Puterea de a îmbunătăți viziune

Recent, oftalmologi din întreaga lume sunt semnale de alarmă: tot mai mulți oameni de toate vârstele se confruntă cu probleme de depreciere vizuale. Iar boala de ochi „mai tineri“, care afectează chiar și cei mai tineri cetățeni. De exemplu, potrivit datelor neoficiale, aproximativ 30% dintre copiii de azi au nevoie de corectarea vederii. Și este numai cei care au trecut sondajul planificat.

Cu toate acestea, numărul actual de pacienți în viitor la un oftalmolog este inca un mister. De fapt, multe boli sunt asimptomatice, astfel încât pentru a le diagnostica în timp poate fi doar supuse unor vizite regulate la un oftalmolog.

Cu toate acestea, asigurările medicilor, unele boli de ochi, și, în special, pierderea acuității vizuale, pot fi prevenite pur și simplu. Pentru a face acest lucru, cel puțin, dieta corectă, și, cel puțin, un pic pentru a schimba obiceiurile lor, limitând șederea în fața unui monitor de calculator, un televizor sau un gadget (1).

A se vedea, de asemenea, hrana noastră articol special pentru ochi.

Poate puterea de a influența starea de sănătate a ochiului

După cum arată practica medicală și statistici de interogări de căutare, această întrebare este ridicată de oameni din întreaga lume. Cu toate acestea, oamenii de știință au început să caute legătura dintre alimentele consumate și viziunea umană, cu mult înainte de mulți dintre ei s-au născut.

În 1945, sa constatat că, în ochii macula (pata galbena in centrul retinei) conține pigmenții carotenoidici galbeni. Având în vedere faptul că un studiu detaliat al miniștrilor științei alimentare face până la mulți ani mai târziu, nimeni nu știa atunci că aceleași pigmenții, există unele dintre ele.

Cu toate acestea, în 1958, prin experiment, oamenii de știință au demonstrat că administrarea anumitor vitamine (chiar prima dintre acestea au examinat vitamina E), care este, de asemenea, în produsele alimentare ajută la prevenirea degenerescenta maculara. Mai mult decât atât, rezultatele experimentului au fost pur și simplu uimitoare - două treimi din participanții au putut evita dezvoltarea de depreciere, pur și simplu îmbunătățirea statutului macula.

De atunci, o mare cantitate de cercetare a fost efectuat în acest domeniu. Între timp, cei ale căror rezultate au aratat o imbunatatire a sanatatii 2/3 pacienți pot fi numărate pe. Acesta oferă dreptul de a pune ceva de mâncare pe picior de egalitate cu cele mai eficiente mijloace de combatere a problemelor de vedere.

30 de ani mai târziu, în Statele Unite, în cadrul unui alt studiu realizat de programul de inspecție Nutritie National de Sanatate si, cercetatorii au descoperit ca riscul de a dezvolta boli cum ar fi degenerescenta maculara in persoanele care urmeaza o dieta bogata in beta-caroten, 43% mai mică decât cea a cei care nu consumă carotenoide. Și apoi complet dovedit că consumul de spanac sau Collard verdeturi de 5-6 ori pe saptamana reduce riscul de degenerare maculara până la 88%. Un bun motiv pentru a asculta sfatul lor, nu-i așa? (2)

Top 15 alimente pentru imbunatatirea vederii

Varza. Acesta conține luteină și zeaxantină, care se acumulează în retină și să permită o lungă perioadă de timp pentru a menține o vedere buna. Caracteristica lor principală - protejarea de efectele nocive ale luminii, în special albastru unde scurte. Mai mult, aceste substanțe care previn apariția cataractei. Eficiența lor este atât de mare încât tratamentul de degenerescenta maculara si cataracta tratament bazat pe utilizarea lor. De asemenea, în varză conține vitaminele A și C, care sunt responsabile pentru ochi pentru a se adapta la viteza de întuneric și de protecție împotriva efectelor radicalilor.

Turcia. Datorita continutului de zinc si niacina, ajuta corpul sa absoarba vitamina A pentru a rezista radicalilor liberi, precum și pentru a asigura funcționarea normală a ochiului, prin formarea de celule noi.

Salmon. Medicii de multe ori glumă că acest tip de pește este plin ochi de omega-3. Acestea permit unei persoane să se ocupe cu sindrom de ochi uscare (este adesea văzut în oameni care lucrează la un calculator), reducând astfel riscul de a dezvolta glaucom, degenerescenta maculara si pana la 30%. Și, în scopul de a simți pozitiv, suficient pentru a mânca 100 de grame. pește de 2 ori pe săptămână. În afară de somon, costum de ton, macrou, sardine și hering.

Migdale. O sursa excelenta de vitamina E. Regular utilizarea acesteia previne dezvoltarea diferitelor boli de ochi și stochează permanent acuitatea vizuală.

Igname. Ea are mai mult beta-caroten decat morcovii. Mai mult decât atât, în scopul de a asigura livrarea necesarul zilnic de vitamina A triplu, mânca dimensiunea medie a yam suficient (3).

Spanac. Ea are luteina, care, printre altele, pentru a preveni pierderea vederii.

Broccoli. Acest depozit de substante nutritive necesare pentru sănătatea ochilor, în special luteina și vitamina C.

Cereale. Lista beneficiilor rezultate din utilizarea lor, într-adevăr, este fără sfârșit. Cu toate acestea, în ceea ce privește viziunea, acestea împiedică deteriorarea acestuia datorită conținutului ridicat de fier si seleniu.

Morcovi. Pentru lipsa unui cartof dulce, îl puteți folosi pentru a îmbogăți organismul cu vitamina A.

Citrus. Acestea includ luteina si vitamina C, care are un efect antioxidant, menținând astfel o vedere buna pentru o lungă perioadă de timp.

Ouă. Aceleași substanțe nutritive - luteina, zeaxantina, și există în gălbenușul de ou. Prin urmare, prezența lor în regimul alimentar al omului modern este obligatorie. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că abuzul acestui produs duce la formarea plăcilor de colesterol.

Coacaze negre și struguri. În ele sunt antioxidanti. și acizi grași esențiali, care, printre altele, asigură sănătatea ochilor și pentru a preveni pierderea vederii.

Bell piper. Este o sursa excelenta de vitamina C.

Fructe de mare. Ca și în somon, ele contin omega-3 pentru a ajuta permanent păstrarea acuității vizuale și bucuria vieții (4).

Avocado. Utilizarea sa permite creșterea nivelului luteina în organism și, astfel, reduce riscul de cataracta si degenerescenta maculara (5).

Cum altfel se poate imbunatati vederea