Puii cu ciuperci - reteta cu fotografii
Ingredientele utilizate pentru prepararea de pui cu ciuperci:
- 0,5-0,6 kg. fileuri de pui
- piper bulgar - 1 buc.
- 200 gr. ciupercă
- 200 ml. smântână
- gălbenușul 2 pui
- 50 ml. vin alb sec
- 1 mar
- unt
Cum de a găti carnea de pui cu ciuperci?
Bell piper se scot semințele, se taie în fâșii și se prăjește în unt.
Adăugați ciuperci ciuperci feliate, scoase la licitație.
Se toarnă crema, se aduce la fierbere și se pune placa tăiat în felii subțiri de carne de pui.
Fierbeti timp de 5-7 minute, apoi se adaugă mărul însămânțată fin tocat și se fierbe încă 10 minute.
Apoi se toarnă biciuit de umplere gălbenușuri de vin, se aduce la fierbere.
Serviti carnea pe masă, cu legume proaspete.
Poftă bună!
Puteți găti, de asemenea, pentru carnea de pui reteta delicioasa învelite în bacon
