Quiche cu pui și ciuperci (fără testare), o colecție completă de rețete mese cu conținut caloric scăzut, cu fotografii și
Pentru a fi sincer, nu este sută la sută tartă francez și budinca în explicația lui, dar nu diminuează meritele sale - gustul bogat și conținut caloric scăzut.
Calorii: 91 kcal / 100 g. B / F / D: 04/04/10
Porții / greutate: aproximativ 10/1413 c.
Timpul de coacere: 1 oră (de la ea în cuptor 35 de minute)
Dificultatea: nu este dificil
- fileuri de pui (piept) - 180 c.
- ciuperci orice - mai bine parfumat (aproximativ 300 gr.)
- ceapa - 1 buc. (Despre 100g).
- dovlecel (dovlecel) - 1 buc. (Aproximativ 450 g).
- spanac (inclusiv și congelat) - 250 c.
- Usturoi - 3-4 catei (aproximativ 20 oz.)
- ou - 6 buc. mici (aproximativ 350 g).
- iaurt 2,5% - 90 c.
- branza degresata Oltermani 9% - 80 gr.
- ulei vegetal - 3 c.
Quiche (Quiche) - cimbru placinta, deschis cu ou și cremă de umplere. Din stratul aluat subțire se formează „coș“ cu flanșe mici, care este umplut produsele alimentare prelucrate termic (șuncă, ciuperci, brânză, spanac, etc.), tot ceea ce este umplut cu ouă, ușor frișcă și coapte rapid într-un cuptor.
În această misiune educațională este considerată completă și trece la rețeta. Desigur, pentru a face acest fel de mâncare este conținut scăzut de calorii, este necesar să se facă unele ajustări - astfel încât să eliminăm aluatul și înlocuiți crema de iaurt de casă.
Ca de obicei, porniți cuptorul la 180 de grade. Pentru a Quiche preparat rapid, plasat ingredientele gata, așa că toți ar trebui să se fierbe sau se prăjește.
Ceapa se taie fin și se prăjește într-o tigaie mica unsa. La 5 minute după adăugarea acesteia usturoi tocat, chiar si un minut - dovlecel se taie în cuburi mici, după încă 5 minute - ciuperci, felii. Fry 5 minute, până când mirosul caracteristic de ciuperci. Aruncăm tigaie și spanac tocană înainte de evaporarea excesului de umiditate. Sare, piper dupa gust. Puteți adăuga condimentele preferate.
bate ușor ouăle într-un castron adanc cu iaurt, se adauga putina sare, se adaugă din nou condimentele preferate ca dorite (am pus usturoiul uscat), se adaugă ras pe brânză răzătoare medie, piept de pui, se taie în fâșii, sau rupe fibrele, și conținutul tigaie. Se amestecă bine și se toarnă orice formă, lat (quiche - o plăcintă mică). Dacă forma de metal sau ceramică, apoi ușor se unge cu ulei vegetal. Eu fac într-o rundă, silicon. Excelent copt îndepărtat prin și perfect. Și a pus în cuptor timp de 30-35 de minute. Este posibil ca vei avea un pic mai mult amestec pentru Quiche - încercați să-l rupe în forme de brioșă.În curând voi scrie despre miracolul unității, care a achiziționat recent despre multipechke, iar acum spun doar că 4 brioșă în ea a fost gata în 10 minute!
Acest Quiche mi-a placut mai mult în frig, a doua zi, și mai mult ca alimentandu-l într-o brioșă. Acest lucru este la îndemână pentru o gustare la locul de muncă sau pe drum și foarte frumos!
Kish este bine că puteți schimba și ridica ingredientele pentru gustul tau - pur și simplu nu uitați să pre-găti ei, și apoi se toarnă amestecul de ou-iaurt. Îndrăznește și uimi casa ta cu noi feluri de mâncare.
Dacă vă plac aceste caserole, apoi să acorde o atenție la rețeta „plăcintă ușor de pui cu ciuperci“
Împărtășește cu prietenii: