Rasp, la cuptor cu cartofi - o opțiune bună pentru gospodine, la rapid, delicioase și nu scump pentru a găti cina. Rasp - un gustos, pește scăzut de grăsime, care nu se usuce în gătit. Acest lucru este greu să încurce.
Pentru prepararea meselor noastre, avem nevoie de:
- gelui - 1200-1400 (2 pesti 600-700 c.);
- cartofi - 12-14 bucăți de dimensiuni medii;
- ceapa - 2 buc;.
- ulei vegetal - doar ungerea tigaie.
caviar macrou - (în cazul în care a prins icre de pește);
condimente (folosite in reteta: un coriandru mic, mărar);
sare - dupa gust.
preparare
1. Curat, spălat bine cu pește, aripioare tăiate, lăsând capul și coada. Deci, peștele nu se usucă. Curățați cartofii și ceapa.
2. Ceapa se taie în inele și jumătate, nu foarte subtil.
3. Cartofii se taie în roundels. Dacă există o răzătoare, o funcție tocător, apoi instalați-l pe cel mai larg slot.
4. La răspândirea de copt unsă la un moment dat, mai întâi cartofii, apoi ceapa.
5. Se prepară ouă pentru sos. Opolosnom-l în timp ce este în film, și apoi curățați din film.
6. Dacă doar coace ca un pește, acesta va fi uscat. Așa că am pus într-un sos de ea. Intr-un blender se amesteca iaurtul cu smantana, se adauga condimente, sare și ouă.
7. Ingredientele rămase sunt de sare, suficient de sosuri de sare ca toate umple.
8. Repartizăm peștele pe cartofi și ceapă, și se toarnă sosul prea.
9. Sos ar trebui să fie suficientă pentru a impregna toate produsele, precum și la pești.
10. După toate înmuiate, puteți pune în cuptor.
11. Puneți modul: temperatura 180-200, timpul de 30-35 de minute. antena noastră este gata.
