentru o mulțime de distracție, astfel încât să aibă un moment bun;
- Self-service - este în multe feluri mai ușor și mai mulți invitați și au fost tratate;
- toată lumea va găsi un fel de mâncare pe gustul tau;
- economii de costuri bune, spațiu, timp,

Am întâlnit opțiunile atunci când a fost organizat nunta și un bufet și cină, de ce?

De exemplu, ați planificat după înregistrarea oficială a o plimbare lungă cu oaspeții și un banchet pentru toți, nu numai obosit, dar, de asemenea, teribil de foame. După meniu bufet poate include, în funcție de 1 persoană doar o jumătate de pahar de șampanie, o pereche de sandwich-uri mici și ciocolată.

Sau - toate invitații, din orice motive, va fi prezent la petrecerea de nunta: bea o sticlă de șampanie la biroul de registru și să le spună „la revedere“? - nu este mai bine să rezervați o jumătate de oră sala de bufet sau la birou registru, sau una lângă alta, să le mulțumesc tuturor celor prezenți la nunta ta, și apoi pleci?

Desigur, aceasta este o povară suplimentară asupra bugetului de nuntă, dar eu vorbesc doar despre opțiunile, și vă decideți pe baza propriilor lor capacități.

Recepția de nunta este încă să aibă ceva neobișnuit, neobișnuit și îndrăznesc să înlocuiască banchet nu este ușor, dar uneori face util.

Mi-ar fi acum bine primit nu potrivite pentru banchet noastre nunta la restaurant și au organizat un banchet, deoarece:
1) Pictura am avut o cină târzie și a luat atât de puțin timp că, chiar și tortul de nunta nu a îndura.
2) comanda o nuntă atât de dezamăgit, deși o mulțime de bani a fost cheltuit.
3) Atmosfera de sărbătoare, de asemenea, într-un fel nu au de lucru (rude întâlnit și nu au primit de-a lungul), astfel încât toți ar fi de dorit să se termine repede.
4) datorată exclusiv bugetul limitat al nunta nu a putut invita alte persoane, care ar dori să împărtășească bucuria noastră. Care este cel mai enervant, pentru că acest lucru nu se ia numit cu privire la înregistrarea solemnă.
5) Și, sincer, nu am vrut să dezamăgesc iubit „deposedarea“ sărbătoare nunta lor: este necesar să se constate un astfel de eveniment important: singura fiică se căsătorească / 5 cel mai mare dintre fiii se căsătorească.

Și cui îi pasă? Este evenimentul nostru! Aceasta este sărbătoarea noastră! Asta e ca aceeași ordine într-un tabel restaurant pentru patru, astfel încât noi și martorii noștri calm, plăcut, fără agitația remarcat eveniment plin de bucurie. În mod normal, un astfel de vis la prima aniversare, și nu face acest lucru la propria nunta - ca, fără un banchet?

Bufet - această opțiune este o opțiune bună, nu numai pentru societate, ci și pentru nunta! Așa cum se spune, și lupii sunt hrănite și oile sunt în siguranță! Toate comunicat cu toate „a remarcat“, toate spus vă mulțumesc, a primit felicitări și ... la revedere. Apoi - ești liber! Puteți continua să meargă și sesiune foto, puteți merge la un restaurant liniștit împreună sau companie mică, poți ... tot ce se poate!