Putere liniștitor dosha Pitta

Pitta - acest dosha fierbinte și așa mai departe pentru acest tip de oameni de alimente favorabile rece sau la temperatura camerei, dar nu fierbinte. Pitt are o digestie bună, astfel încât oamenii de acest tip pot avea totul și întotdeauna, dar nu mânca prea mult și overindulge alimente sarate, acre sau dulci. Cel mai bun fel de mâncare pentru Pitta - vegetarianismul.

Reguli produse alimentare Ayurvedice pentru oamenii din Pitt-tip:

- Evitați alimente prăjite, grase, sărate și grele, în special carne grasă și supraalimentare.

- Dieta Pitta trebuie să fie prezent un număr mare de alimente crude și suc, precum și alimente cu un gust amar sau astringent (în special salate și legume) și minim - muraturi, muraturi, conserve, mezeluri și brânzeturi.

- Pentru Pitta dietă vegetariană perfectă cu o predominanță în dieta de legume, cereale si lapte sunt, de asemenea, utile și cartofi, legume și vara - înghețată.

- Băuturi și sucuri ar trebui să fie consumate refrigerate, acesta ar trebui să elimine utilizarea de cafea, ceai și alcool.

- Pentru micul dejun, fulgi de ovăz rece de ajutor sau terci de orez, pâine sau pâine prăjită cu scorțișoară suc de mere dulci sau ceai de menta.

- La prânz puteți bea un pahar de apă rece, mananca o salata in loc de supa fierbinte, pâine cu unt un pic și să refuze desert.

- Pitt nu pot mânca pe timp de noapte, și într-un furios sau deprimat.

- Preparate pentru reducerea acută Pitta: două lingurițe de amestec de unt topit într-un pahar de lapte cald și bea în loc de cină.

Produse lactate. lapte util, smântână, brânză de vaci, brânză moale și topită, ghee (ghee) unt și unt. Acesta ar trebui să excludă produsele lactate (lapte bătut, iaurt, chefir, iaurt, smantana), sărat și greu de brânză de tip, unt acută, sărat.

Dulciuri, miere și zahăr. Toate bune, mai ales halva, doar consumul limitat de miere.

Ulei vegetal. Cel mai bun ulei sunt uleiul de floarea soarelui, ulei de măsline sau ghee. Pentru aplicații în aer liber în mod ideal, ulei de nucă de cocos. Ar trebui să limiteze utilizarea dietei de porumb și ulei de susan, si margarina.

BRUTARIE. pâine utile non-drojdie, paste, crutoane, biscuiți, biscuiți, covrigi, uscare, cereale, tarate, popcorn (nesărat), clătite, prăjituri cu brânză și brioșe, pâine făcută din grâu încolțit; A se evita consumul excesiv de pâine de secară și cereale.

LEGUME. cartofi Favorabile, castraveți, dovlecei, ardei dulce, toate tipurile de varza, salata verde, fasole verde și mazăre, măsline negre, suc de fructe, sparanghel, telina, ciuperci. Pentru a evita: vinete, roșii, crude: morcovi, sfecla, ridichi, spanac, porumb, napi; masline verzi, ceapa, usturoi, chili, muștar, ardei iute.

Fructe și fructe de pădure. fructe dulci favorabile, cum ar fi pere, cireșe, struguri, mere, dulci coapte, cireșe, ananas, portocale, prune, mango, pepeni verzi, pepeni, prune, smochine, stafide. Evitați orice fructe și fructe de pădure, cum ar fi afine, grapefruit, lamaie, necoapte (acide) acide sau imature: portocale, mere, ananas, mango, kiwi, prune. Limitați consumul de banane, caise, piersici, persimmons, căpșuni.

Cerealele și fasole. Favorabil: grâu, orz, orez alb, ovăz, și tot felul de legume, cu excepția linte roșie. Limita consumul de porumb, secară, mei, brut (brun) orez, hrisca.

Nuci și semințe. Cele mai utile de semințe de floarea soarelui și de dovleac, nuci - nucă de cocos și migdale decojite, toate celelalte tipuri de fructe cu coajă și semințe - pentru a exclude.

Carne și fructe de mare. pui posibil, carne de porc și vânat, alte produse din carne - exclud.

Ceai, cafea și băuturi. Favorabile: ceaiuri de plante calde, lapte fierbinte cu mirodenii, cafea, cereale, ceaiuri negru și verde, cacao, cvas, bere, sucuri de legume și fructe dulci: caise, ananas, portocale, struguri, cireșe, rodii, mere, pere, piersici, prune, mango, papaya. Ar trebui să fie eliminat băuturi carbonatate și apă cu gheață de lamaie, ceai rece, cafea, naturale, acid, fructe de pădure și suc de roșii, alcool.

Ierburi și plante. Nalba, wintergreen, hibiscus, mure, iasomie, fragi, ghimbir (proaspete), Catnip, urzică, trifoi roșu, lavanda, lemn dulce, iarba de lamaie, brusture, lucerna, zmeura, lamaie balsam, menta, paie de ovăz, mielului, păpădie, tătăneasă, muşeţel, Passionflower, Yarrow, fenicul, Violet, hamei, cicoare, orz. Nu este potrivit: Adzhvan, busuioc, Hawthorn, cuisoare, ginseng, ghimbir (uscat), yerba de mate (ceai Paraguay), Holly, Mormon ceai (Ephedra), Pennyroyal, schinduf, Sassafras, salvie, măceșe, eucalipt, boabe de ienupăr.

Postul. post profilactică este recomandat pentru a efectua de 2 ori pe lună pe rece apă fiartă sau suc Granatny.