Pui la cuptor - rețete cu descrierea detaliată

Pui cu cartofi in reteta cuptor 1

Pui, prăjit cu cartofi - aceasta este cea mai simplă, dar în același timp, un popular fel de mâncare festiv. Carcass de pui, fierte în conformitate cu această rețetă, se transformă în maro auriu și carne albă moale.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru gătit de pui cu cartofi la cuptor:

• carcasă de pui - 1shtuka (aproximativ 1,5killograma);
• cartofi oblong - 1kilogramm;
• ceapă - cap 1bolshaya;
• smântână - linguri 5stolvyh;
• ulei vegetal - 40gramm;
• mirodenii sare cu ierburi, piper în funcție de preferințele dumneavoastră.

Pentru a pregăti a doua platanul în cuptor, în medie, a petrecut 60 de minute.

Pas cu pas planul de preparare a doua feluri de mâncare - pui întreg carcasă cu cartofi în cuptor:

1. Cuptor, în prealabil, se încălzește la 200gradusov.

2. Cartofii după tratamentul primar se taie în felii lungi si ceapa ia forma de semi-inele. Într-o placă separată combină legume tăiate cu 3 linguri de smantana si condimente.

3. eviscerat osmalennuyu, se spală carcasa unui pui, sare picant sare și piper și freca pe toate părțile, 2 linguri de smântână.

4. La tava unsa cu ulei, este pus piept de pui în sus. În jurul valorii de pui pus legumele. Fried carcasă de pui într-un cuptor preîncălzit (200gradusov) 45minut. Memorabile udat periodic carne de grăsime topită.

cartofi gata și carne roz pus pe o farfurie și a servit. Poftă bună!

Pui cu cartofi in reteta cuptorului 2

Scopul acestei, a doua necomplicat mese - prânz și cină, primul loc într-un meniu festiv.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru gătit de pui cu cartofi la cuptor:

• carcasă de pui - 1shtuka (aproximativ 1,5killograma);
• cartofi - 1kilogramm.

• ceapa rosie - 2shtuki;
• pasta de tomate groase - linguri 2stolovye;
• usturoi proaspăt - 3zubka;
• linguri 3stolovye - muștar;
• lichid de miere - 1stolovaya lingura;
• linguri 2stolovye - ulei de măsline;
• piper negru măcinat - linguriță;
• sare - lingura 1,5chaynoy.

Pentru a pregăti a doua platanul în cuptor, în medie, a petrecut 60 de minute, ținând cont de faptul că de pui marinat zi.

Pas cu pas planul de preparare a doua feluri de mâncare - pui întreg carcasă cu cartofi în cuptor:

1. Prepararea marinata picant: Intr-un bol separat legat pastă groasă de roșii, miere lichida, muștar, ulei de măsline, ceapă (mărunțită într-un blender), sare, usturoi zdrobit și piper amar.

2. eviscerat osmalennuyu, spălate pui carcasă complet uns pe toate laturile cu marinata. Carnea este marinata în frigider timp de 24 de ore.

3. Cuptorul prealabil, este încălzit la 180 de grade.

4. cartofi după tratamentul inițial este tăiat în patru bucăți, piper și sărate.

5. unsă, este pus marinata piept de pui în sus. cartofi Carcass obkladyvayut. Farfuria este preparat într-un cuptor preîncălzit (180 grade), carne 45minut ocazional cu sosul și se toarnă grăsime topită și cartofi - amestecat.

Produsele finite sunt transmise într-un vas și crengute de verdeață trase. Poftă bună.

Pui cu cartofi in reteta cuptorului 3

Acest fel de mâncare este o alternativă foarte bună de friptură la domiciliu, singura diferență - ingredientele sunt straturi stabilite.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru gătit de pui cu cartofi la cuptor:

Pentru a pregăti a doua platanul în cuptor, în medie, a petrecut o oră.

Pas cu pas planul de preparare al doilea fel de mâncare - pui cu cartofi la cuptor:

1. Carnea de pui de os si separa regimul de bucăți mici, sare, piper.

2. morcov freacă ras ceapa, felii cât mai fin posibil, cartofii se taie în felii ca pentru prăjire, și asezonate cu condimente.

Toate băuturi răcoritoare pentru a fi servit, poftă bună!

Metoda cuptor de pui la cuptor 1

Pui la cuptor - este un câștig-câștig, pentru că toată lumea iubește de pui. Dar, pui la cuptor într-un mod special - este o opțiune de câștig-câștig, înmulțit cu doi, deoarece nu este doar delicios, dar, de asemenea, original.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru prăjire de pui în cuptor:

• carcasă de pui - 1shtuka;
• 6% oțet - linguri 2stolovye;
• lichid de miere - o lingura;
• ulei vegetal - o lingura;
• suc de portocale - linguri 2stolovye;
• usturoi proaspăt - 2zubka;
• apă - 150millilitrov;
• sare, piper sau alte condimente sunt preferate dvs. pe placul dumneavoastră.

Pentru a pregăti a doua platanul în cuptor pe 1,5chasa medie cheltuită, având în vedere faptul că pasărea va fi impregnat cu condimente ora 12 în frigider.

Pas cu pas planul de preparare a doua feluri de mâncare - pui, coapte în cuptor:

1. 6% oțet diluat cu apă. Crush usturoi.

2. eviscerat osmalennuyu, spălat pui față de carcasă tăiat. carcasă plat umezește cu oțet diluat și se freacă cu condimente și usturoi, pe toate părțile. Pui marinat 12 ore pe o răceală.

3. pui intr-o tigaie acoperită cu folie și se coace în cuptorul încălzit la 150gradusov despre 1,5chasa. Suc de portocale amestecat cu miere lichida. Pentru 10minut înainte de tratament termic este completă, se îndepărtează folia și carne udate suc de citrice. Pui este considerat terminat atunci când a apărut maro auriu.

Pui la cuptor, în acest mod, este bine combinat cu legume proaspete. Poftă bună!

pui la cuptor metoda cuptorului 2

O alta, nu mai puțin decât rețeta originală pentru prăjire un pui. caracteristica lui - miere, muștar și ulei de măsline.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru gătit puiul în cuptor:

• carcasă de pui - 1shtuka;
• grăunțos muștar - linguri 4stolovye;
• lichid miere - linguri 2stolovye;
• portocaliu - 3shtuki, tăiate în jumătate;
• linguri 2stolovye - ulei de măsline;
• sare, piper amestec în funcție de preferințele dumneavoastră.

Pentru a pregăti a doua platanul în cuptor pe 50minut medie cheltuită.

Pas cu pas planul de preparare a doua feluri de mâncare - pui, coapte în cuptor:

1. Mierea este conectat cu un muștar granulat.

2. Sub piele si in puiul preparat, frecate amestec miere-muștar. Carcasa este plasată într-un recipient pentru copt. Pe partea de sus a puiului squeezes suc de portocale și se condimentează cu un pic de condimente si se presara cu ulei de masline. portocale stoarse sunt puse în interior și pe părțile laterale ale păsării. 50minut de pui copt în cuptorul încălzit în prealabil până la 200gradusov.

Scoase din cuptor la folie înfășurat 10minut pasăre, și numai apoi se taie în porții și hrănite. Poftă bună!

Rețetă de gătit un fel de mâncare principal - pui în cuptor în întregime.

Carcass de pui, fierte în cuptor întreg - nu este doar o masă gustoasă și satisfăcătoare, dar decorul nu este numai masă festivă, dar casual. aromă plăcută, roz și clare, carne suculent - unul din doar un singur aspect „trezește“ pofta de mancare. Caracteristici băuturi răcoritoare oferite - rozmarin, iarba vesnic verde, din care mirosul nu este pierdut după tratamentul termic.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru gătit pui întreg în cuptor:

• carcasă de pui - 1shtuka;
• fascicul de rozmarin proaspăt;
• usturoi proaspăt - 4zubka;
• linguri 2stolovye - ulei vegetal;
• Lemon - 1shtuka;
• condimente pe gustul tau.

Setul de mai sus de ingrediente pentru pui, coapte în cuptor, shortchanged pe sase portii.

Pas cu pas planul de preparare a doua feluri de mâncare - carne de pui, integrale coapte în cuptor:

1. fin tocat iarbă verde (rozmarin) a fost amestecat cu usturoi și condimente.

2.Potroshennuyu, osmalennuyu, spălate și carcasă obsushennuyu de pui, rub preparate amestec parfumat și se lasă să se marineze 30min.

3. piept de păsări de curte marinat stivuite pe tigaie ulei vegetal namaslenny.

4. Carnea coaptă într-un cuptor preîncălzit 250gradusov, 1h. Gata de pui este trecut pe vas și se servește felii întregi, decorate de lamaie si rozmarin verde. Poftă bună!

Rețetă de gătit un fel de mâncare principal - pui în folie în cuptor

Aici este o alta reteta simpla pentru carcasele de pui întregi - de pui, coapte în folie. Dacă doriți să gust o carne de pui cu adevărat suculent și ofertă, atunci ar trebui să ia o privire mai atentă la această rețetă, deoarece carnea este învelit în folie de plastic este preparat, mai degrabă zac în suc propriu și condimente.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru gătit pui întreg în folie în cuptor:

Pentru a pregăti al doilea fel de mâncare în folie, în medie, a petrecut 2 ore.

Pas cu pas planul de preparare a doua feluri de mâncare - carne de pui, întregi fierte în folie:

2., usturoi decojite, felii subțiri, felii aproape transparente proaspete.

Pentru a diversifica gustul vasului, la carne de pui poate fi hrănite usturoi sau sos de nuci de usturoi. Poftă bună!

Găini grătar în cuptor

Singura diferență este pui gătită în cuptor pe grătar în cuptorul Kritsa - o uniformă, crocantă. Ai noroc dacă sunt prezente în funcția gratar cuptor, dar dacă nu există? Pentru prepararea de pui la gratar intr-un cuptor de origine poate utiliza 2 metode: cumpara un stand special sau de a folosi un flacon de sticlă simplu.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru prepararea de pui la gratar in cuptor:

• carcasă de pui - 1shtuka;
• usturoi proaspăt - 2zubka;
• apă - sticlă;
• condimente pe gustul tau.

Pentru a pregăti a doua medie la gratar petrecut 1,5chasa, având în vedere că marinat carcasă de pui în condimente timp de aproximativ o oră.

Pas cu pas planul de preparare a doua feluri de mâncare - pui la grătar în cuptor:

1. Se obține și obsushennuyu păsări de curte carcasă freca zdrobit usturoi și condimente. În această formă, carnea este trimisă la marinat o oră în frigider. Pentru a nu bristled aripi în direcții diferite, pentru a face tăiat pe piept, care este plasat în aripi.

2. o sticla de apa este pus pe carnea de pui, și a trimis într-un cuptor rece. Senzorul de pe cuptorul este setat la 200gradusov la timp - 1,5chasa.

pui gata alimentat la legume proaspete la cald sau în întregime aceleași porțiuni. Bucurați-vă de toată masa!

Rețetă de gătit un fel de mâncare principal - puiul în cuptor, în manșonul.

gospodinele souped în vremurile timpurii nu este ușor de ghicit puii întregi de gătit în cuptor, deoarece depinde de mai mulți factori: greutatea și vârsta păsării, și că, prin ea însăși cuptorul. Pentru a se asigura că pasărea nu este uscat, se caleste in gaura.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru gătit de pui în gaura:

• carcasă de pui - 1shtuka;
• iaurt - 50gramm
• condimente specific pentru pui - o lingura;
• sare - o linguriță;
• piper - lingura 0,5chaynoy.

Pentru a pregăti al doilea curs în medie maneca petrecut o oră, având în vedere faptul că carcasa de pui este decapat în condimente timp de aproximativ o oră.

Pas cu pas planul de preparare a doua feluri de mâncare - pui în brațul:

1. Se prepară sosul: se combina si se amesteca bine iaurtul cu condimente.

2. carcase de pasăre gata preparate și obsushennuyu unsoare chefir marinata. În această formă, carnea este trimisă la marinat o oră în frigider.

3. marinată carcasă este plasată în manșon, care este fixat pe ambele părți ale filamentului și este străpunsă de deasupra acului în mai multe locuri. Coacerea cu manșonul este plasat într-un cuptor preîncălzit până la 175gradusov 45minut. Tubul este apoi tăiat și pui la cuptor 15 minute până la rumenire uniformă. Toate în jurul valorii de o masă plăcută!

Pui la cuptor

Iubitorii de carne de pui alb (file) oferă pentru a profita de o astfel de reteta simpla.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru gătit de pui în cuptor:

• file de pui - 4shtuki;
• sos de soia - 25gramm;
• Oțet de struguri - 25gramm;
• Muștar Dijon - o linguriță;
• sare - o linguriță;
• amestec Paprika - un vârf de cuțit;
• Care sunt plantele tale preferate pe gustul tau.

Pentru a pregăti al doilea vas, în medie, consumat 25minut, având în vedere faptul că fileurile marinate în condimente de 3 ore.

Un pas cu pas planul de preparare al doilea curs:

1. Se prepară sosul de carne: se alăture muștar franceză, sos de soia, oțet, sare, piper si amestec de ierburi.

2. Filetele preparate perforat în mai multe locuri cu o furculiță, și pune în marinată la 3 ore.

3. In cuptorul incalzit la 180 de grade, așezați grătarul sub care urmează să fie pan. fileuri murate plasate pe grătar, prăjit 15 minute, apoi se rastoarna carnea și prăjit până când fierte, aproximativ 10 minute.

Fileul servit cu sos de dumneavoastră preferat și legume proaspete și cartofi fierți. Poftă bună!

Pui cu ciuperci la cuptor

Pui si ciuperci - aceasta este una dintre combinația armonioasă a produselor. Putini oameni care nu mănâncă ciuperci, și chiar și mai puțini dintre cei care nu le place carnea de pui. Pentru iubitorii acestor produse pretexte de această rețetă.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru prepararea de pui cuptor ciuperci:

• pui - 1killogram;
• ciuperci - 500gramm;
• ceapă - 2shtuki;
• smântână - 50gramm;
• cașcaval - 100gramm;
• linguri 4stolovye - ulei vegetal;
• condimente pe gustul tau.

Pentru a pregăti al doilea vas pe 40minut medie cheltuită.

Un pas cu pas planul pentru a doua feluri de mâncare curs cu ciuperci:

1. Preparat biban file de pui, sărat și ușor prăjite în unt, 2-way EME.

2. Se taie ceapa fin 10minut prăjită cu ciuperci, apoi se adaugă smântână. Ingrediente tocană 3-5minut.

3. Racordare a pus într-o formă rezistentă la căldură, umplut de fiertură de legume, și este umplut cu brânză. Carnea este prăjit până când sunt gătite într-un cuptor la 180 de grade preîncălzit.

Bucurați-vă de toată masa!

pui umplute cu orez și datele în cuptor

Acest fel de mâncare este considerată a fi independentă, care este, carne și laterale feluri de mâncare preparate și servite în același timp.

Lista exactă de ingrediente necesare pentru prepararea de pui umplut cu orez și date în cuptor:

• carcasă de pui - 1shtuka;
• Figura - 200gramm;
• data - 10bucăți;
• felii de lamaie - 3shtuki;
• patrunjel tocat - 1 / 2stakana;
• vin alb - un pahar;
• ulei vegetal - 3stolovye lingură.
• migdale - 50gramm;
• sare și piper după gust.

Pentru a prepara carnea de pui umplute cu orez și date, în medie, a petrecut o oră 40minut.

Un pas cu pas planul de preparare al doilea curs:

1. Fig fierbe până când jumătate metoda standard. Orez cu felii de lamaie (fara piele), pătrunjel, curmale tocate, migdale zdrobite prăjite în ulei vegetal. Umplutura este adus la gust condimente.

2. pui Preparat umplute cu umplutura de orez. pui umplut pe partea de sus a frecate cu ulei si condimente. Coacerea cu pui, este plasat într-un cuptor preîncălzit (180 grade), prin 20 min carne turnat vin alb. Pui gătită în cuptor timp de aproximativ o oră.

pui gata tăiate în porții și hrănite cu același orez. Poftă bună!

Pui gătită în cuptor - sfaturi utile

Pentru prăjire un pui întreg în cuptor, cel mai bine este de a utiliza o carcasă rece, caz în care carnea gătită va fi suculent.

pui preparat la cuptor într-un pui la gratar preîncălzit cabinet de spirit excepție.